瑞金市添盛采购代理有限公司关于江西省瑞金市市场监督管理局采购食品检测第三方检测机构项目（招标编号：RJTS2019-RJ-G004）的电子化公开招标公告招标-分析测试百科网

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瑞金市添盛采购代理有限公司关于江西省瑞金市市场监督管理局采购食品检测第三方检测机构项目（招标编号：RJTS2019-RJ-G004）的电子化公开招标公告发布时间：2019-06-19 17:50 瑞金市添盛采购代理有限公司受瑞金市市场监督管理局的委托，对其采购食品检测第三方检测机构项目进行电子化公开招标，欢迎国内符合资格条件的投标人前来参加投标。一、招标编号：RJTS2019-RJ-G004 二、招标方式：公开招标三、招标内容：品目项目名称数量单位服务内容及要求预算金额/最高限价（元）一采购食品检测第三方检测机构（国内服务） 1 家详见下表 1.00 服务内容及要求： 1、抽样工作的实施 1.1抽检时间：每月均衡抽样，具体时间以所签订的合同约定时间为准。 1.2抽检对象：各品目要求的抽样区域内的食品生产、流通、餐饮单位及“四小”商户。其中食用农产品抽验禽畜肉及副产品比例不低于35%，水产品比例不低于5%，蔬菜比例不低于35%，水果比例不低于20%，所有细类全覆盖；生产、流通环节及“四小”食品需做到食品大类全覆盖；餐饮环节食品需做到食品细类全覆盖。 1.3抽样单位：采购人依法委托承检机构实施抽样。采购人根据工作需要可以派员抽样或者监督承检机构的抽样。 1.4抽检人员： 1.4.1、承检机构应有充足的抽样和检验人员，以满足采购人日常抽检和案件稽查、事故调查、应急处置等抽检需求。 1.4.2 、抽样和检验要分离。即对某一食品的抽检，承检机构派出的抽样人员与检验人员不得为同一人。 1.5、交通工具：承检机构负责。 1.6、抽样方案：由承检机构制定具体的抽样实施方案，根据检验项目及国家标准中规定的采样方法及采样数量抽取样品。 1.7进度要求：承检机构应在采购人要求的时限前完成抽检监测任务。 1.8送样时间：承检单位负责按规定条件运输，保证样品运输、储存过程符合国家有关规定和包装标示的要求，不引起检验结果的变化。 1.9抽样过程 1.9.1、抽样人员应按照《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第11号）进行抽样。抽样人员应当通过拍照、录像、留存购物票据等方式保存证据（拍照、录像内容需包括但不限于样品的陈列情况、被抽样单位的外观及证照、样品的完整包装标签、样品封样后的外观、需冷藏冷冻的样品放入车载冰箱的状态、样品运输状态等）。 1.9.2、对于在抽检过程中发现产品销售状态不符明示要求的，应不予抽样并立即通知采购人进行处置。抽样人员要严格按照相关法规要求以及产品标称的保存条件对抽取得样品进行保管、运输，并应建立相应台账（包括但不限于每批次样品的保管、运输方式、时间、以及运输过程中的环境温度），实现可追溯。抽完样品后应及时送至实验室进行保存及交接，并应建立相关保存及交接台账。对温度有特殊要求的以及易腐败的产品，原则上应在抽样之日起2个自然日内送至实验室进行保存及交接。 1.10、样品购买、保存和处理： 1.10.1、抽检的样品应按照附件各品种要求抽取。如果抽检数量不满足，采购人会对承检机构进行处罚。另外承检机构要接受采购单位组织对其的飞行检查。 1.10.2、承检机构依照法律法规要求对样品进行留样。对于留样期满的复检备份样品，由承检机构采用合法合理方式进行销毁，销毁的记录留存备查。 2、检验工作的实施 2.1、食品检验由食品检验机构要求的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。 2.2、检验项目：应完成检验项目表中各品种对应检验项目中的4-6个（检验项目表中少于6个检验项目的品种需做全部检验项目）；所抽验品种列有微生物检验项目的，必须做微生物项目。 2.3、检验仪器要求：承检机构应有满足检测需求的气相色谱仪、气相质谱、液相色谱仪、液质联用仪。（需提供有效期内的仪器设备检定证书或校准证书，否则作无效标处理） 2.4、开展食品安全抽检工作场所面积实验室面积不少于500平方米。 2.5、根据投标人提供的资质证书的附表与下列检验项目（包含但不限于）覆盖能力的匹配度，比例情况低于60%的，作无效标处理。序号检验项目是否有资质在资质证书附表中页码及序号 1 克伦特罗 2 组胺 3 总酸 4 无机砷 5 总砷 6 沙门氏菌 7 蔗糖 8 展青霉素 9 游离性余氯 10 游离矿酸 11 罂粟碱 12 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） 13 氧乐果 14 羟基甲硝唑 15 胭脂红 16 亚硝酸盐（以NaNO2计） 17 溴氰菊酯 18 4-氯苯氧乙酸钠 19 五氯酚酸钠（以五氯酚计） 20 脱氢乙酸及其钠盐 21 氧氟沙星 22 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） 23 特丁基对苯二酚（TBHQ） 24 糖精钠(以糖精计) 25 酸价 26 苏丹红Ⅲ 27 苏丹红Ⅱ 28 苏丹红Ⅰ-Ⅳ 29 苏丹红Ⅰ 30 水胺硫磷 31 酵母 32 商业无菌 33 山梨酸 34 沙门氏菌 35 沙丁胺醇 36 烯酰吗啉 37 三氯蔗糖 38 三氯杀螨醇 39 三聚氰胺 40 溶剂残留量 41 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 42 氰化物（以 HCN 计） 43 土霉素 44 铅（以Pb计） 45 三唑磷 46 培氟沙星 47 纳他霉素 48 那可丁 49 诺氟沙星 50 灭多威 51 霉菌 52 螨 53 吗啡 54 灭蝇胺 55 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 56 氯霉素 57 氯唑磷 58 氯丙嗪 59 铝的残留量 60 罗丹明B 61 联苯菊酯 62 莱克多巴胺 63 孔雀石绿 64 克百威 65 可待因 66 抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ） 67 菌落总数 68 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 69 金黄色葡萄球菌 70 酵母 71 金霉素 72 甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计） 73 甲氰菊酯 74 甲基异柳磷 75 甲醇 76 甲胺磷 77 磺胺类（总量） 78 黄曲霉毒素B1 79 柠檬黄、 80 过氧化值 81 过氧化苯甲酰 82 果糖和葡萄糖 83 甲硝唑 84 镉 85 富马酸二甲酯 86 腐霉利 87 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 88 氟虫腈 89 谷氨酸钠 90 氟虫腈 91 呋喃唑酮代谢物 92 呋喃西林代谢物 93 呋喃妥因代谢物 94 二氧化硫残留量 95 二丁基羟基甲苯（BHT） 96 恩诺沙星 97 氟苯尼考 98 多菌灵 99 对硫磷 100 毒死蜱 101 多西环素 102 丁基羟基茴香醚（BHA） 103 蒂巴因 104 地西泮 105 地塞米松 106 敌敌畏 107 大肠菌群 108 草甘膦 109 不溶于水杂质 110 啶虫脒 111 丙酸 112 丙溴磷 113 丙二醛 114 吡唑醚菌酯 115 吡虫啉 116 苯甲酸 117 苯并（a）芘 118 氨基酸态氮 119 安赛蜜 120 阿维菌素 121 阿斯巴甜 122 N-二甲基亚硝胺 123 6-苄基腺嘌呤（6-BA） 124 苯醚甲环唑 125 金黄色葡萄球菌 126 结晶紫 127 10-羟基-2-癸烯酸 128 6-苄基腺嘌呤 129 氨基酸 130 丙酸钙 131 丙酸钠 132 丙烯酰胺 133 茶多酚 134 赤藓红 135 胆固醇 136 滴滴涕 137 敌百虫 138 靛蓝 139 二氧化钛 140 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 141 氟氰戊菊酯 142 铬 143 汞（总汞、） 144 过氧化氢残留量 145 胡萝卜素 146 挥发酚 147 极性组分 148 甲拌磷 149 甲醇 150 甲基对硫磷 151 甲基汞 152 甲醛 153 碱性橙 154 咖啡因 155 抗坏血酸(维生素C) 156 乐果 157 亮蓝 158 邻苯二甲酸酯 159 六六六 160 氯菊酯 161 没食子酸丙酯 162 镍 163 柠檬黄 164 硼砂（硼酸） 165 羟甲基糠醛 166 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 167 日落黄 168 溶剂残留 169 三氯杀螨醇 170 杀螟硫磷 171 双乙酸钠 172 双乙酰 173 涕灭威（包括涕灭威砜、涕灭威亚砜） 174 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜) 175 维生素A 176 维生素... 查看详情

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