2023-08-18 11:50:37, 美诚 北京安合美诚科学仪器有限公司
【前言】
近年来,海藻类食品的需求量迅速增长,人们对藻类食品的了解也越来越多。海藻类植物有紫菜、海带、裙带菜、龙须菜、羊栖菜、马尼藻等等,作为一种健康食品对人体有诸多益处,其蛋白含量高,沿海滩涂甘紫菜和红海藻的蛋白含量几乎和大豆相同;氨基酸的组成与豆科植物和鸡蛋相似;不同种类的海藻食品中含有30~50%的膳食纤维;并且含有多种矿物质(如:钙、钾、钠、铁、碘、镁、磷)和多种维生素(如:A、B1、B2、C、叶酸等)。此外,许多食用藻类还具有医疗功效,含有艾滋病的抗体、抗癌抗菌素活性等。
但是,藻类不仅能生物富集有益元素,也同样能富集有害元素,如:重金属元素、砷、汞等。我国海岸线绵长,可食用的藻类品种繁多,因此,评价食用藻类及其衍生的营养食品的安全性,量化其所含的重金属元素的量是非常必要的。
【标准】
依据食品安全国家标准《GB19643-2016 藻类及其制品》、《GB2762-2022 食品中污染物限量》及农业行业标准《NY/T1709-2021 绿色食品 藻类及其制品》的规定,北京美诚根据以上标准,结合美诚样品前处理设备的性能特点,对检测藻类样品中不同重金属元素的前处理方法进行了验证,总结出适合美诚产品的实验方法。
【实验方法】
总砷的测定:
1. 湿法消解:
实验设备
DR-40 石墨消解器
实验步骤
准确称取藻类样品0.10g(精确至0.0001g),置于50ml消解管中,加入10ml硝酸溶液、2ml硫酸溶液,混匀静置过夜。置于石墨消解器上加热消解至开始冒白烟,取下冷却后加0.5ml过氧化氢溶液继续消解至完全。取下冷却,将消解液转移至25ml比色管中,加入2.5ml(50g/L)硫脲-(50g/L)抗坏血酸溶液,用超纯水多次清洗消解管合并洗液,用超纯水定容至刻度,混匀,待测,同时做空白实验。
2. 微波消解法:
实验设备
MD6T微波消解仪 DR-15石墨消解器
实验步骤
A. 微波消解:准确称取藻类样品0.50g(精确至0.0001g),置于微波消解内罐中,加入5ml硝酸溶液,加盖静置60min,然后加入2ml过氧化氢溶液,加盖放入微波消解外罐中,旋紧罐盖,置于微波消解仪中,按照以下程序设定进行实验。
程序设定:HNO35ml H2O2 2ml
B. 赶酸定容:待消解完成后,冷却后开罐,取出微波消解内罐,洗涤消解内罐盖,合并洗液至微波消解内罐中,将消解内罐置于石墨消解器上,设定温度140℃赶酸至消解液1ml左右。待消解罐稍冷后将消解液移入25ml容量瓶,用超纯水多次洗涤消解罐合并洗液,加入2.5ml10%的硫脲溶液,用超纯水定容至刻度,混匀待测,同时空白实验。
铅、镉的测定:
1.高压消解法:
实验设备
DR-8H型 反应釜专用消解器(配高压反应釜)
实验步骤
准确称取藻类样品0.50g(精确至0.0001g)置于高压反应釜消解内罐中,加入5ml硝酸溶液和1ml过氧化氢溶液,盖好内罐,旋紧不锈钢外罐,置于反应釜消解仪上按照以下程序进行消解。
待消解完成,冷却后开不锈钢外罐,取出内罐,再次放置在专用消解仪中,打开内盖,温度设定150℃赶酸至1ml左右,将消解液转移至25mL容量瓶中,并用少量超纯水多次洗涤消解罐,合并溶液后定容至刻度线。混匀待测,同时做空白实验。
2. 微波消解法:
实验设备
MD6T微波消解仪 DR-15石墨消解器
实验步骤
A. 微波消解:准确称取藻类样品0.50g(精确至0.0001g),置于微波消解内罐中,加入5ml硝酸溶液和 2ml过氧化氢溶液,加盖放入微波消解外罐中,旋紧罐盖,置于微波消解仪中,按照以下程序设定进行实验。
程序设定:HNO3 5ml H2O2 2ml
B. 赶酸定容:待消解完成后,冷却后开罐,取出微波消解内罐,洗涤消解内罐盖,合并洗液至微波消解内罐中,将消解内罐置于石墨消解器上,设定温度140℃赶酸至消解液1ml左右。待消解罐稍冷后将消解液移入25ml容量瓶,用超纯水多次洗涤消解罐合并洗液,用超纯水定容至刻度,混匀待测,同时空白实验。
注:请您关注并分享美诚官方微信公众账号,我们的进步离不开您的帮助与支持
了解更多产品详情,您还可访问美诚公司官网 http://www.bjmichem.com
北京安合(盈安)美诚科学仪器有限公司致力于样品前处理,是国内主要实验室常用设备生产厂商。主要产品有陶瓷纤维马弗炉、微波消解/萃取/合成仪,石墨消解器、冷却水循环器、超纯水器、氩气净化器等实验室常用设备。美诚所追求的目标是为我们的客户提供高品质的适用产品以及专业级的技术支持与服务。
更多精彩资讯,敬请关注美诚,美诚为您提供最新行业资讯
07-01 英斯特朗
连载 | 药物一致性评价与粒度分析(三)07-01 欧美克仪器
【仪器百科】LS-909丨干湿二合一激光粒度分析仪07-01 欧美克仪器
标准物质解决方案 | PFASs(全氟及多氟化合物)06-29
第九期阿尔塔有约 | 环境专题【新污染物:PFAS】技术研讨会精彩回顾及提问解答06-29
“绿色技术范式”,分析化学未来发展方向——访中国分析测试协会副理事长、辽宁省分析科学研究院原院长刘成雁教授06-29 转载仪器信息网
华西医院-标准型数显脑立体定位仪、双通道体温维持仪、体式显微镜安装完成06-29 迈越生物
科鉴检测助力2家仪器企业获得首批产品可靠性认证证书06-28 科鉴检测
德国耶拿:锂电池生命周期分析解决方案06-28 德国耶拿
AI已来!生命科学本科教学如何紧跟技术浪潮06-28 Opentrons
盛瀚售后,五星级服务的秘诀是什么?06-28 SHINE
专为汽车制造商打造的柔性解决方案——实现制程控制06-28
西北工业大学-脑立体定位仪安装完成06-28 迈越生物
会议邀请 | 第九届海上检验医师论坛06-28
卓立要闻 | 创新发展ing…6月卓立“大事小情”速览06-28 光电行业都会关注
打造信任合作伙伴!2024年度卓立汉光客户满意度调查开启06-28 光电行业都会关注
如何挑选适用于三阶光学非线性的测量系统?Z扫描测量系统来助力!06-28 光电行业都会关注
招聘启事—中国科学院沈阳自动化研究所微纳光学测量表征技术课题组06-28 光电行业都会关注
谱育科技作为主要完成方 荣获2023年度国家科学技术进步一等奖和二等奖06-28 点击关注→
仪器原理丨顶空仪与吹扫捕集仪科普小知识06-28 天美色谱