案例分享 | Hisorb多次采样富集(Hisorb-MSE)分析早餐谷物的风味组成

2023-04-06 14:44:41 思聚仪器仪表(上海)有限公司


导语:在监控食品安全以及品质的时候,需要全面了解产品成分。但是传统的SPME灵敏度太低,并且容易折断。Centri大体积吸附萃取技术Hisorb,具备坚固的金属探头和大体积的吸附剂。可以采集到更全面的产品风味成分。但是,对于浓度非常低或者半挥发性的成分,单次采样可能无法达到最佳效果,我们可以结合多次采样浓缩富集的方式,来进一步提高灵敏度。

案例:Hisorb多次采样富集(Hisorb-MSE)分析早餐谷物的风味组成

分析方法:

Hisorb类型:短棒Hisorb-PDMS(产品号:H1-XXABC)

萃取温度:75℃,20min

冷阱类型:材料散发(U-T12ME-2S)

冷阱低温:20℃,冷阱解析温度:280℃,5min

MS:BenchTOF-Select™

数据处理软件:ChromSpace


分析流程


数据示例:

Hisorb单次采样和Hisrob多次采样富集(MSE)的色谱图比较:


在Centri冷阱的基础上,既可以使用SPME,HS(静态顶空),Hisorb的单次采样进样,也可以采用SPME,顶空或Hisorb结合多次采样浓缩富集的方法来提高灵敏度,多次采样的过程可以从单个顶空瓶中采样,也可从不同顶空瓶中采样。

从案例中可见,多次的Hisorb采样富集浓缩后的化合物种类(包括挥发性有机化合物和半挥发性的有机化合物)和响应值都明显高于单次的Hisorb采样。

注:请联系我们获取案例详情

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