聚焦食安检测｜杭州大微 2026 微生物实验室建设方案

作为一家从事食品安全和工业微生物检测仪器的技术企业，杭州大微生物技术有限公司根据《食品检验检测中心（院、所）建设标准》，结合食品安全检测项目，推出2026食品安全微生物实验室能力建设方案（以下简称“建设方案”）。

建设方案包括饮用水监测、食品微生物定量检测、食品中致病菌监测、环境监测，围绕其相关法律法规限量标准和测试标准展开，为行业提供最适所需的设备方案和软实力提升方案。

依据《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》等国家标准，重点针对大肠菌群、菌落总数、铜绿假单胞菌等关键微生物指标，对饮用水进行系统检测，确保水质符合国家卫生安全要求。

以检验标准为依托，大微提供完整的配套方案，覆盖从水源采样到菌种鉴定的全流程，确保微生物指标检测的规范性与结果可靠性。

DW-28系列 水中微生物膜过滤装置

DW-100A-K Plus 智能厌氧微生物培养系统

DW-6系列 细菌接种环灭菌器

DW-V系列 全自动菌落计数仪

DW-M80系列 自动微生物生化鉴定系统

依据《GB 29921-2021 预包装食品中致病菌限量标准》等国家标准，针对乳制品、肉制品、水产制品等各类食品，对致病菌进行定量检测，确保食品安全。

针对食品微生物定量检测可提供完整、智能、可信度高的配套方案：覆盖全流程，确保全程自动化，且方法成熟、流程标准，保障检测结果准确可靠。

DW-JURAY 系列 微生物样品自动重量稀释仪

DW-4型 拍击式均质器

DW-9系列 微生物试剂分液器

DW-16型 自动细菌涂布接种仪

DW-100A-K Plus 智能厌氧微生物培养系统

DW-V系列 全自动菌落计数仪

依据国家标准，针对不同食品类别对特定致病菌进行系统、规范定性检测，以实现风险预警、质量控制与食品安全保障。

覆盖样品均质、梯度稀释、分离接种、培养及致病菌鉴定各环节；支持生化鉴定、质谱鉴定等多种菌种鉴定方式，满足不同食品类别致病菌精准检测需求，确保结果可靠高效。

DW-JURAY 系列 微生物样品自动重量稀释仪

DW-4型 拍击式均质器

DW-9系列 微生物试剂分液器

DW-16型 自动细菌涂布接种仪

DW-100A-K Plus 智能厌氧微生物培养系统

DW-M80型 自动微生物生化鉴定系统

DW-MS 5500型 飞行质谱微生物快速鉴定系统

依据《GB/T 18204.3-2013 公共场所卫生检验方法 第3部分：空气微生物》等标准，需使用浮游菌采样器（撞击法）或自然沉降法，完成对空气微生物的采集、培养与计数。

产品覆盖3条线路：撞击法、湿法气旋、快速检测，可从多角度完成空气质量监测任务，满足不同应用需求。

DW-20系列 空气浮游菌采样器

DW-100A-K Plus 智能厌氧微生物培养系统

DW-V系列 全自动菌落计数仪

DW-M80型 自动微生物生化鉴定系统

DW-MS 5500型 飞行质谱微生物快速鉴定系统

DW-APE300型 大流量空气微生物富集采样器

DW-Biolaser 902型 空气微生物在线监测仪

杭州大微食品微生物检验设备配置-方案小结：

4月9-10日，苏州国际会议酒店，《食品安全微生物实验室能力建设方案》完整版本将亮相CBIFS杭州大微展台（展位号：33）现场，欢迎各位业界同仁莅临展位，共同探讨技术应用与行业趋势，携手提升食品安全监测水平！

戳原文，更有料！