2022-09-29 14:31:14, MKT 北京爱蛙科技有限公司
当我们走进水果店时,会发现同一种水果会分不同的价格售卖,而影响价格的主要原因是其品质,这时我们就会产生疑问 ➙
什么样的荔枝核小而甜?
什么样的西瓜皮薄瓤多脆又甜?
随着生活质量提高和消费水平的改变,消费者对于水果品质不同的需求也就促成了水果的销售分级处理;利用非接触式水果分选检测技术,不断细分果品,以便满足不同消费市场的需求。
什么是水果分选?
糖度 | 硬度 | 酸度 | 内部缺陷 |
为什么是近红外光谱?
近红外光谱
近红外光谱属于分子振动光谱的倍频和主频吸收光谱,主要是由于分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的,具有较强的穿透能力。近红外光主要是对含氢基团X-H(X=C、N、O)振动的倍频和合频吸收,其中包含了大多数类型有机化合物的组成和分子结构的信息。由于不同的有机物含有不同的基团,不同的基团有不同的能级,不同的基团和同一基团在不同物理化学环境中对近红外光的吸收波长都有明显差别,且吸收系数小,发热少,因此近红外光谱可作为获取信息的一种有效的载体。近红外光照射时,频率相同的光线和基团将发生共振现象,光的能量通过分子偶极矩的变化传递给分子;而近红外光的频率和样品的振动频率不相同,该频率的红外光就不会被吸收。因此,选用连续改变频率的近红外光照射某样品时,由于试样对不同频率近红外光的选择性吸收,通过试样后的近红外光线在某些波长范围内会变弱,透射出来的红外光线就携带有机物组分和结构的信息。通过检测器分析透射或反射光线的光密度,就可以确定该组分的含量。
近红外光谱优劣势
应用案例
以下图为实际的光谱采集谱图案例
▼▼▼
脐橙原始光谱采集(可见+近红外)
苹果吸收光谱(可见+近红外)
香蕉的不同反射光谱(近红外)并做归一化平均
草莓反射光谱(可见+近红外)
正常与不同腐变程度的苹果透射光谱比较图(可见+近红外)
化学计量学建模
化学计量学模型的建立主要包括两个过程:校正和预测
硬件:光谱采集模块
软 件
理由1:触发准确性
在线系统中如果出现系统故障会影响整条产线的正常运行,我们可为客户定制系统运行自测协议,减少人为检验步骤,提高生产效率。
本文来源:海洋光学
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