2023-10-31 10:06:33, 食品安全的守护者 山东美正生物科技有限公司
清蒸鲈鱼,蒜蓉生蚝,油爆大虾,大闸蟹……这些舌尖上的美食是不是经常可以勾动你的味蕾呢?那你又是否清楚,受市场需求量暴增的影响,养殖端面临产量压力和成本压力时,产品质量会面临哪些挑战呢。
动图来自SOOGI
最近,广东/浙江等地的市场监管局发布的食品安全抽检数据显示,我们常见的餐桌上的鱼类,如鲤鱼、清江鱼等,贝类如花甲、蛏子等都被检出了抗生素超标,这让人们对食品安全问题产生了更深的担忧。
目前,我国在水产养殖领域已批准使用的抗生素包括磺胺类、青霉素类、氟喹诺酮类、酰胺醇类、四环素类等,主要用于水生动物细菌性疾病的预防和治疗,并且对产品规定了休药期。
只要养殖户严格遵守休药期制度,市场监管部门严格执行市场监督管理工作,检测到位,水产品中的抗生素残留将不会再影响我们的食品安全。
美正生物作为专业食品检测公司,可为众多水产养殖、经营企业提供专业检测检验服务,依据产品执行标准和国家有关水产品质量安全标准进行检测,帮助企业加强产品质量管控、提升产品美誉度。
美正水产品检测整体解决方案,
为您的水产质量安全保驾护航!
下附各产品检测限:
如有采购合作需求,欢迎联系美正销售人员或拨打4000-222-191转6服务热线,我们将竭诚为您服务。
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