Detelogy奉上月饼中黄曲霉毒素B1前处理解决方案，祝大家中秋节快乐！

2023-09-28 11:04:08, 得泰仪器Detelogy 广州得泰仪器科技有限公司

中

秋

Mid-autumn Festival

中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆寓意人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼来年丰收、幸福。

月饼作为每年中秋的必备之物，市场相关部门除了关注月饼的过度包装问题之外，对市场上的月饼也会进行抽检，常检项目有：感官、蛋白质、总糖、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1等。

黄曲霉毒素

黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物。当粮食未能及时晒干及储藏不当时，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。

黄曲霉毒素B1对包括人和动物具有强烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏的损害。在天然食物中以黄曲霉毒素B1最为多见，危害性也最强，国家质检总局规定黄曲霉毒素B1是大部分食品的必检项目之一。

今天Detelogy根据5009.22-2016第一法（一般固体样品）提供月饼中黄曲霉毒素B1的前处理方案！

实验步骤

提取

样品于50 mL离心管中，加入100 μL同位素内标工作使用液，放入MultiVortex 多样品涡旋混合器振荡混合后静置30 min。加入20 mL乙睛-水溶液(84+16)，MultiVortex涡旋混匀后振荡20 min，在6000 r/min下离心10 min，取上清液备用。

净化

准确移取4 mL上清液，加入46 mL 1%吐温-20的磷酸盐缓冲溶液混匀，待净化。将低温下保存的免疫亲和柱恢复至室温，放置于iSPE-864全自动智能固相萃取仪进行固相萃取，待免疫亲和柱内原有液体流尽后，净化条件如下：

iSPE-864 固相萃取条件	溶剂	用量（mL）	流速(mL/min)	气压(psi)
上样	样液	50	2
淋洗	水	2×10	2
干燥	氮气			25
洗脱	甲醇	2×1	2
干燥	氮气			25

注：iSPE-864可实现免疫亲和柱自动脱下帽，避免流失保护液。

浓缩

iSPE-864的洗脱液无需转移，可直接作为浓缩管用于FV32Plus全自动高通量智能平行浓缩仪在50℃下缓缓地将洗脱液吹至近干，加入1 mL 68% 5 mmoL乙酸铵溶液与32%乙腈-甲醇（50+50）的混合溶液，MultiVortex涡旋30 s溶解残留物，0.22μm滤膜过滤，上机。

注意事项：

1、免疫亲和柱应在有效期内使用。

2、净化过程一定要控制流速，流速不宜过快，要保证样品与免疫亲和柱充分接触。

3、黄曲霉毒素危害极大，应戴手套操作。接触过标准品的玻璃器皿要用5 %的次氯酸钠浸泡过夜。

Detelogy优选仪器

iSPE-864全自动智能固相萃取仪

ꔷ 8通道，可同时完成8个样品的固相萃取全过程。

ꔷ 自动切换不同溶剂输送，配备氮吹干燥功能。

ꔷ 柱塞杆密封过柱技术，有效避免失速和堵柱等情况。

ꔷ 支持免疫亲和柱自动脱帽功能。

ꔷ 智能控制终端和主机一体化设计，10.1寸高清彩色触屏。

FV32Plus全自动高通量智能平行浓缩仪

ꔷ 32位氮吹高通量，兼容多规格样品管。

ꔷ 兼容针追随式氮吹和涡旋式氮吹针。

ꔷ 三面水浴可视窗具备多色照明功能，智能快插排水口。

ꔷ 氮吹通道灵活组合，多路供气保障平行性。

ꔷ 超大触屏控制，智能终端，具备氮吹延时和延时压力功能。

MultiVortex多样品涡旋混合器

ꔷ 兼容性高，转速可调范围：200-3000rpm。

ꔷ 小巧极简机身，主机低重心设计，运行噪声低。

ꔷ 5寸高清彩色触屏，实时显示转速和运行时间，随时启停。

ꔷ 支持自动和手动双模式，中英文界面自由切换。

关于得泰仪器

广州得泰仪器科技有限公司（Detelogy）是一家致力为全球实验室用户提供更智能更高效的智能样品前处理设备、智能分析仪器和智能自动平台设备等的高新技术企业。

目前已向全球用户推出了智能氮吹仪、全自动智能氮吹仪、全自动智能平行浓缩仪、智能快速溶剂萃取仪、高通量智能动植物研磨均质仪、多样品均质系统、多样品涡旋混合器、全自动智能固相萃取仪、智能石墨电热板、智能石墨消解仪等智能样品前处理设备和优选样品前处理整体解决方案。我们始终致力于在实验室检测领域，践行人工智能实现美好生活。销售网络遍布全国并远销海外，已为众多用户提供了优质的智能实验室产品及全方位的服务。

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