指南速递丨游离脂肪酸在2型糖尿病膳食营养、饮食及调脂治疗方面具有不可忽视作用

2024-02-04 09:48:25, 英盛生物 山东英盛生物技术有限公司


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我国2型糖尿病流行病学现状

近30多年来,我国糖尿病患病率显著增加。中华医学会内分泌学分会在最近糖尿病流行病学调查显示:基于全国31个省的数据,我国18岁及以上人群糖尿病患病率为11.2%

表 我国8次全国性糖尿病流行病学调查情况汇总

我国糖尿病人群中以2型糖尿病为主,能占到90%以上,1型糖尿病和其他类型糖尿病少见。此外,我国经济发达地区糖尿病患病率高于中等和不发达地区、肥胖和超重人群糖尿病患病率增高也是我国糖尿病人群的重要流行特点。2型糖尿病作为一种高发慢性疾病给家庭及社会造成极大负担,做好糖尿病的三级预防,对于疾病的预防、早诊早治、预防糖尿病并发症、降低疾病致残率和死亡率具有重要意义。

游离脂肪酸与2型糖尿病

在糖尿病的三级预防中,游离脂肪酸在膳食营养、饮食及调脂治疗方面具有不可忽视作用。游离脂肪酸又称非脂化脂肪酸,正常血清中含量很少。血清游离脂肪酸可能影响机体糖动态平衡,与胰岛素抵抗和2型糖尿病发病密切相关。与此同时,不同类型的脂肪对血糖及心血管疾病的影响也存在较大差异

中华医学会糖尿病学分会于近期发表的《中国2型糖尿病防治指南(2020年)》指出:

■  1)膳食中脂肪提供的能量应占总能量的20-30%。如果是优质脂肪(如单不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸组成的脂肪),脂肪功能比可提高到35%。此外,应该尽量限制饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量。单不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸有助于改善血糖和血脂,可适当增加;

■  2)在2型糖尿病调脂治疗过程中,减少饱和脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇的摄入;增加n-3多不饱和脂肪酸的摄入是维持合适血脂水平和控制血脂紊乱的部分重要措施;

■  3)儿童糖尿病饮食治疗中,脂肪的摄入为25-35%为宜,应增加植物脂肪占总脂肪摄入的比例,限制饱和脂肪酸与反式脂肪酸的摄入量,饱和脂肪酸的摄入量不应超过供能比的10%

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参考文献

[1]中华医学会糖尿病学分会. 中国2型糖尿病防治指南(2020年版)[J]. 中华内分泌代谢杂志, 2021, 37(4):88.

[2]陆秋涯, 迟贞旎, 陆怡德. 空腹血清游离脂肪酸与2型糖尿病的关系[J]. 检验医学, 2012, 27(9):3.

[3]崔卫东. 空腹血清游离脂肪酸与2型糖尿病的相关性分析[J]. 检验医学, 2013.

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