【新品】多合一真菌毒素定量检测卡

2022-03-21 17:36:38 北京中检维康生物技术有限公司

先发福利

为了感谢您对我们多年的支持，现推出家庭装黄曲霉毒素定性检测卡免费送活动，可以用来检测家庭自购的粮谷（粉碎）和食用油（花生油、菜籽油、玉米油等）黄曲霉毒素是否超标，操作简单，小白就可以简单操作。

关注、转发、在看三连击，发截图都微信公众号，留下您的联系方式，我们免费赠送10个家庭装黄曲霉毒素定性检测卡。

如何快速检测多种真菌毒素？

中检维康具有20多年食品安全检测分析的经验，是中国与全球新一代真菌毒素、非法添加物、抗生素等食品安全快速检测技术与设备和解决方案的提供者。

iCheck真菌毒素定性检测卡是专门为粮食行业、香料行业、饲料行业设计的，可以检测粮油原料、香料产品、饲料原料及制品中多种真菌毒素的含量，保证公众消费的食品安全可靠。

操作步骤

1、样品粉碎后称量5g

2、添加提取液剧烈混匀3分钟

3、微孔中混匀滤液点卡

4、孵育10分钟后上机一次读六个结果

技术优势

真菌毒素多合一定量快检卡特点

1	水系提取液，绿色环保
2	水系一次性提取六种真菌毒素
3	稀释液一步添加

4	一次性37°孵育
5	一次性读六个数据
6	真正的高效环保

★ 目录 ★

01	黄曲霉毒素B1 六联定量快检卡
02	黄曲霉毒素2/呕吐毒素2/玉米赤霉烯酮*2 三联定量快检卡
03	呕吐毒素六联定量快检卡
04	玉米赤霉烯酮六联定量快检卡

我们提供六种真菌毒素六联定量快检卡，包括黄曲霉毒素B1，呕吐毒素，玉米赤霉烯酮，赭曲霉毒素，伏马毒素，T2毒素，随意组合检测项目。

同时提供真菌毒素六联半定量快检卡，检测项目随意组合，不需要用到检测仪器，方便收购现场操作。

什么是真菌毒素

真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。真菌毒素造成中毒的最早记载是11世纪欧洲的麦角中毒，这种中毒的临床症状曾在中世纪的圣像画中描述过。

由于麦角菌的菌核中会形成有毒的生物碱，所以这种疾病至今仍称为麦角中毒。急性麦角中毒的症状是产生幻觉和肌肉痉挛，进而发展为四肢动脉的持续性变窄而发生坏死。

真菌毒素有哪些危害

目前已知的真菌毒素有400多种，几乎可以污染所有的农作物。这里给大家选择了六种在我国可能对公众健康构成较大风险的真菌毒素，以及我国居民消费量较大的易被污染的食物。

黄曲霉毒素有B1、B2、G1、G2、M1和M2。长期食用含有黄曲霉毒素的食品会引起慢性中毒、肝癌。

容易被黄曲霉毒素B1污染的食物有：花生、大豆、玉米以及制品。

黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1在动物体内代谢产物，主要污染的食物有：奶及奶制品。

脱氧学腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）会损害人的消化系统和神经系统，可能污染的食品有：玉米、小麦、大麦。

展青霉素是一种神经毒素，具有致畸、致突变和致癌性，可能污染的食品有：腐烂的苹果和山楂。

赭曲霉毒素A具有肾毒性和神经毒性，可致畸、致癌，可能污染的食物除粮食外，还有咖啡豆。

玉米赤霉烯酮的毒性主要作用于生殖系统和中枢神经系统，可能污染的食物有小麦和玉米。

我国的强制性基础标准《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）中，规定了人们常吃的食物中，对人体危害较大的真菌毒素（黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮）的限量值。同时严格要求，食品生产和加工者要采取控制措施，使食品中真菌毒素的含量达到最低水平。也就是说，如果您吃的食物中含有真菌毒素，但含量低于国家标准规定的限量值时，您是安全的。