中国水周 | 矿泉水中挥发酚超标的危害

今天小编给大家带来矿泉水中挥发酚超标的危害以及检测办法，在讲解之前大家首先要知道矿泉水（左）≠纯净水（右）。

两者的区别在于纯净水来源于自来水，天然矿泉水为天然形成的，且天然矿泉水中含有矿物质及微量元素，满足生理机能，更易渗入细胞被人体吸收。水中矿物质对生物体不但有营养作用，而且对维持水正常构架起着主要作用。而纯净水除去了对人体有害物质，同时也除去了有益物质，长期饮用会导致人体的微量元素缺乏，引起少年儿童发育不良，引起老年人的各种微量元素缺乏症。

酚类是指苯及其稠环的羟基衍生物。不同的酚类化合物具有不同的沸点。酚类又因其能否与水蒸汽一起挥发而分为挥发酚与不挥发酚，水质标准中的挥发酚即指在蒸馏时能与水蒸汽一并挥发的这一类酚类化合物而言（一般指沸点在230℃以下的酚类）。

酚的主要污染源有煤气洗涤、炼焦、合成氨、造纸、木材防腐和化工行业的工业废水。

此款仪器是海光仪器2018年6月发布的产品，主要用于地表水、地下水、饮用水、生活污水和工业废水中总氰化物、氰化物、挥发酚、阴离子洗涤剂、总磷、总氮、氨氮、六价铬、硫化物、硝酸盐、亚硝酸盐和COD（Mn）等项目的全自动分析。