华安麦科：食品安全每周资讯 （2018.07.16~2018.07.22）

本 期 目 录

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产品推荐

HMG001系列粮食真菌毒素及重金属快速检测及监测分析系统

国家政策

关于深化粮食产销合作提高安全保障能力的指导意见

国家市场监督管理总局发布食品安全消费提示和食品安全风险解析汇编

全国粮食和物资储备局长座谈会在京召开提高国家粮食安全和物资储备安全保障能力

行业视点

源头严监测 农产品质量再提升

关于农产品质量安全官方称这样保障舌尖上的安全

从传统方法到现代化控制 中药提取技术加速变革

农业农村部启动“农业质量年”八大行动 从田头到餐桌把好农业质量关

各地传真

甘肃：全力保障受灾地区群众饮食用药安全

云南：农产品质量安全主题日活动举行

宁夏：开展食品安全责任保险试点工作

宁夏：专家学者齐聚青铜峡共话粮油食品科技创新

吉林：省粮食行业第二季度安全生产工作会议在长春召开

湖北：全省中药产业发展座谈会在武汉召开

湖南：全国食品安全宣传周湖南启动仪式举行

黑龙江：省粮食局开展2018年全省安全储粮培训

福建：下月上旬专项检查粮油市场，治理“餐桌污染”

新疆：关于全面清查食品快检产品的通知

国际动态

韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿

加拿大拟修订双炔酰菌胺等3种农药的最大残留限量

欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第28周）

澳大利亚发布进口食品检验方案中的抽样信息

英国召回包装中含有氰化物的苦杏仁

正 文 内 容

产 品 推 荐

HMG001系列粮食真菌毒素及重金属

快速检测及监测分析系统

“系统”特点：

信息化：搭配云平台，具备联网信息上传功能

适应性：适合现场快速检测

平台化：同一平台可检测粮食真菌毒素、重金属、农药残留、转基因等指标

准确性：结果定量，通过国家权威机构验证认可

系统化：仪器、耗材集中整合

国 家 政 策

关于深化粮食产销合作

提高安全保障能力的指导意见

各省、自治区、直辖市发展改革委、经信委（工信委）、粮食局、财政厅（局）、交通运输厅（局），中国人民银行上海总部和各分行、营业管理部、各省会（首府）城市中心支行，国家税务总局各省、自治区、直辖市和计划单列市税务局，各工商行政管理局（市场监督管理部门）、银监局，各铁路局集团公司，中国农业发展银行，各中央粮食企业：

为深入推进农业供给侧结构性改革，主动适应粮食收储制度和价格形成机制改革的新形势，进一步推动粮食产销合作向纵深发展，切实提高粮食安全保障能力，根据《国务院关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》（国发〔2014〕69号）、《国务院关于建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区的指导意见》（国发〔2017〕24号）、《国务院办公厅关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》（国办发〔2017〕78号），以及国务院关于完善粮食收储制度和粮食主产区利益补偿机制等有关文件要求，提出如下意见。

……

三、重点任务

（一）鼓励产销区加强政府层面战略合作。

（二）建立健全粮食产销合作平台。

（三）培育粮食产销合作重要载体。

（四）大力发展粮食订单收购。

（五）积极开展代购代销。

（六）规范建立异地储备。

（七）推动产销区企业深度融合发展。

（八）创新粮食产销合作形式。

……

（详情请见原文链接）

来源：国家粮食和物资储备局 2018.7.17

原文链接

http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316903/c1231370/content.html

国家市场监督管理总局发布

食品安全消费提示和食品安全风险

解析汇编

为帮助广大消费者科学认知食品安全问题，国家市场监督管理总局会同中国食品科学技术学会，以保障公众食品安全为出发点，以指导科学消费为落脚点，着眼于日常消费量大的食品品种，针对可能的食品安全盲点和消费误区，结合不同季节消费特点，邀请相关行业协会和权威专家编制了系列消费提示，指出消费者在选购、存储和加工制作食品时应注意的方面，并针对不同特点的食品提出了建议。

同时，还组织相关权威专家撰写系列风险解析，及时对公众普遍关注的食品安全热点问题进行科学解读，对于澄清食品安全事实、引导公众正确认知相关食品安全问题、优化食品安全舆论环境等起到积极作用。

现将近年撰写的消费提示和风险解析分别汇编成册，希望对广大消费者有所帮助。

……

（详情请见原文链接）

来源：国家市场监督管理总局 2018.7.17

原文链接

http://samr.saic.gov.cn/xw/yw/zj/201807/t20180716_275070.html

全国粮食和物资储备局长座谈会

在京召开提高国家粮食安全

和物资储备安全保障能力

7月13日至14日，全国粮食和物资储备局长座谈会在北京召开。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋参加会议并发言；局党组成员、副局长曾丽瑛、卢景波、韩卫江、梁彦，中央纪委国家监委驻国家发展改革委纪检监察组副组长姜文鹏，局总工程师何毅参加会议。

张务锋表示，新时代开启新征程，新职能赋予新使命，新机构要有新作为。要深刻认识党和国家机构改革的重大意义，明责任、明方向、明任务，牢记使命担当，弘扬创新精神，加快构建统一的国家储备体系。要巩固放大“深化改革、转型发展”大讨论成效，以机构改革为契机，持续转观念、转职能、转方式，科学谋划新时代粮食和物资储备工作，以良好的精神状态不断开创工作新局面。

张务锋说，今年以来，在党中央、国务院和国家发展改革委党组的正确领导下，粮食和物资储备工作取得积极进展成效，实现了机构改革和业务工作互促共进。一是，坚持不懈抓好安全稳定。全面排查整治隐患，强化人防技防物防，筑牢防线、守住底线，确保储存安全、生产安全。二是，积极推进立法修规。加快粮食安全保障立法进程，以良法促进发展、保障善治。认真开展粮食安全省长责任制考核，优化指标、强化导向，严督实查、跟踪问效，充分发挥考核“指挥棒”作用。三是，切实加强储备管理。完善储备体系，搞好收储轮换和应急演练，保证关键时候调得出、用得上。四是，深化粮食收储制度改革。统筹抓好政策性和市场化收购，切实保护种粮农民利益；加快消化不合理粮食库存，尽快回归合理水平；创新完善粮食宏观调控，办好中国粮食交易大会。五是，加快建设粮食产业强国。着眼高质量发展，实施“优质粮食工程”，促进粮食产业创新发展、转型升级、提质增效。六是，完善强化监督管理机制。加大监督检查力度，推行跨区域交叉执法检查，开展政策性粮食库存数量和质量大清查试点，依法查处违法违规案件，增强监管执法的严肃性和威慑力。

……

（详情请见原文链接）

来源：国家粮食和物资储备局 2018.7.14

原文链接

http://www.chinagrain.gov.cn/n787423/c1230436/content.html

行 业 视 点

源头严监测

农产品质量再提升

食品安全源头保障重在上游。农业农村部从农药、饲料添加剂等入手，严控使用种类和用量，出台多个管理条例和专项整治行动，全面保障农产品安全。

新实施的《农药管理条例》对农药生产、使用等作出更严格的规定，将通过逐步减少农药使用量来保障农产品品质；开展饲料质量安全专项监测，遏制“瘦肉精”的非法使用；对水产品违禁兽药展开“三鱼两药”整治，试点水产品质量安全可追溯；生鲜乳监管涵盖奶牛场、奶站、运输车等产业前端链条，三聚氰胺等违禁物连续9年保持100%未检出……

种种监管举措也带来实际成效。2017年，原农业部抽检样品42728个，总体合格率为97.8%，同比上升0.3个百分点。

农业农村部部长韩长赋今年4月25日在向十三届全国人大常委会作构建现代农业体系深化农业供给侧结构性改革报告时还提到，经过“调优品质结构，绿色优质农产品供给明显增多”。

农药使用量两年减少3万吨

饲料专项监测遏制瘦肉精使用

生鲜乳质量检测常态化

市场准入狠抓“三鱼两药”

今年６月８日，农业农村部部长韩长赋在部常务会议上部署乡村振兴等工作，审议并原则通过《农业农村部关于加快推进品牌强农的意见》，指出当前农业发展进入新阶段，核心任务是实现农业高质量发展。农业品牌建设要以“安全、优质、绿色”为基本要求，加快推进农业由增产导向转向提质导向。

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（详情请见原文链接）

来源：新京报 2018.7.17

原文链接

http://epaper.bjnews.com.cn/html/2018-07/17/content_726377.htm?div=-1

关于农产品质量安全

官方称这样保障舌尖上的安全

19日，农业农村部举行新闻发布会。有记者提到，农产品质量安全是“产出来”的，也是“管出来”的。在“管出来”方面，针对怎么管的问题，农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福进行了解答，广德福表示将通过执法监管，主动作为、积极作为，保障好人民群众“舌尖上的安全”。

广德福称，执法监管在农产品质量安全上发挥着举足轻重的作用。今年初，部里在部署“农业质量年”时提出“八大行动”，其中一项就是“农产品质量安全执法行动”。在农产品质量安全执法监管上，部里做了大量工作。比如，印发加强农产品质量安全执法工作的意见，推动各地加大执法办案力度，向社会公布农产品质量安全执法监管十大典型案例，发挥了很好地震慑作用。推进信用体系建设，目前已建立生鲜乳、兽药、农药质量“黑名单”制度，将农产品质量安全与农业扶持政策挂钩，构建“一处失信、处处受限”的联合惩戒机制。

广德福表示，我们在加强执法监管上一个基本考虑是，坚持问题导向，始终保持高压严打态势，既要打攻坚战，又要打持久战。核心是把专项整治和日常执法监管结合起来。在专项整治上，部里今年组织安排了农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗菌药、水产品、生猪屠宰、农资打假等专项整治行动，严厉打击违法违规行为。目前，已经广泛推行高毒农药定点经营实名购买，兽药监管领域运用大数据、云平台等现代信息技术建立起了“二维码”追溯信息系统，高毒农药和禁用兽药得到较好控制，“三聚氰胺”连续9年零检出，“瘦肉精”黑窝点生产经营链条已被切断，农产品例行监测合格率处于历史最好水平。

此外，广德福还称，在日常执法监管上，现在监管、监测体系已初步建立起来，县域综合执法基本实现全覆盖，这次机构改革对推进农业综合执法做了专门部署，开展日常执法监管具备了有利的基础和条件。我们考虑重点是在严防、严控、严查、严检、严打这五个“严”字上下功夫。

严防，主要是加强风险隐患排查，找准问题所在和薄弱环节，做到心中有数，防患于未然。

严控，主要是抓好源头控制，加强农业投入品和产地环境管理，控肥控药控添加剂，推进减量化绿色化生产。

严查，主要是建立重点监管名录，加大日常巡查检查力度，及时发现问题，督促生产经营主体按标生产、合理用药、科学施肥，落实禁限用规定和休药期、生产记录等制度。

严检，主要是强化检验检测和监督抽查衔接，坚持严字当头，依托好农业综合执法机构，强化“检打联动”，监督抽查不合格的，该处罚的要从重处罚，该曝光的要及时曝光。

严打，主要是强化农产品质量安全执法，严打非法添加、违规使用、制假售假、私屠滥宰等行为，加强行刑衔接，用好“两高”司法解释，严惩违法犯罪分子。

广德福强调，我们相信，只要用好法律武器，重拳出击，重典治乱，坚决打击各类违法违规行为。通过各方面的不懈努力，主动作为、积极作为，就一定能够保障好人民群众“舌尖上的安全”。这也是我们的职责所在。

来源：中国新闻网 2018.7.19

原文链接

http://www.chinanews.com/gn/2018/07-19/8572650.shtml

从传统方法到现代化控制

中药提取技术加速变革

中药生产主要采用批量的方式，工艺一般包含中药提取、浓缩、沉淀、分离、纯化、吸附、洗脱、精馏等环节。中药提取是一个关键环节，它是“取其精华，去其糟粕”的过程。其工艺方法、工艺流程的选择和设备配置都将直接关系到中药的质量和临床效果。

以往，中药提取主要采用传统的方法，比如水煎煮法、浸渍法、渗漉法、改良明胶法、回流法、溶剂提取法、水蒸气蒸馏法和升华法等。其中，水煎煮法是较为常用的一种方法，而溶剂提取法则是应用范围较广的一种方法。

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随着中药现代化的发展，上述传统中药提取方法已逐渐被先进的方法所取代，如超临界流体萃取、膜提取分离技术、超微粉碎技术、中药絮凝分离技术等。用这些方法和技术提取出来的中药不但纯度高，操作简单，节能高效，而且生产周期短，较易发现天然植物中新的活性成分。此外，这些方法和技术能够避免破坏生理活性物质，提高产品质量。

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（详情请见原文链接）

来源：中国制药网 2018.7.17

原文链接

http://www.zyzhan.com/news/Detail/71540.html

农业农村部启动“农业质量年”

八大行动 从田头到餐桌

把好农业质量关

今年是“农业质量年”，农业农村部启动八大行动，从田头到餐桌把好农业质量关。截至目前，农业农村部共制定发布农业国家标准和行业标准12695项；全国已有21万个规模以上农业经营主体建立了农产品质量安全信用档案；上半年，农产品例行监测合格率达97.1%——

“今年中央一号文件明确要求实施质量兴农战略。上半年农业农村经济高质量发展开局良好，夏粮再获丰收，结构优化、绿色发展取得明显进展，质量、品牌、效益稳步提高。”7月19日，农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福说，今年是“农业质量年”，质量要素包括标准、检测、认证等方面，农业农村部已启动八大行动，全面推进农业高质量发展，提高农产品质量安全水平。

标准先行，生产水平更高

质量兴农首先要标准先行。“在农兽药残留标准制定上，有一套严格的程序和规范，每一项标准都是经过科学实验和风险评估得出的，并增加了100倍的安全阈值，与国际食品法典在制定方法上保持一致。我国目前制定的农兽药残留限量标准，基本覆盖了常用农药兽药品种和主要食用农产品种类。”广德福介绍。

农业标准是评价农产品质量安全的科学基础，也是有关部门开展例行监测的重要依据。经过多年努力，我国农业标准体系框架基本形成，标准技术水平日益提升，标准化实施成效日渐显著。截至目前，农业农村部共制定发布农业国家标准和行业标准12695项，其中国家标准6678项，农业行业标准6017项，国家标准中农药残留限量标准4140项，兽药残留限量标准1548项，饲料安全标准67项，检测方法等标准757项。

标准要制定好，更要落实好。农业农村部今年选择325个粮棉油糖及园艺作物生产大县，开展绿色高质高效整建制创建。开展农业面源污染治理，实施化肥农药减量使用和有机肥替代化肥，在300个大县市开展化肥减量增效示范，支持204个畜牧大县推进畜禽粪污资源化利用，支持12个省（区）开展秸秆综合利用试点，推进农膜回收行动，加强耕地土壤质量保护。截至目前，全国认证登记绿色、有机和地理标志农产品达12.2万个。

“要加大绿色标准体系建设，清理废止与农业绿色发展不适应的标准和行业规范，把推进标准化生产作为质量兴农的重要措施，努力实现农产品生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判。”广德福透露，农业部门正抓紧建立健全农产品质量标准体系，加快制修订农兽药残留、畜禽屠宰、饲料卫生安全等国家标准和行业标准，制定农产品品质营养标准。各地全面推进标准化生产，督促规模经营主体按标生产，建立生产记录台账。

加强监测， “管出来”更科学

源头追溯，提高产业素质

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（详情请见原文链接）

来源：农业农村部 2018.7.19

原文链接

http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/201807/t20180719_6154427.htm

各 地 传 真

甘肃：全力保障

受灾地区群众饮食用药安全

进入7月以来，甘肃省部分地区遭遇连续强降雨，导致多地出现暴雨洪涝灾害，部分市县受灾情况严重，给人民群众生产生活带来严重安全隐患。近日，为保障受灾地区人民群众饮食用药安全，甘肃省食安办、甘肃省食品药品监管局发出紧急通知，要求受灾地区各级食品药品监管部门按照省政府的统一部署，做好防汛救灾食品药品安全保障工作。

通知要求，相关食品药品监管部门要树立防大汛、抗大灾、强监管、保安全的思想，加强组织领导，周密安排部署，加强防汛救灾期间食品药品安全信息沟通和投诉举报督察督办工作，实行24小时值班制，充分做好辖区内食品药品安全监督检查工作与应对食品药品安全突发事件的各项准备。同时，监管部门要充分运用各类媒体，大力宣传食品药品安全科普知识，发布食品消费安全提示，增强灾区群众食品安全意识，引导群众安全消费。

来源：中国医药报 2018.7.20

原文链接

http://epaper.cnpharm.com/zgyyb/html/2018-07/20/content_580146.htm

云南：农产品质量

安全主题日活动举行

7月18日，以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的2018年全省食品安全宣传周农产品质量安全主题日活动在楚雄彝族自治州双柏县举行。

一大早，在农产品质量安全主题日活动现场，各展位前来咨询的群众络绎不绝。大家对如何辨识劣质农产品最感兴趣，现场工作人员通过发放宣传资料、展示优质绿色食品、问答讲解等方式科普食品安全知识。现场还设立了农产品投诉举报受理台，为广大消费者维权。

党的十九大报告提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，农业部把推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农作为工作重点，并将今年确定为“农业质量年”。今年，省委、省政府提出打造世界一流“绿色食品牌”。省农业厅负责人表示，这些精神和工作部署都释放出强烈的“质量导向”信号，重视程度前所未有。

农产品质量安全事关人民群众吃得安全、优质、营养、健康，是最基本的民生工程、民心工程。以此次活动日举行为契机，今后我省将不断提高对农产品质量安全工作的认识，助推我省打造“绿色食品牌”。与此同时，我省还将继续切实落实好生产经营者的主体责任。全省农业投入品生产经营单位加强自律，依法依规生产经营农业投入品。农产品生产经营者推行标准化生产，建立完整的农业投入品使用记录、生产档案等内部质量安全管控制度，科学用药施肥，严格落实农兽药安全间隔期或休药期规定。

来源：云南日报 2018.7.19

原文链接

http://yndaily.yunnan.cn/html/2018-07/19/content_1231459.htm?div=-1

宁夏：开展食品安全

责任保险试点工作

据介绍，为探索建立符合市场经济规律的新型食品安全保障体系，有效降低食品安全风险，宁夏食品药品监督管理局根据《国务院关于加快发展现代保险服务业的若干意见》（国发〔2014〕29号）和《国务院食品安全办 食品药品监督管理总局 保监会关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》（食安办〔2015〕1号）精神，结合宁夏实际，开展食品安全责任保险试点工作。

食品安全责任保险是指以被保险人对食品安全事故受害人依法应负的赔偿责任为保险标的保险，能够为食品生产经营等各个环节的食品安全问题提供风险保障，有利于预防和化解社会矛盾，保障消费者的合法权益，促进食品产业持续健康发展。

开展食品安全责任保险试点工作目标任务是建立食品安全责任保险产品和服务，探索建立与责任保险相结合的食品安全社会治理长效机制，努力形成初具规模的食品安全责任保险市场，建立监管部门、保险机构、企业、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，进一步健全食品安全风险防范化解体系。

目前，宁夏食品药品监督管理局与宁夏保监局已联合印发了《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》（宁食安办〔2017〕29号），通过公开招标方式确定了中汇国际保险经纪股份有限公司为保险经纪公司。

后期，将在宁夏保监局和自治区食品安全委员会办公室、食品药品监督管理局指导协调下，由保险经纪公司组织招标，确定2~3家保险公司，以契合市场需求为导向，以简便操作可行为原则，以“基本责任险+附加险”为结构，研究开发食品安全责任保险创新产品。

来源：中国食品安全报 2018.7.13

原文链接

http://paper.cfsn.cn/content/2018-07/17/content_65181.htm

宁夏：专家学者齐聚青铜峡

共话粮油食品科技创新

7月19日，中国粮油学会食品分会第八次会员代表大会暨粮油食品科技创新高峰论坛在宁夏回族自治区青铜峡市举办，来自国内粮油食品领域的专家学者齐聚青铜峡共话粮油食品科技创新发展。

本次论坛由中国粮油学会食品分会主办，以“粮油食品科技创新助推‘健康中国’建设”为主题。论坛邀请了业内的专家学者和企业家共同聚焦粮油传统产业转型升级，就通过粮油食品科技创新，加快推进供给侧结构改革，助力健康中国建设；促进主粮、杂粮等特色优质产业提质增效，增强核心竞争力；推动粮油食品行业迈向中高端，加强品牌建设和电商等新零售模式创新，带动地方经济发展等话题进行交流。

青铜峡市位于宁夏中部引黄灌区，出产的大米米质晶莹剔透、口味醇香绵长。近年来青铜峡市围绕建设现代农业示范区的目标，大力发展优质粮食特色产业，扩规模增效益，粮食产量连年丰收，先后多次获得“全国粮食生产先进市”“全国水稻种植标准化示范县”称号。

“这次论坛选择在青铜峡市举办，希望通过专家学者的对话，使宁夏的优质粮食资源优势和东部地区先进技术、项目优势对接，从而实现双赢，共同发展。”中国粮油学会食品分会会长姚惠源说。

青铜峡市委常委马晓贤在开幕式上表示，此次论坛选择在青铜峡市召开，是对青铜峡市粮食事业发展的肯定，青铜峡市将借此机会和与会专家学者加强沟通交流，开拓视野，拓宽思路，促进当地粮食产业进一步发展。

来源： 新华网 2018.7.19

原文链接

http://www.nx.xinhuanet.com/newscenter/2018-07/19/c_1123151474.htm

吉林：省粮食行业第二季度

安全生产工作会议在长春召开

7月12日，省粮食局在长春召开了全省粮食行业2018年第二季度安全生产工作会议。会议着重以参观教学为主，实地观摩了中粮新良储备库安全生产警示教育基地，听取了中粮贸易吉林有限公司、中储粮吉林分公司关于安全管理、“五个一工程”及“安全风险评估”试点建设情况介绍。省粮食局党组成员、副局长张卿槐出席会议并讲话。

张卿槐副局长指出，安全生产工作事关企业发展、事关员工家庭幸福、事关公司效益、事关个人前途命运，必须摆在重中之重的位置抓实抓好。通过对历次事故的观摩教学，让大家对事故有个更加直观的印象和更加清醒的认识，使大家从事故中警醒起来，做到居安思危、警钟常鸣，进一步增强做好行业安全生产工作的紧迫感和责任感。

张卿槐副局长强调，当前安全生产工作头绪多、任务重，各地、各企业务必下大气力抓细抓实抓好：一要深化责任落实。要把行业的监管责任、企业的主体责任落实到具体人身上，让人人身上有压力，个个肩上有责任，深化全员岗位责任落实，形成上下齐抓共管的良好氛围。二要强化重点管理。要着眼季节特点，突出作业现场管理、简易仓囤出库作业管控、汛期防灾抗灾等重点，强化监管，坚决杜绝仓房倒塌、粮堆埋人、油罐泄漏、人员触电、雷击起火、设备伤人等事故发生。三要彻查整治隐患。要始终保持对安全生产工作的高压态势，深入开展安全生产大检查，持续动态排查消除各类安全隐患，对发现的问题要建立台账，边查边改，立查立改，实现闭环管理。四要加快推进“五个一工程”建设。目前，中储粮、中粮、省储备粮的试点建设进展顺利，各地、各企业也要加大推进力度，务必要在年底前全面铺开。

各市（州）、试点市粮食局分管安全工作的领导、科（处、室）负责同志；中省直企业（单位）分管领导及相关人员,省储备粮收储公司、省盐业集团所属部分企业法人；省粮食局安监处、服务中心主要负责同志共85人出席会议。

来源：吉林省粮食局 2018.7.13

原文链接

http://grain.jl.gov.cn/lsj2015/gzdt/gzbs/201807/t20180713_4902220.html

湖北：全省中药产业发展

座谈会在武汉召开

7月17日，全省中药产业发展座谈会在武汉召开。会议组织学习了省政府《关于促进中医药振兴发展的若干意见》（鄂政发[2018]23号），围绕如何培养发展壮大中药大品种、做强做大中药龙头企业、建设中药大园区、推进中药大流通、营造中药大氛围等问题展开了认真的研究讨论。武汉、宜昌、黄冈、黄石、十堰等市州经信委，以及武汉健民集团、马应龙药业股份、武汉爱民药业、九州通中药公司、武汉同济现代、午时药业等企业负责人交流了本地中药产业、中药企业发展情况，就中药产业发展中存在的困难和问题，提出了加快全省中药产业发展的意见以及加快全省中药产品二次开发，经典名方、院内制剂推广应用、保障中药材规模化规范化产业化发展、打造中药特色产业园区等建议。

省经信委总工程师陶红兵到会并讲话，他强调湖北中药资源丰富，产业发展还有很大的空间。全行业要认真学习贯彻落实好省政府《关于促进中医药振兴发展的若干意见》，加快推进全省中药产业高质量发展，为全省全面建设社会主义强省作出贡献。

来源：湖北省经信委 2018.7.17

原文链接

http://www.hbeitc.gov.cn/xwdt/gzdt/92511.htm

湖南：全国食品安全宣传周

湖南启动仪式举行

2018年全国食品安全宣传周湖南启动仪式暨餐饮质量安全提升工程推进会今天在衡阳举行，省食药监局通报了2017年度省级食品安全示范学校和2017年度放心肉菜超市，南华大学后勤服务中心发出了尚德守法倡议。

根据国务院食品安全委员会的统一部署，7月17日至29日开展主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”2018年全国食品安全宣传周活动。会议认为，当前全省食品安全正处于深化改革特殊期，各级各部门要统筹推进各项工作，严把每道防线关口，坚决守住全省不发生系统性、区域性、源发性、群体性食品安全事故或事件的底线，重点抓好餐饮业质量安全、校园及周边食品安全、老年人保健食品安全、农村地区食品安全、网络食品安全等人民群众反映最强烈、最突出、最紧迫的食品安全问题。

来源：湖南省食品药品监督管理局 2018.7.20

原文链接

http://www.hn-fda.gov.cn/xxgk_71325/gzdt/sjdt/201807/t20180720_5057837.html

黑龙江：省粮食局开展

2018年全省安全储粮培训

为深入实施总体国家安全观和国家粮食安全战略，指导各地区各单位认真做好安全储粮工作，6月25日-27日，黑龙江省粮食局在双鸭山市举办2018年全省安全储粮培训，邀请国家粮科院研究员、粮食储运领域首席专家曹阳教授和国家粮科院特聘研究员、粮食储运国家工程实验室总工程师魏雷教授以及省粮食科研所研究员肖渊壮进行授课。全省各市、县粮食行政管理部门分管领导、仓储科（处、股）长、师资人员和部分地方国有粮食购销企业负责人，省属有关单位分管领导、工作人员及师资人员共计220人参加培训。省粮食局副局长吴久英传达了全国粮食和物资储备系统安全稳定廉政工作视频会议精神并进一步部署全省安全储粮和全员培训工作。

培训期间，特邀专家围绕绿色（环保生态）储粮技术发展现状、储粮通风关键技术及应用和农户科学储粮知识进行了深入浅出的讲解。培训期间，还组织参训人员观看《粮油安全储存守则》教学片、进行安全储粮业务知识测试、参观集贤县天兴粮食收储有限公司和宝清万里润达粮食储备有限公司仓储规范化管理及安全储粮现场，并召开产后服务体系建设座谈会。参训人员纷纷表示本次培训内容丰富、日程紧凑，几位专家的授课，既有新高度、新理念、新技术，又紧密联系实际，真正做到理论和实践相结合，成功达到培训预期效果，为全面做好今年安全储粮工作奠定了良好基础。

来源：黑龙江省粮食局 2018.7.16

原文链接

http://www.hljlsj.gov.cn/zhengwu/show/10402

福建：下月上旬专项检查粮油市场

治理“餐桌污染”

我省将于下月上旬开展治理“餐桌污染”专项检查，涉及米、油、面等的生产和销售环节。

此次专项检查的范围包括国有粮油加工企业（含骨干粮食加工企业）生产经营的大米、小麦粉、食用植物油，国有粮食批发企业（含批发市场）、销售企业（含骨干粮店）和军粮供应站（点）批发销售的大米、小麦粉、食用植物油，以及应急大米和应急小包装食用油等。

此次检查采用现场检查和抽查监测的方式。现场检查主要检查企业原料或商品来源情况、企业粮油进货质量安全检测情况、企业建立粮油质量档案情况、粮油产（商）品实物卫生质量情况等。抽查监测主要是对在售粮油产品进行质量安全监测，除监测国家标准规定的质量指标外，大米加测镉，小麦粉加测过氧化苯甲酰、真菌毒素，食用植物油加测黄曲霉毒素B1。

各地对抽查监测中发现的问题，要在认真核实的基础上提出整改措施，由主管部门下发整改通知书，督促企业落实整改措施。对不符合食品安全标准的粮食要按有关规定及时采取措施，妥善处置，防止流入市场。

来源：福建省粮食局 2018.7.12

原文链接

http://lsj.fujian.gov.cn/zfxxgkzl/zfxxgkml/ghjh/201807/t20180716_3441839.htm

新疆：关于全面清查

食品快检产品的通知

伊犁哈萨克自治州食品药品监督管理局，各地、州、市食品药品监督管理局（市场监督管理局）：

为贯彻《关于印发食品快速检测方法评价技术规范的通知》《关于规范食品快速检测方法使用管理的意见》，进一步加强全系统食品快检产品管理工作，发挥食品快检产品在食品安全监管中的作用，请各级食品药品监管部门对食品快检产品进行彻底清查，对仪器设备损坏、试剂失效过期的要立即停止使用；对能正常使用的，要登记造册，妥善管理、规范使用。

各地（州、市）局负责汇总本单位及所辖县（市、区）局的食品快检产品使用情况，按照附件表格要求进行填写，并于7月25日前传真至自治区局科技标准和信息化处，同时将电子版发至联系人邮箱。

联 系 人：杨鸿雁

联系电话：0991—2630853

传真：0991—2631083

邮箱：878736203@qq.com

自治区食品药品监督管理局办公室

2018年7月12日

来源：新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局  2018.7.13

原文链接

http://www.xjda.gov.cn/directory/web/WS01/CL0117/20647.html

国 际 动 态

韩国发布《食品法典》

部分修改征求意见稿

7月16日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了《食品法典》的部分修改征求意见稿（第2018-32号公告），新设定及修改农产品中草铵膦等54种农药、氨基比林等11种兽药的残留限量标准，设定相关农药的检测方法。

以上意见征集时间至2018年8月5日。

来源：韩国食品药品安全处，食品伙伴网编译 2018.7.20

原文链接

http://news.foodmate.net/2018/07/476468.html

加拿大拟修订双炔酰菌胺等

3种农药的最大残留限量

2018年7月12日，加拿大卫生部发布PMRL2018-20至PMRL2018-22号通报，有害生物管理局提议修订双炔酰菌胺（Mandipropamid）、烯禾啶（Sethoxydim）和氟虫双酰胺（Flubendiamide）在部分食品中的最大残留限量，文件评议期为发布之日起75天内。具体修订内容如下：

来源：厦门WTO 2018.7.16

原文链接

http://www.xmtbt-sps.gov.cn/show.asp?id=57632

欧盟食品和饲料类快速预警系统

（RASFF）通报（2018年第28周）

据欧盟官方网站消息，在2018年第28周通报中，欧盟RASFF通报中国食品及相关产品（不包括港澳台）有4例。

具体通报内容如下：

来源：欧盟RASFF，食品伙伴网编译 2018.7.16

原文链接

http://news.foodmate.net/2018/07/475783.html

澳大利亚发布进口食品

检验方案中的抽样信息

2018年7月18日，据澳大利亚农业和水资源部网站消息，澳大利亚发布进口食品检验方案（imported Food Inspection Scheme ，IFIS）中的抽样信息。

内容包括：

需要进口商提供的进行抽样的食品数量；

对大量和/或冷冻食品、大型食品进行抽样时，需要获得进口商的协助。

发布该计划的目的是向进口商提供有关进口食品检验方案中的抽样工作信息。该计划适用于所有食品进口商，检验目的是为保障食品安全，使食品符合符合澳大利亚食品标准。

来源：厦门WTO 2018.7.19

原文链接

http://www.xmtbt-sps.gov.cn/show.asp?id=57651

英国召回包装中

含有氰化物的苦杏仁

据英国食品标准局消息，近日，英国食品标准局发布产品召回公告称，Health Leads UK Ltd正在召回一种苦杏仁，因为该产品的包装中含有高浓度的氢氰酸。

氢氰酸是一种有毒物质，会导致急性氰化氢中毒，临床表现为头痛，头晕，恶心，呕吐，视物模糊，严重时会出现昏迷，阵发性抽搐，甚至强直性痉挛，危及生命。

受召回产品的信息如下：

该公司其他产品不受影响。

英国食品标准局建议消费者不要使用以上产品，可以将产品退回购买商店以获取全额退款。

来源：英国食品标准局，食品伙伴网编译 2018.7.18

原文链接

http://news.foodmate.net/2018/07/476211.html

关于华安麦科

华安麦科，作为国家真菌毒素科技创新联盟副理事长单位，向来注重研发投入，在真菌毒素检测领域深耕多年，拥有完全自主的抗原合成、抗体制备等技术及应用平台。多年来，在真菌毒素领域凭借持续的研发投入、出色的产品品质、专业的技术服务、雄厚的技术储备，始终保持着行业领先地位。华安麦科始终与国内外食品安全政府监管部门、相关科研院所、龙头企业的技术中心等保持紧密技术合作，研发领先的检测产品以满足国家及市场的检测需求。截止目前，公司相关快速检测产品已达200余种，服务于6000多家企事业单位，尤其在粮食、饲料、中药材等行业，得到了用户的广泛认可。

美正集团

北京美正生物科技集团（简称“美正集团”）专注于生物试剂和仪器设备的开发、生产及销售，包括食品安全检测试剂及配套设备等，提供从现场快检到实验室确证的一系列产品和服务，为政府监管部门、高校科研院所、生产加工企业等提供完善的解决方案。产品涉及生物毒素、重金属、农/兽药残留、营养成分、微生物、激素、违禁添加等种类，覆盖饲料、粮油、乳品、畜禽、水产、中药材等各行业，同时可提供标准品、质控品、第三方检测服务、复杂样品检测方法的开发及技术服务等。