新年献礼 · 产品升级 | 小小氨基酸大大功能---氨基酸定量检测

2021-05-19 17:42:24, 小迈武汉迈维代谢生物科技股份有限公司

新年新气象，迈维代谢新年献礼--产品升级之氨基酸定量检测。氨基酸是生命的基石，人类所有的疾病与健康状况都与氨基酸有直接或间接的关联。体内氨基酸代谢处于动态平衡，以血液氨基酸为其平衡枢纽，肝脏是血液氨基酸的重要调节器。心血管、肾病、糖尿病、肿瘤、老年病、神经系统等各类疾病的发生和发展都会导致氨基酸代谢和血清氨基酸含量的改变。目前氨基酸代谢障碍所引起的疾病已超过400多种。氨基酸的检测已经成为健康诊断和疾病筛查的重要手段，同时又可以作为各类人群营养补充、改善身体营养状态、早预防疾病的参考标准。迈维代谢建立了一种基于LC-MS/MS平台的氨基酸及其代谢物分析方法，绝对定量检测100+种氨基酸及其代谢物。详情见下图：

必需氨基酸

01 色氨酸

色氨酸（TRP）是哺乳动物中的一种必需氨基酸，它参与多种生理过程，包括神经元功能，免疫力和肠道稳态。在人类中，TRP通过犬尿氨酸和5-羟色胺途径代谢，导致产生生物活性化合物，例如5-羟色胺，褪黑激素和烟酸。

不同组织内的色氨酸代谢与多种生理功能有关。肝脏通过过度降解色氨酸来调节色氨酸稳态。免疫细胞将色氨酸降解为犬尿氨酸，在感染，发炎和怀孕期间调节免疫反应中起关键作用。血清素是由色氨酸在肠道和大脑中合成的，已知色氨酸的可用性会影响对情绪障碍的敏感性。除内源性TRP代谢外，常驻肠道菌群还有助于产生特定的TRP代谢产物，并间接影响宿主生理。TRP调节的各种生理功能反映了与动态平衡改变相关的复杂疾病模式。TRP代谢物的合成失衡与神经系统疾病和精神疾病中发生的病理生理机制有关，在慢性免疫激活和癌症的免疫逃逸中。

02 蛋氨酸

蛋氨酸是一种必需的含硫氨基酸，参与蛋白质合成，蛋白质功能调节和甲基化反应。蛋氨酸是琥珀酰辅酶A、高半胱氨酸、半胱氨酸、肌酸和肉碱的前体。最近的研究表明，蛋氨酸可以调节哺乳动物的代谢过程，先天免疫系统和消化功能。它还干预脂质代谢，内源性抗氧化酶（如蛋氨酸亚砜还原酶A）的活化以及谷胱甘肽的生物合成以抵消氧化应激。此外，蛋氨酸限制可防止蛋氨酸/甲基化代谢改变，从而减少DNA损伤和致癌过程，并可能预防动脉，神经精神病和神经退行性疾病。

03 亮氨酸

亮氨酸（Leu）是动物营养中的营养必需的支链氨基酸（BCAA）。它通常是高质量蛋白质食品中最丰富的氨基酸之一。Leu通过激活骨骼肌，脂肪组织和胎盘细胞中雷帕霉素（mTOR）信号转导途径的哺乳动物靶标来增加蛋白质合成。Leu促进能量代谢（葡萄糖摄取，线粒体生物发生和脂肪酸氧化），为蛋白质合成提供能量，同时抑制蛋白质降解。通常约有80％的Leu用于蛋白质合成，而其余的则在骨骼肌中转化为α-酮异己酸（α-KIC）和β-羟基-β-甲基丁酸（HMB）。

支链氨基酸

支链氨基酸（BCAA）指亮氨酸（Leu），异亮氨酸（Ile）和缬氨酸（Val），并且是哺乳动物重要的营养信号，是磷酸肌醇3-激酶的蛋白激酶B（PI3K-AKT）、雷帕霉素（mTOR、）的靶标，对蛋白质合成、葡萄糖稳态、抗肥胖和等信号转导途径具有重要的调控作用。

与大多数其他必需氨基酸不同，BCAAs分解代谢最初是在肝外组织中通过支链氨基酸氨基转移酶（BCAT）和支链α-酮酸脱氢酶复合物（BCKDC）催化的。经过BCAT转氨和BCKDC脱羧的主要反应步骤后，BCAAs代谢物通过一系列酶促反应进一步转化为最终产物（乙酰辅酶A和琥珀酰辅酶A），并参与三羧酸（TCA）循环的代谢。

BCAAs主要通过mTOR轴激活信号反应。mTOR是哺乳动物细胞生长、增殖和迁移、肥大、以及许多其他人类疾病的发病机理和存活的中央调节剂，并且是进化保守的丝氨酸/苏氨酸蛋白在PI3K相关激酶（PIKK）家族。mTOR途径是维持氨基酸平衡的最著名的氨基酸传感器，其受氨基酸转运蛋白和/或细胞中氨基酸和蛋白质的生物合成和降解的调节。除了某些氨基酸（丙氨酸，谷氨酸和谷氨酰胺）的氮供体外，BCAA还作为一种营养信号，并通过特殊的信号传递，尤其是通过PI3K-AKT-mTOR途径，在多种代谢功能中起关键作用。

谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸可以改善小肠紧密连接的完整性、细胞迁移、抗氧化反应和粘膜屏障功能。同样地，支链氨基酸也充当调节器以促进肠道的发育、营养转运和免疫相关的功能，然后提高肠道健康。除了调节肠道发育和肠道氨基酸转运蛋白表达外，BCAA还与其他肠道功能密切相关。BCAA可能通过调节年幼动物和儿童的内源性防御素来增强抗病性和肠道健康。

BCAAs调节免疫功能，包括增加免疫细胞、CD4 +、CD4 + / CD8 +、肠道免疫球蛋白，先天性和适应性免疫反应，是促炎性细胞因子和树突状细胞的燃料来源。

BCAAs在葡萄糖和脂质代谢，蛋白质合成以及肠道健康和免疫中起着营养生理功能的关键作用。BCAA的分解代谢和平衡与健康和疾病密切相关，PI3K-AKT-mTOR作为主要的营养敏感信号传导途径介导BCAA的代谢和疾病进展。而且，BCAAs及其衍生物可以作为疾病的潜在生物标记，例如胰岛素抵抗、T2DM、癌症和CVD。

迈维代谢的氨基酸定量检测能检出的物质具体是哪些呢，小迈先献上数据库部分列表，如想了解更多详情，可以联系小迈或者我们的销售人员获取。