LC-MS精准“断案”——护肤品中的胶原蛋白含量是否名副其实

在功效护肤领域，胶原蛋白无疑是耀眼的明星成分。然而，面对市面上琳琅满目的胶原蛋白产品，消费者心中难免升级问号：宣称的胶原蛋白，真的存在吗？含量究竟有多少？是货真价实的“肌肤营养”，还是营销噱头？

在胶原蛋白定量的分析中方法的灵敏度和稳定性是胶原蛋白含量测定最重要的因素。面对不同类型的胶原蛋白产品，其含量或添加量可能天差地别，比如口服饮品/粉剂，其胶原蛋白官方宣称含量在2~10 g/份，注射填充剂其胶原蛋白官方宣称含量在10~30 mg/mL，护肤精华/面膜等类型产品其胶原蛋白官方宣称含量在0.1%~5%（w/w）左右（约为1-50 mg/mL）。可见建立一套普适性强、灵敏度高的胶原蛋白定量体系，对该行业产品的质量控制与品牌口碑至关重要。

评判成分真实性与含量的最可靠的方式，是借助先进、精准的分析检测技术。本次检测，我们启用了在药物分析、食品安全和生物医学研究中公认的权威手段——液相色谱-质谱联用技术（LC-MS）。

SCIEX 中国本土化Triple Quad™ 6500+系统匹配OS软件进行数据采集及定量分析。空白样品中无干扰，有很好的专属性和灵敏度。我们采用的特征肽段浓度为0.05~10 μg/mL（图2），在该浓度范围内线性良好，R2＞0.99（图3）。而在0.05 μg/mL浓度下信噪比是490，远高于定量的信噪比为10的要求。

工欲善其事必先利其器，在胶原蛋白行业中，我们通过灵敏度高、稳定性可靠的三重四级杆质谱对胶原蛋白进行定量分析，不管是胶原蛋白含量在0.1%-5%左右的面膜类产品、还是含量10-30 mg/mL注射填充剂类产品，我们均可以有效测定其胶原蛋白的含量，为企业自证的同时，也为广大消费者提供可靠的技术保障，真正做到让结果客观、清晰、无可辩驳。

同时，在胶原蛋白产品相关的标准中，也有提及胶原蛋白表征相关的指标，对应该标准，SCIEX毛细管电泳和高分辨质谱同样可以提供相关应用解决方案，详细内容如下表：