食品中丙炔氟草胺残留量的测定GB23200.31-2016

2022-11-16 18:18:36, 月旭科技研发部 月旭科技(上海)股份有限公司


01

试用范围

适用于食品中丙炔氟草胺残留量的测定(本实验采用大米为样品)

参考标准:《GB 23200.31-2016 食品安全国家标准 食品中丙炔氟草胺残留量的测定 气相色谱-质谱法》


02

提取步骤

称取5g样,加入15mL乙腈,涡旋超声10min,离心6000r/min(3min),移取上清液至另一离心管中,再用15mL,10mL乙腈再提取两次,合并三次上清液,加入5mL乙腈饱和正己烷,弃去正己烷层,倒入鸡心瓶中置于45℃水浴减压至近干,加入2mL乙腈-甲苯(3:1)待净化。


03

SPE净化步骤

SPE柱:月旭Welchrom® NH2规格:500mg/3mL。

活化:10mL乙腈-甲苯(3:1),弃去;

上样:待净化液,收集;

洗脱:15mL乙腈-甲苯(3:1),收集于50mL离心管中,并压干;

复溶:45℃氮吹干,用1mL甲苯复溶,待检测。


04

色谱条件

4.1气相色谱条件

色谱柱:WM-5MS 30m*0.25mm,0.25μm;

进样口温度:320℃;

升温程序:60℃,保持2min;以15℃/min升温至300℃,保持10min;

载气:高纯氦气(纯度>99.999%);

进样方式:无分流进样;

恒流模式:1mL/min;

进样量:2μL。


4.2质谱条件

电离方式:电子轰击电离源(EI);

电离能量:70eV;

传输线温度:300℃;

离子源温度:230℃;

四极杆温度:150℃;

监测方式:选择离子扫描(SIM);

选择监测离子(m/z):259,287,325,354;

溶剂延迟:5min。


05

色谱图或者加标回收率结果

图1. 丙炔氟草胺标准品 0.1μg/mL图谱

图2. 丙炔氟草胺标准品 1μg/mL图谱

图3. 大米样过柱图谱

图4 . 大米样加标0.02mg/kg 过柱图谱

图5 . 大米样加标0.2mg/kg 过柱图谱


表2、回收表


大米加标水平平均回收率%RSD%
10.02 mg/kg104.60%6.79%
20.2 mg/kg98.84%4.05%


06

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