2023-07-31 09:50:43, 雪景科技 雪景电子科技(上海)有限公司
01
论坛介绍
论坛名称:2023FFPSI·食品风味感知科学与创新技术论坛
大会主题:科技赋能食品 助力产品精进 促进科企合作
会议形式:特邀报告+专题报告+科企合作交流+参观
时间:2023年8月2~4日 (2号全天报到)
地点:武汉东西湖华美达酒店
地址:湖北省武汉市东西湖区东吴大道88号
主办单位:FFPSI·食品风味感知科学与创新技术论坛组委会
联合主办:湖北工业大学生物工程与食品学院
武汉轻工大学食品科学与工程学院
武汉市农业科学院水产研究所(农产品加工研究中心)
苏州食味感知科技交流中心
承办单位:大宗粮油精深加工教育部重点实验室
国家小龙虾加工技术研发分中心
农产品加工与转化湖北省重点实验室
食品绿色加工技术与智能装备湖北省工程研究中心
湖北省生鲜食品工程技术研究中心
酿酒新技术及装备湖北省中试基地
协办单位:安徽农业大学茶与食品科技学院
中华全国供销合作总社济南果品研究所
苏州林楚企业管理咨询有限公司
湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室
湖北省酿造工艺与装备工程技术研究中心
国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全)
执行单位:苏州聚慧群技术交流有限公司
媒体支持:科学私享、食品商务网、《食品科技》、《食品安全质量检测学报》、《现代食品科技》、媒体、Food·风味感官科学网
02
论坛日程
03
参展产品
本次论坛,雪景科技将携全二维气相色谱相关产品参展,助力食品风味精准分析和鉴定。欢迎各位老师莅临展台交流指导。
固态热调制器
Solid State Modulator
固态热调制器 (Solid State Modulator, SSM) 是基于半导体制冷技术的热调制器产品,使传统的全二维气相色谱 (GCxGC) 彻底摆脱了液氮和其他制冷剂的使用,显著降低了GCxGC技术的使用难度和运营成本。其小巧的结构、多平台兼容特性以及便捷的操作模式极大推动了全二维气相色谱技术在科学研究和常规检测等多领域的推广应用。
全二维飞行时间质谱系统
GCxGC-TOF
搭配业界领先的气相色谱和飞行时间质谱,深度集成功能模块,形成专用的风味分析一体化全二维色谱分析方案。
方案包含
固态热调制器
气相色谱
飞行时间质谱
优化柱系统配置、分析方法和条件
自动进样系统(不同进样模块功能,可选)
嗅闻仪(可选)
全二维色谱数据处理软件
Canvas
最新的Canvas软件包含多个软件功能模块,针对不同化学分析应用制定适合色谱工作者的流程,突出简单易用和快速上手的优势,满足从常规分析到科研应用等领域的数据分析要求。
04
报告分享
本次论坛上,雪景科技赵之骏博士还将带来题为”全二维气相色谱技术在香精香料和食品风味分析中的应用”的专题报告。
报告摘要
全二维气相色谱作为一种新兴的色谱分离方法,具有高分离能力,高峰容量,受干扰和共流出影响小等优点,在食品风味分析中得到了越来越广泛的应用,有效解决了天然产物和食品基质中复杂样品的分离难题,显著增加了鉴定出的微量风味物质数量,提高了定性定量准确性。这些丰富的化合物信息可用于不同样品的统计分析,得到相关产品的特征和差异,为产地溯源、真伪鉴定、工艺优化、质量检验等工作提供了可靠的依据。
关注雪景科技全二维,如果您有任何要求或问题,请给我们留言哦!
详细信息请
www.jnxtec.com
400-1800--992
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