水产品中孔雀石绿的测定,为你的健康保驾护航!

2022-11-16 17:06:47 月旭科技(上海)股份有限公司


孔雀石绿,分子式为C23H25ClN2,是人工合成的有机化合物,是一种有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物,长期超量使用可致癌,无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

Welchrom®Alumina-A固相小柱应用于水产品及其制品中孔雀石绿及其代谢隐色孔雀石绿、结晶紫及其代谢物隐色结晶紫残留量的测定,该方法速度快、操作简单、准确性高,对提高食品的质量和安全性起到了十分重要的作用。

Welchrom®Alumina-A能够特异性的纯化样品中的孔雀石绿及其代谢物。试样中的孔雀石绿及其代谢物经提取剂提取,提取液通过固相萃取小柱净化,其中杂质吸附在小柱上,洗脱后浓缩复溶,最后注入HPLC进行测定。

(图片来源:pexels)

适用范围及性能:

适用样本:水产品及其制品

柱容量:1000mg/6mL

回收率:≥90%

贮藏条件:

贮藏条件:常温保存

保存期:3年

相关标准:

《GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》第二法

色谱条件:

色谱柱:月旭Ultimate®XB-C18,4.6×250mm,5μm  后接Lead oxide 4.0×50mm 25% PbO2  。

流动相:A-乙腈;B-0.05mol/L乙酸铵缓冲溶液;

流速:1.2mL/min;

柱温:30℃;

进样量:20μL;

检测波长:618nm。

色谱图及实际样品测定结果:

名称保留时间面积高度拖尾因子

面积%

理论

塔板数

孔雀石绿

5.079

2.4127

15.84

1.07

33.2

7341

结晶紫

6.726

0.9963

8.61

1.15

13.71

21947

隐色孔雀石绿

15.626

2.4594

10.75

1.01

33.84

30240

隐色孔结晶紫

16.464

1.3985

5.94

0.99

19.25

31011

图1. 孔雀石绿、结晶紫、隐色孔雀石绿、

隐色结晶紫混标标准品 1μg/mL图谱

图2. 鱼肉样过柱图谱

图3. 鱼肉样加标0.2mg/kg过柱图谱

实验结论:

Welchrom®Alumina-A固相小柱在《GB/T 19857-2005 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》第二法下测试,样品加标回收率在90%以上,满足实验要求。

订货信息

货号产品规格

00519-20007

SPE小柱

Welchrom® Alumina-A,1000mg/6mL,30pk

00837-05006

50mL螺口尖底

离心管

Welchrom® 平盖,锥形底,RCF12000xg,袋装,

未灭菌,50mL,50/包

00837-05002

15mL螺口尖底

离心管

Welchrom® 平盖,锥形底,RCF12000xg,袋装,

未灭菌,15mL,50/包

00824-31001

固相萃取装置

Welchrom® 12位,

方缸固相萃取装置,1pk

00821-32291

盖子+垫片

Welchrom® 预切口红色

特氟龙/白色硅胶隔垫,

9mm蓝色短螺纹 开口盖 

中心孔6mm 100pk

00821-40927

样品瓶

Welchrom® 2mL 

透明短螺纹广口样品瓶 

带书写处 11.6×32mm 

一级水解玻璃 100pk

00201-31043

液相色谱柱

Ultimate® XB-C18,

4.6×250mm,5μm

00238-51028

液相色谱柱

Ultimate® Lead oxide,

25%  PbO2,4.0×50mm 

00802-02201

针头式过滤器

Welchrom® 进口NY,

13mm×0.22μm,100pk

00826-B197P250

孔雀石绿草酸盐

标准品

A2S,CAS号: 

No.:2437-29-8,250mg

00826-B217P250

结晶紫氯化物

(碱性紫5BN)

标准品

A2S,CAS号:

No.:548-62-9,250mg

00826-L064P250

无色(隐性)孔雀

石绿标准品

A2S,CAS号:

No.:129-73-7,250mg

00826-L003P010

隐性结晶紫

标准品

A2S,CAS号:

No.:603-48-5,10mg

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