食品中蛋白质的测定

高通量油脂浓缩仪可以在一个紧凑的系统中得到高质量和高产量的样品。食品在存储过程中,因氧气、酶和热量等作用下,内部油脂可能发生水解生成游离脂肪酸,不饱和脂肪酸氧化成过氧化物等油脂酸败现象。该种油脂酸败行为可能造成食品含有酸臭异味,食用口感不佳,严重可能对食用人员机体造成不良影响,严重可能存在致癌风险。因此各大食品检测实验室常对食品油脂中酸价和过氧化值进行检测,......

伍丰LC-100 二元高压梯度系统LC-100(梯度)用于测定阿斯巴甜,符合行业标准GB 5009.263—2016。适用含量测定项目。 阿斯巴甜作为一种重要的甜味剂,被广泛应用于药剂加工和食品加工中,其安全性非常重要。但阿斯巴甜在使用中存在导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。虽然市场上部分甜味剂已由阿斯巴甜更换成果葡糖浆等安全性相对较高的甜味剂,但其应......

伍丰LC-100 二元高压梯度系统LC-100(梯度)可以用在烘培糕点/膨化行业领域,用来检测酱菜,可完成脱氢乙酸项目。符合多项行业标准GB 5009.121-2016。 脱氢乙酸对霉菌、酵母菌、腐败菌有一定的抑制作用。在食品中被用作防腐剂、防霉剂,用于以碳水化合物为主要成分的食品防腐,主要应用于酱菜、腐乳、果汁、糕点。脱氢乙酸为酸型防腐剂,其效力随 pH ......

伍丰液相色谱仪LC-100(梯度)可以用在调味品行业领域,用来检测苯并(a)芘,可完成含量测定项目。符合多项行业标准GB 5009.27-2016。 苯并(a)芘(Bap),是多环芳烃类化合物的代表,具有多种同分异构体。目前,已发现的致癌物中,2/1以上属于多环芳烃类化合物,其中苯并芘是致畸、致突变和致癌性物资的代表。 仪器简介:  &nbs......

海能技术海能脂肪测定仪SOX606可以用在烘培糕点/膨化行业领域,用来检测糕点类食品,可完成脂肪含量项目。符合多项行业标准GB 5009.6-2016,GB 28050-2011。 SOX606索氏提取仪采用全玻璃与四氟材质作为实验通道,全溶剂通用的密封垫在保证通道密封性的同时,也可耐受各类有机试剂,满足各类用户在不同领域的应用要求。 整体嵌入式......

赛默飞液相色谱仪UHPLC+参考多项行业标准。完成食品的检测。可以用在蔬菜/水果行业领域中的栀子黄项目。 本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏 花素和藏花酸的测定。 软件与备件• 变色龙软件—直观的仪器控制,先进的数据处理• D-Libr......

赛默飞定氮 FlashSmart N/Protein可用于测定蛋白质,适用于杜马斯燃烧法、总氮的测定、GB5009.5-2016食品中蛋白质的测定项目。并且参考多项行业标准https://www.dksh-instrument.cn/Solution/423。可应用于其他化工行业领域。 • 有效缩短凯氏定氮分析时间从小时到分钟• 完全符合国际及国内标准全自......

点击查看下载离子色谱型ICS-2100 法测定食品中的硝酸根和亚硝酸根相关资料,进一步了解产品。   ICS-2100是离子色谱历史上第一款同时集在线电解淋洗液发生器技术(RFIC-EG)和电解样品前处理装置(RFIC-ESP)于一体的离子色谱仪,真正实现离子色谱免化学试剂分析。同时满足等度和梯度淋洗需要,并可根据灵敏度需要选择2 mm或4 mm色谱......

百泰派克生物科技 - 您身边的生物质谱专家!北京百泰派克生物科技有限公司(Beijing Bio-Tech Pack Technology Company Ltd.简称BTP)从事以生物质谱为依托的生物药物表征,大分子物质(包括蛋白质、多肽、代谢物)质谱分析以及小分子物质检测服务。公司采用ISO9001质量控制体系,专业提供以质谱为基础的CRO检测分析服务,......

百泰派克生物科技 - 生物药物表征,生物质谱多组学优质服务商北京百泰派克生物科技有限公司(Beijing Bio-Tech Pack Technology Company Ltd. 简称BTP)从事以生物质谱为依托的生物药物表征,大分子物质(包括蛋白质、多肽、代谢物)质谱分析以及小分子物质检测服务。1、公司采用ISO9001质量控制体系,专业提供以质谱为基础......

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