新品上市丨新品配新标，Welchrom维生素B12免疫亲和柱震撼来袭

WELCH

新品上市

试用申请

（图片来源：包图网）

维生素B12，又称钴胺素，是人体必须的维生素之一，但人体对其需求量相对较少，每天仅需3μg即可满足，维生素B12是唯一的一种需要肠道分泌物帮助才能被吸收的维生素，可以参与制造骨髓红细胞，防止恶行贫血，防止大脑神经受到破坏。但过多量的维生素B12可能导致神经损害、加重白血病或者引起过敏性疾病等问题。国家标准中规定的维生素B12含量在婴幼儿配方食品中为8.0μg/kg：儿童用乳粉为10~30μg/kg：孕产妇用乳粉为10~66μg/kg。

为保障广大群众食品安全，月旭科技最新推出Welchrom® 维生素B12亲和柱，广泛地应用于饮料、牛奶和奶粉，饮料等样品的提取，对提高食品的质量和安全性起到十分重要的作用。完全符合GB 5009.285-2022食品中维生素B12的测定等国家食品安全标准。

（图片来源：包图网）

原理

（图片来源：包图网）

Welchrom® 维生素B12免疫亲和柱测定的基础是抗原抗体反应，维生素B12单克隆抗体连接在柱内凝胶上，样品中的维生素B12经过提取、过滤、稀释，然后将样品提取液缓慢的通过维生素B12免疫亲和层析柱，在免疫亲和柱内，维生素B12与抗体结合，之后洗涤免疫亲和柱除去没有被结合的其他物质。用甲醇洗脱维生素B12，然后注入到分析仪器中用于检测。

净化步骤

（图片来源：包图网）

01

取10g试样于50mL离心管中，加入30mL乙酸钠缓冲液，用氢氧化钠溶液调pH至4.0，加入0.2g胃蛋白酶、0.05g淀粉酶和２mL氰化钾溶液，充分混合。将样品溶液放入水浴恒温振荡器，在37℃，振荡酶解30min。

02

酶解后转入100℃水浴中，保持30min，取出冷却至室温。将样品溶液转移至100mL容量瓶中，用水定容至刻度，摇匀。

03

移取上述溶液40mL至50mL离心管中，在10000r/min下离心10min，取上清液用玻璃纤维滤纸过滤后备用。

04

将免疫亲和柱连接于10.0mL玻璃注射器下。准确移取10.0mL样品提取液注入玻璃注射器。

05

将空气压力泵与玻璃注射器连接，调节压力使溶液以约1滴/S的流速缓慢通过免疫亲和柱，直至2~3mL空气通过柱体。

06

以10.0mL的PBS溶液和去离子水依次淋洗柱子1次，流速约为1-2滴/S，弃去全部流出液，并使2mL~3mL空气通过柱体。

07

准确加入1.0mL色谱级甲醇洗脱，流速为1滴/S，收集全部洗脱液于玻璃试管中，供检测用。

色谱条件

色谱柱：月旭UItimate® XB-C18（4.6×150mm，3μm）。

流动相：

时间（min）

A（0.04%三氟乙酸）

B（乙腈）

0901039010150

100

15.1

9010209010

柱温：40℃；

紫外检测器：361nm；

流速：0.8mL/min；

进样量：100μL。

流动相配置

A（0.04%三氟乙酸）：移取200μL三氟乙酸，加入500mL水，混匀。

B（乙腈）：色谱级乙腈，抽滤。

谱图

名称

峰面积

加标浓度

ng/mL

浓度

ng/mL

回收率

%

维生素

B12

8.20

60

56.48

94.14

产品信息

货号名称规格

01140-

16032

Welchrom®

维生素B12

免疫亲和柱

Vitamin B12

IAC 3mL，15/pk

00201-

21041

分析柱

Ultimate®

XB-C18，3μm，

4.6×150mm

00824-

33001

泵流操作架

泵流操作架

（含空气泵）-8位

00814-

01010

乙腈

WelPure，乙腈，

CAS No.:75-05-8，

HPLC，4L，危化品

00814-

01008

甲醇

WelPure，甲醇，

CAS No.:67-56-1，

HPLC，4L，危化品

如果您想了解更多内容，欢迎联系月旭科技销售人员或拨打400-810-6969服务热线，我们将竭诚为您服务。

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