中国食品工业协会关于对《发酵酸肉》团体标准（征求意见稿）征求意见的函

近期中国食品工业协会牵头制订了《发酵酸肉》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《发酵酸肉》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。

原文链接：

https://www.cnfia.cn/archives/33123

广东省市场监督管理局关于印发学生集体用餐配送单位实验室检验检测能力建设指南的通知（粤市监食经〔2023〕533号）

结合广东省学生集体用餐配送单位实验室实际，现将《学生集体用餐配送单位实验室检验检测能力建设指南》印发给你们，请按照执行。

原文链接：

https://amr.gd.gov.cn/gkmlpt/content/4/4283/post_4283626.html#2953

云南省粮食和物资储备局关于贯彻落实《粮食质量安全监管办法》的通知

国家发展改革委公布了修订后的《粮食质量安全监管办法》（国家发展改革委令2023年第4号），自2023年10月1日起施行。

原文链接：

http://lswz.yn.gov.cn/ynlshcbwj/84501

四川省食品安全委员会办公室关于推行食品安全穿透式监管的指导意见（川食安办〔2023〕14号）

为严防、严管、严控食品安全风险，保障广大人民群众身体健康和生命安全，现就推行食品安全穿透式监管提出以下意见。

原文链接：

http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/zcqtwj/2023/11/10/a4b662fb94404f10bd93dc725126fc5b.shtml