2023-12-14 13:06:52, SCIENTZ 宁波新芝生物科技股份有限公司
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益生元是一类可以促进益生菌生长且不能被宿主消化吸收的有机物质。由于其不被宿主消化吸收的特点,益生元可以完整到达结肠,从而被生长于结肠的菌群分解利用,促进结肠菌群的生长,进而起到改善肠道微生态、促进脂质、蛋白质与矿物类代谢等作用。因此,益生元被越来越广泛地被应用于食品、饲料等领域中。
竹荪是一种食药两用菌,具有抑菌、抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力等作用。竹荪多糖(Dictyophora polysaccharides,DIP)是竹荪的活性物质,无毒副作用,具有良好的药理学活性,是高效、安全、天然的免疫增强剂。
为了进一步的开发与充分发挥竹荪的价值,研究团队提取了竹荪多糖,研究其益生元活性。
01
实验方法及结果
▲左图为不同浓度不同多糖对嗜酸乳杆菌增值影响;右图为不同浓度不同多糖对三联酪酸梭菌增值影响
02
结论
研究团队发现DIP促进益生菌增殖作用优于DIP1和DIP2,三者对益生菌的促进增殖作用都随着浓度的升高而增强,对嗜酸乳杆菌和三联酪酸梭菌的促进增殖作用最强的为0.3%的DIP,效果优于菊粉。
正如文中所提到的,生长曲线是用于判断益生元对益生菌的生长促进作用的一个重要指标。一台具有自动检测吸光度、自动绘制生长曲线并且处理通量大的仪器将显著提高研究效率。新芝生物MGC系列微生物生长曲线分析仪 具有高通量培养、全自动检测、实时显示生长曲线的功能,将成为您科研路上的得力助手。
• 微生物生长曲线分析仪
技术参数
参考文献
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