免费公开课 | 食品供应链企业食品安全风险防控

2024-03-15 12:12:54 广州广电计量检测股份有限公司


临近“3.15”,食品安全等质量话题逐渐成为大家关注的焦点。本次公开课从食品供应链的角度切入——食品供应链是由农业、食品加工业和物流配送业等相关企业构成的食品生产和供应网络,管理者需要掌握食品供应链的特点,关注曾经出现的问题和事件、有哪些风险控制点需要我们予以关注以及如何解决当前存在的问题。

为帮助企业更好地强化食品供应链安全风险防控,3月12日,广电计量食品行业首席专家曹小彦受网聚资本邀请,将通过线上直播分享“食品供应链企业食品安全风险防控”,在视频号和抖音同步直播,敬请关注!

01

活动详情

●时间:2024年3月12日(周二)15:00-17:00

●主讲:曹小彦 广电计量食品行业首席专家

●费用:免费

02

主要内容

●食品供应链特点及常见问题

●常见食品污染及防控措施

●供应链企业食品安全风险控制点

03

讲师简介

曹小彦

●研究员级高级工程师

●广电计量食品行业首席专家、生命科学事业部总工

●国家标委会工业发酵和焙烤分技术委员会委员

●江南大学硕士生校外指导教师、博士专业学位行业专家

延伸阅读

《为期半年,严厉打击!湖南多部门将开展校园食品安全专项行动》

《广电计量主编的团标<广东省高校餐饮食品安全检查实施指南>于1月1日正式实施》

《广电计量亮相第二十二届中国食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛》

文:吴御驱

海报来源:网聚资本

编辑:杨茜

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