OP275 Pro Ⅱ嗅辨仪—解锁汽水里的香气“密码”

2025-07-10 16:08:41, 技尔 GL Sciences 技尔(上海)商贸有限公司


OP275 Pro Ⅱ嗅辨仪

解锁汽水里的

香气“密码”

OP275 Pro Ⅱ嗅辨仪解码气味奥秘


故事开篇:小帅的“续命”汽水


实验室的小帅,刚熬完8小时实验,疲惫不堪……

“呲——”一罐香草风味汽水被打开,丝滑的香草气息炸开,小帅猛喝一口,满血复活!

❓ 但下一秒,职业病发作:“这香草气息…到底怎么组成的?能数据化吗?”


气味破解

小帅拿着汽水直奔实验室……

【嗅闻结果】

香草风味≠一种味





小帅的实验日记

实验日记

本次香草风味汽水闻味分析实验,前处理使用MonoTrap RGPS TD(P/N:1050-74202)(需配MT Holder使用,P/N:1050-79003)对气味物质进行富集。

使用气相色谱柱InertCap Pure-WAX 30m×0.25mm×0.25μm(P/N:1010-68142)配合GC-MS(气相色谱质谱联用仪)、OPTIC-4(多功能气相色谱用进样系统)与OP275 Pro Ⅱ(闻味系统)对气味物质定性,实现对气味成分的分析。

这次实验,不仅让我 “看透了”香草风味汽水的魅力,还验证了OP275 Pro Ⅱ(闻味系统)的技术特点。

👉 痕量风味成分捕捉(如实验结果中编号5的α-二去氢菖蒲烯、编号9的桃醛)

👉 配套软件可记录、回放嗅闻者实时语音

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从一罐香草风味汽水开始,用OP275 Pro Ⅱ嗅辨仪解码气味奥秘, 助力企业把握香气竞争力!

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小编有话要说

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风味组分分离,纯度决定分析深度。

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关于技尔上海


技尔(上海)商贸有限公司是由日本色谱耗材、分析仪器生产厂商GL Sciences在中国设立的全资子公司。我们秉承“以用户需求为先”的理念,将GL Sciences在色谱行业积累的经验与不断发展的进步科技相结合,为中国色谱行业用户提供解决方案与服务,让您的色谱分析工作更便捷。

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