从食品到环境：邻苯二甲酸酯类化合物的监测需求与 GC-MS 检测方案

邻苯二甲酸酯类化合物作为增塑剂被广泛应用于塑料制品生产中，大多数食品采用塑料制品进行包装，由于存在一定的迁移风险，因此针对这类物质的检测对于保障食品安全十分必要。参考食品安全国家标准《GB 5009.271-2016 食品中邻苯二甲酸酯的测定》，采用GC/MS外标法，对标样和样品进行测定，精密度和检出限均满足标准要求。除了食品外，邻苯二甲酸酯类化合物在电子电器产品、纺织品、化妆品、玩具、环境等领域也均需要严格监测，亦采用GC-MS作为检测标准方法，该方法具有广泛的应用。

1. 仪器配置与试剂

2. 实验条件

进样口温度：250℃

程序升温：初始温度60℃，保持1min；以20℃/min升温至220℃，保持1min；再以5℃/min升温至280℃，保持3min

进样方式：不分流进样

进样量：1μl

离子源温度：230℃

传输线温度：280℃

扫描方式：选择离子扫描，监测离子参考GB 5009.271-2016附录B

溶剂延迟：7min

3. 实验结果

图1 标准品SIM谱图（浓度4μg/ml）

图2 饮料样品

图3 加标样品（加标浓度0.5μg/ml）