海能 食用油品质检测仪OS280食用油品分析

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，并且是加工食品的重要原料。油炸食品因其独特的风味而广受消费者喜爱。在煎炸食品的制作过程中，食用油在高温下会发生一系列的物理、化学变化，这些变化会产生对身体健康有害的物质。传统的食用油脂品质检测方法主要依靠化学方法，需要在实验室中由专业人员进行操作，这不仅费时费力，而且使用化学试剂可能会伤害检测人员的健康，并且造成环境污染。

煎炸食用油中的极性化合物含量是判断油品质优劣的重要指标，而OS280是一种快速、安全、高效的食用油品质检测仪器，能够快速检测食用油中的极性化合物含量，且能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸食用油品质的检测。

OS280特别适合食品安全执法部门、粮油质检部门、各级学校餐厅、大中小型餐饮企业、快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选。它能够帮助您检测食用油品质、节省食用油、保证产品的质量，并确保食品的安全。根据《GB2716-2018食品安全国家标准植物油》规定，煎炸油的极性组分含量不得超过27%。

该仪器的技术参数包括：测量温度范围为0℃～200℃，温度分辨率为0.1℃，温度测量精度为±1℃，TPM（极性化合物组分含量）范围为0～50%，TPM测量精度为±2%，TPM分辨率为0.1%。温度传感器为PTC传感器，TPM传感器为专利电容传感器（专利号：ZL201310243911.2）。操作温度范围为0℃～+50℃，存储温度范围为-40℃～+70℃。显示方式为中文操作界面彩屏，能够显示检测日期时间。机壳材质为ABS工程塑料，探头材质为食品级不锈钢，防护等级为IP65。电池类型为1.5V/5号碱性电池（AALR6），需要使用两节。检测数据能够有效存储10000条，重量（带探头保护套）为218g。此外，它可以通过WIFI和蓝牙进行数据传输，拥有快拆式探头设计。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途