“贴秋膘”不光吃肉，要有效补充营养

立秋已过，根据习俗又到了“贴秋膘”也就是“以肉贴膘”，好好进补来准备过冬的时候，但是，现代生活水平提高了，很多人反而有营养过剩甚至肥胖的困扰，因此，“贴秋膘”要与时俱进，调节与长膘息息相关的肠道菌群，避免光长肉而没有补充到营养。

“膘”就是皮下脂肪，也就是我们俗称的“肥肉”。在“贴秋膘”的过程中，肠道菌群默默扮演着重要角色，包括参与食物的消化、吸收和代谢，尤其是人体自身不能代谢的食物，且部分食物在肠道菌群的代谢下，会产生短链脂肪酸等物质，像乙酸能刺激胃泌素和胃饥饿素的释放，促进我们摄入更多食物来长肉增重。

另外，肠道菌群还会分泌代谢物，激活一系列的免疫细胞，免疫细胞将信号传到肝脏，影响肝脏合成和储存皮下脂肪。

如果不想光长肥肉而没有补充到能强健身体的营养，就要重视改善日常饮食来调节肠道菌群的组成，发挥它们的作用来有效“贴秋膘”。

现代人“贴秋膘”想要贴得“精”：少贴能量，多贴营养，不能只想到大鱼大肉、喝各种滋补汤水，而是要以富含膳食纤维的植物性食物为基础，尽可能多样化地摄入食物，以支持健康平衡的肠道菌群和一个更健康的身体！