复杂基质农残检测难？安捷伦这一套方案给出更优解

2026-06-09 16:17:38, 安捷伦科技 安捷伦科技（中国）有限公司

在食品安全监管持续趋严的背景下，农药残留检测正从“能检出”走向“精准、稳定、高通量”。尤其是在黑胡椒等香辛料样品中，由于其高色素、高油脂、复杂基质干扰强，一直是实验室公认的分析难点。

如何在保证灵敏度的同时，有效降低基质效应、提升数据可靠性？安捷伦基于多年在样品前处理与三重四极杆质谱领域积累的丰富经验，构建了一套面向复杂食品基质的农残检测完整解决方案。

一套完整方案，覆盖从前处理到定量分析全流程


该方案以“高效前处理 + 高性能 LC/MS/MS 检测”为核心，系统整合了样品制备、净化与检测环节：

前处理：使用 Bond Elut QuEChERS EN 体系进行萃取

核心净化：结合 Captiva EMR-GPD 与 EMR-GPF 连续直通式净化

检测平台：基于 1290 Infinity II LC + 6470B 三重四极杆 LC/MS/MS 进行检测

数据采集：采用 dMRM 动态多反应监测模式

该流程可实现对 510 种农药残留的同步定量分析，既提升检测覆盖范围，又能兼顾方法稳定性与效率。

01

核心突破：让“难处理基质”变得更简单

相比传统 QuEChERS+dSPE 净化方案，本方法的关键创新在于引入了 Captiva EMR 进行直通式净化。

其核心优势体现在：

通过优化的 Carbon S 复合吸附材料，选择性去除植物来源复杂基质

采用连续双柱（GPD+GPF）设计，实现对干性与新鲜基质的全面覆盖

采用直通式净化流程，无需进行反复振荡、离心操作

实验结果显示，该方案可去除约 47% 共提取残留物，同时降低约 39% 背景干扰信号。基于这一方案的应用，显著了提升样品洁净度，从源头减少基质对检测的影响。

02

更低基质效应，让定量更可靠

在多农残分析中，基质效应是影响定量准确性的关键因素之一。该方案验证结果显示：

85% 的目标物基质效应控制在 40–120% 范围内

明显优于传统方法（约 26%）

这意味着，即便在复杂样品中，也能获得更加稳定、可比的数据结果，为实验室日常检测提供可靠支撑。

03

高灵敏度，满足法规需求

在灵敏度方面，该方案同样表现出色：

97% 的化合物检测限 ≤10 μg/L

81% ≤1 μg/L

同时，方法定量限满足欧盟农残法规（MRL）要求，可直接应用于：

食品安全监管

第三方检测机构

企业质量控制

实现从研发到合规检测的无缝衔接。

04

简化流程，提升实验室整体效率

除了数据表现，流程优化带来的效率提升同样关键。相比传统方法，本方案无需复杂 dSPE 操作，有效减少人为操作步骤，更适合批量、高通量检测。

同时，更洁净的样品也意味着对色谱柱污染的降低，进一步减少离子源维护频率。在长期使用中，有助于缩减运行成本，提高仪器稳定性。

05

不止黑胡椒，也适用于更多复杂食品

虽然该研究主要基于黑胡椒这一典型复杂基质推进，但该方法同样具备良好的拓展性。

安捷伦 EMR 技术已被应用于：

香辛料类食品

高脂食品

高色素蔬果

为实验室应对“复杂样品”提供统一解决思路。

结语

随着农残检测标准不断提升，单一设备优势已难以满足实际需求。真正的竞争力，来自于“从前处理到检测的整体解决方案能力”。

安捷伦通过 QuEChERS 与 Captiva EMR 的创新组合，结合成熟的 LC/TQ 平台，不仅解决了复杂基质分析的关键痛点，也为实验室提供了一套兼顾效率、灵敏度与稳定性的可靠路径。


如果你也在处理“难基质”，

或希望优化现有农残方法，

这套方案值得深入了解。

★


推荐阅读

不容小觑！复杂宠物食品基质中多类别真菌毒素检测

守护玉米、大豆食品安全，安捷伦解决方案让真菌毒素无所遁形

食品 PFAS 检测新方案 | 一套流程，覆盖多种类食品基质


                 
                 
                 
                 
                                                                           
.     


         

                 
版权所有，违者必究。如需转载，请与工作人员联系。
         
                         

长按识别二维码， 关注安捷伦视界



  • 客服电话： 400-6699-117 转 1000
  • 京ICP备07018254号
  • 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号
  • 京公网安备1101085018
  • 客服电话： 400-6699-117 转 1000
  • 京ICP备07018254号
  • 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号
  • 京公网安备1101085018

Copyright ©2007-2026 ANTPEDIA, All Rights Reserved