2022-07-20 15:26:52, Edis 上海玮驰仪器有限公司
一年一端午,一岁一安康,华夏粽叶又飘香。疫情阻挡不了人文关怀的温度,玮驰甄选的粽礼已在柳暗花明的坦途中抵达,为每位职工献上一份美好的节日祝福:
愿天生出众的你,“粽”横四海,不忘初心;愿玮驰的每位家人和所有朋友们,安安康康事事昌。
端午佳节·同事小感:在上海的这个特殊阶段,端午前一周收到了公司的端午好礼,心里感觉很温暖。“礼轻情意重”,这句话我们经常挂在嘴上,但在特殊时期收到这份礼物,拿在手里,却格外沉甸甸的。不仅仅是一份端午礼盒,更是公司和我们风雨同舟的见证,是与玮驰每位家人紧密相连的情感纽带。值此佳节,愿玮驰的每位家人,端午安康;愿公司,诸事昌盛;愿所有人,好运相随。
美好,总会接“粽”而至
玮驰甄选的粽礼,是玲珑小巧、棱角分明的“一口粽”。在“家家插艾望消灾,欲食粽球兴满怀”的节日气象中,在唇齿留香的时刻,你知道粽子的来历和各种粽子的区别吗?下面随小编,一同寻“粽”觅源吧。
粽子最早称做“糉”。于字义,“糉”在《说文解字》中释为“芦叶裹米也”;于形义,“米”+“聚集”的形象跃然纸上。漫漫岁月长河中,出现过角黍、筒粽、黏黍、裹粽等不同说法。大约是在明清时代,真正完成了从角黍到粽子的转化过程——糯米取代了原本的黍米,并一直沿袭至今。“四时花竞巧,九子粽争新”描绘出了花繁粽新的画面,丰富多彩的粽子辅料,是一场绵延时空的奇思妙想,也是一幅跨越地域的美味版图。
临仲夏,日复长;龙舟起,糯米香。
食粽呈现“南咸北甜”的态势,从饮食习惯的角度上来说,“主食为咸,辅食为甜”。北方居民多以面食为主,故粽子类含糯米的食物被定位为饭后甜点;而南方居民以大米为主食,故粽子成为正餐一员,好吃咸口也就顺理成章了。
饕餮盛宴之敲“粽”点
全国各地从南至北仍旧保留有各种各样不同的粽子,来欣赏几款历代劳动人民自由创作的智慧结晶吧~
方锥形“洛基粽”——海南那大粽,呈方锥形,有咸蛋黄、五花肉,或虾仁、咸鱼搭配组合,轻松收割咸蛋黄星人或海鲜控。
《鹿鼎记》追剧必备——湖州枕头粽,以长条形状与浓郁口味区别于普通江南粽,快来get双儿韦小宝同款。
传说中资历最深的粽子——西安蜂蜜凉粽,经过裹布蒸熟、放凉后用丝线或竹刀削成薄片、淋上蜂蜜或桂花酱的三部曲,以清甜滋味俘获食客味蕾。
网红体质“灰粽子”——贵州草木灰粽,灰色的成分是由一种类似香茅草的植物烧成灰后拌入糯米,不仅让粽子沾染上独特清香,对于消化也有促进和改善。
清风明月,艾叶悠香。青梅煮酒,“粽”有欢笑。
一份与众不同的心意,给最“粽”要的你。愿人间芳华,岁岁年年长安康。
(部分图片源于网络)
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