HPLC-ELSD检测糖类

糖类（碳水化合物）检测是食品质量检测的重要分析指标。该类物质化合物种类庞大，包括寡糖、多糖等多种，且大都无紫外吸收或仅有弱的紫外吸收，传统检测方法大都采用液相色谱-示差检测法，但检测灵敏度普遍较低，有时不能满足实际检测需求。

上海通微分析技术有限公司密切关注客户需求，针对目前糖类检测普遍存在的问题，比如检测灵敏度低、分析效果差等诸多问题，潜心钻研，采用HPLC-ELSD法，建立了乳糖、乳-N-三糖和乳-N-四糖的分析方法，为糖类检测提供有效解决方案。