海能食用油品质检测

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中......

海能技术海能石墨消解仪SH420/SH420F可用于测定牛奶,适用于牛奶理化分析整体解决方案项目。并且参考多项行业标准GB 541334-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定。可应用于乳制品/蛋制品行业领域。 S402 废气吸收系统需与WD03 配套使用WD03系列消解排废系统特点·采用PFA 密封盖,使用寿命长,密封效果好·密封盖采......

海能技术海能全自动滴定仪T960用于测定食用油,符合行业标准GB/T 5009.229-2016。适用酸价含量项目。 酸价,或称中和值、酸值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。 滴定仪是应......

海能技术自动滴定仪T960可以用在粮油/豆制品行业领域,用来检测食用油,可完成过氧化值项目。符合多项行业标准。 食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测......

海能技术抽提萃取SOX606参考多项行业标准。完成腰果的检测。可以用在炒货/坚果行业领域中的脂肪含量项目。 腰果又名介寿果,坚果中一种,具有丰富的营养价值。腰果味道甘甜,清脆可口,能为人类提供热量和氨基酸等。其中脂肪含量测定原理为:将粉碎、分散且干燥的试样用有机溶剂回流提取,使试样中的脂肪被溶剂抽提出来,回收溶剂后所得到的残留物,即粗脂肪。 SOX606索氏......

海能技术海能脂肪测定仪SOX606可以用在中药/天然产物行业领域,用来检测松子,可完成脂肪含量项目。符合多项行业标准。 松子,是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。食用松子可滋润皮肤,延年益寿,其有很高的食疗价值。松子中脂肪含量测定原理为:将粉碎、分散且干燥的试样用有机溶剂回流提取,使试样中的脂肪被溶剂抽提出来,回收溶剂后所得到的残留物,即粗脂肪。......

海能技术海能纤维测定仪F800可用于测定饲料,适用于中性洗涤纤维含量项目。并且参考多项行业标准GB/T20806-2006。可应用于饲料行业领域。 粗纤维的测定方法虽然对饲料工业和畜牧业的发展起到了至关重要的作用,但不能给出饲料中纤维成分更精确的信息,同时也不能反映家畜利用纤维物质的真实情况。因为由Van Soest等人提出的中性洗涤纤维测定方法、酸性洗涤纤......

食用油脂不仅是人们摄入能量和营养的重要来源,还是加工食品的核心原料。油炸食品因其独特的风味而备受消费者青睐。然而,在高温油炸过程中,食用油会发生一系列的物理和化学变化,产生对人体健康有害的物质。传统的食用油脂检测方法通常是使用化学试剂,需要在实验室内由专业人员操作,不仅耗时费力,还可能对检测人员的健康造成伤害,并且会对环境造成污染。极性化合物组分含量是评价食......

食用油脂是我们获取能量和营养的重要来源,也是加工食品的重要原料。许多人都喜欢油炸食品因为它们独特的风味。然而,在高温煎炸过程中,食用油会发生一系列的物理和化学变化,产生对人体有害的物质。目前,传统的食用油质量检测方法多为化学方法,需要在实验室内由专业人员操作,费时费力,同时使用化学试剂可能会影响检测人员的健康,还会对环境造成污染。煎炸食用油中的极性化合物组分......

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,并且是加工食品的重要原料。油炸食品因其独特的风味而广受消费者喜爱。在煎炸食品的制作过程中,食用油在高温下会发生一系列的物理、化学变化,这些变化会产生对身体健康有害的物质。传统的食用油脂品质检测方法主要依靠化学方法,需要在实验室中由专业人员进行操作,这不仅费时费力,而且使用化学试剂可能会伤害检测人员的健康,并且造成环境污......