山楂：药果兼用

对于山楂的认识不要只局限于冰糖葫芦、山楂糕等中国传统小吃，它是中国特有的药果兼用树种，干制后可入药，具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤等症有很好的疗效。

山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。选择一种山楂，采用微波消解对其进行前处理，有利于后续对山楂中多种无机元素的快速准确测定。

1、仪器与试剂

1.1  仪器

新仪TANK 40微波消解仪，赶酸器，分析天平(十万分之一)等

1.2  试剂

硝酸(68%)

2、实验方法

2.1  样品制备

将山楂样品去核后自然风干，然后用粉碎机粉碎。

2.2  消解

称取粉碎后的样品约0.5g（精确至0.1mg），加入8mL硝酸，静置30min后，补加2mL硝酸，组装消解罐，按照如下设置参数进行实验：

2.3  赶酸稀释

实验结束后，待冷却至60℃以下，取出消解罐转移至通风橱中缓慢打开，放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5mL左右，转移至烧杯中加水稀释，消解液澄清透明，样品可完全溶解。

3、结果与讨论

实验选择的山楂样品，取样量为0.5g，加入硝酸静置30min后，再补加一定量的酸，上机消解，最高实验温度180℃，保温30min左右，即可完全溶解。

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