农残新国标发布!六项标准新旧差异解读,一站式解决方案助力农残检测

2026-03-23 12:50:30, 得泰仪器Detelogy 广州得泰仪器科技有限公司



农残新国标发布!六项标准新旧差异解读,一站式解决方案助力农残检测


近日,国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2026)等7项食品安全国家标准,其中包括六项检测方法标准,于202631日起正式实施。这六项标准涵盖了气相色谱-质谱联用、液相色谱-质谱联用等多种检测技术,为农产品质量安全监管提供了更强有力的技术支撑。

本文聚焦各标准前处理环节的核心变化,并为您带来得泰仪器的一站式解决方案。



01


六项新国标概览


本次发布的六项检测方法标准包括:

标准号

标准名称

GB 23200.113-2026

植物源性食品中242种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法

GB 23200.121-2026

植物源性食品中352种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法

GB 23200.122-2026

植物源性食品中草甘膦等4种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法

GB 23200.123-2026

植物源性食品中硫酰氟残留量的测定气相色谱法

GB 23200.124-2026

植物源性食品中噻菌铜、噻唑锌、噻森铜等3种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱法

GB 23200.125-2026

植物源性食品中春雷霉素、井冈霉素、宁南霉素、多抗霉素残留量的测定液相色谱-质谱联用法

02


新旧标准差异化深度解读(以GB 23200.113-2026为例)

1.农药种类差异


通过比对两个版本的附录A(农药清单),2026版新增的34种农药及其代谢物如下:

a.芳去津代谢物:脱乙基芳去津 (Atrazine-desethyl) —— 注:2018版中仅有芳去津母体

b.氟虫腈代谢物组 (4种):氟甲腈 (Fipronil desulfinyl)、氟虫腈硫醚 (Fipronil sulfide)、氟虫腈矾 (Fipronil sulfone) —— 注:2018版中仅有氟虫腈母体

c.克百威代谢物:3-羟基克百威 (3-hydroxy carbofuran) —— 注:2018版中仅有克百威母体

d.倍硫磷代谢物 (2种):倍硫磷矾 (Fenthion sulfone)、倍硫磷亚矾 (Fenthion sulfoxide) —— 注:2018版中仅有倍硫磷母体

e.特丁硫磷代谢物:特丁硫磷矾 (Terbufos sulfone) —— 注:2018版中仅有特丁硫磷母体

f.甲拌磷代谢物 (2种):甲拌磷矾 (Phorate sulfone)、甲拌磷亚矾 (Phorate sulfoxide) —— 注:2018版中仅有甲拌磷母体

g.其他新增农药 (24种):

  莎稗磷 (Anilofos)

  氟丁酰草胺 (Beflubutamid)

  草除灵 (Benazolin-ethyl)

  联苯 (Biphenyl)

  环氧菌胺 (Cyflufenamid)

  环丙唑醇 (Cyproconazole)

  嘧菌环胺 (Cyprodinil)

  苯醚甲环唑 (Difenoconazole)

  烯唑醇 (Diniconazole)

  乙硫磷 (Ethion)

  乙螨唑 (Etoxazole)

  咪唑菌酮 (Fenamidone)

  烯肟菌胺 (Fenaminstrobin)

  腈苯唑 (Fenbuconazole)

  苯硫威 (Fenothiocarb)

  氟吡菌胺 (Fluopicolide)

  氟吡菌酰胺 (Fluopyram)

  氟唑唑 (Fluquinconazole)

  噻草酸甲酯 (Fluthiacet-methyl)

  茚草酮 (Indanofan)

  2甲4氯异辛酯 (MCPA-isooctyl)

  苯噻酰草胺 (Mefenacet)

  吡螨胺 (Tebufenpyrad)

  肟菌酯 (Trifloxystrobin)


总结:新增的重点在于补充了高关注农药(如克百威、氟虫腈)的有毒代谢物,以及近年来新登记或风险较高的农药品种。

新增的农药大多是常检项目,此前多使用单项目方法检测。新标准实施后,可用一个标准进行高通量检测,极大提高检测效率,降低检测成本。


2. 前处理主要变化:

· QuEChERS步骤顺序调整:

· 旧标准中依次加入提取试剂、盐包、均质子后剧烈振荡1 min

· 新标准调整为先加入均质子振荡1 min,再加入盐包振荡1 min,防止样品结块,提高提取效率。

· 增加干制样品前处理:干制蔬菜、水果、食用菌需先加水(1g试样+9mL水)涡旋混匀,静置30 min后再按常规流程处理。

· 试样制备细化:干制样品粉碎后充分混匀,放入聚乙烯瓶或袋中。

得泰解决方案:

前处理环节

推荐仪器

产品特点

均质提取

MHS-60

多样品均质系统 

· 6刀头并联式设计

· 多种规格样品管架供选择

· 高速低残留,具备上下振荡功能

· 可定制专属程序

涡旋混匀

MultiVortex

多样品涡旋混合器

· 转速200-3000rpm

· 可变速涡旋

· 最多支持40位样品

氮吹浓缩

FV64

全自动智能氮吹仪

· 64位高通量

· 每排氮吹通道独立控制

· 通道多路供气,保证压力平行性

· 氮吹针自动追随样品液面下降

氮气供应

N-DT60s

膜分离氮气发生器 

· 氮气输出流量达60L/min

· 纯度最高可达99.5%

· 膜分离技术,产气稳定可靠


03


其他标准差异化提示


1.GB 23200.113-2026外,新发布的GB 23200.121-2026规定了352种农药及其代谢物的测定方法相对于旧版GB23200.121-2021331种,新增了21种农药,但是前处理环节变化不大主要调整了PSA添加量:

· 在蔬菜、水果、食用菌、糖料和植物油中,对于磺酰脲类、环己烯酮类、磺酰胺类等敏感农药,PSA用量从常规的25mg/mL降低至5mg/mL2026版新增说明)。

· 在谷物、油料、坚果中,PSA用量从50mg/mL降低至10mg/mL

· 目的:减少敏感农药在净化过程中的吸附损失,提高回收率。

2.其余四种标准均为该系列首次发布标准,新标准针对传统检测技术前处理复杂、灵敏度低、适用基质有限等“痛点”,开发了一体化快速前处理技术,并结合高通量串联质谱分析,在确保检测精准度的同时,显著提升了工作效率。


04


前处理自动化,从容应对新国标挑战


从上述变化可以看出,新国标对前处理的精细化、标准化提出了更高要求

· QuEChERS步骤优化:需精准控制两次振荡的条件一致性。

· 复杂样品前处理:干制样品需加水复水,高色素/脂肪样品需优化净化。

· 多步骤操作:衍生化、SPE、双柱串联等流程繁琐,手工操作误差大。

得泰仪器提供从均质、涡旋、固相萃取到浓缩的全流程前处理自动化解决方案,帮助实验室:

· 提升样品处理通量

· 保证结果平行性和重现性

· 减少人工操作误差

· 符合新国标严格的技术要求




标准实施在即,您的实验室准备好了吗?

如需获取各标准详细修订内容或产品方案,欢迎联系我们!




得泰仪器Detelogy产品总览2026版



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