世界杯里的化学小常识！【七嘴八舌聊实验】

2018俄罗斯世界杯昨晚就揭开大

幕四年一度的足球盛宴终于来了！

中国除了足球队,其他都去了！

这又是一届别人家的世界杯。

喝着冰镇啤酒撸着串和朋友一起看世界杯

2018年夏天最嗨的事了吧

然而

如何才能快速喝到低于常温的冰啤酒呢？

一、湿纸巾制作简易冷却器

找一张纸巾浸泡到冰水内，然后裹到啤酒瓶上可以迅速降温，反复几次，就可以喝冰凉清爽的瓶酒了。

二、用冰块与盐水让啤酒迅速变冰

具体做法是：拿一塑料桶，装入清水后加入大量食盐，等盐融化后加入冰块。搅拌后，将啤酒放入桶内，20分钟后，就是冰啤酒喽！

当盐分子在水中溶解时，它会显著地降低水的冰点。

除了啤酒就是烧烤喽！在烧烤过程中形成的两种化学物质：杂环胺（HCAs）和多环芳烃（PAHs）。这两个兄弟都是在高温烧烤（包括铁板烧烤和明火烧烤）牛，猪，鱼等肉类时所形成的。具体点说，前者杂环胺是肉内的氨基酸，糖，肌酸在高温时发生反应而生成的。而后者多环芳烃则是因为脂肪和肉汁掉进火焰而形成的（有木有烤串的既视感），很多讨论烧烤致癌的文章中所说的苯并芘（BaP），其实就是一种致癌性很强烈的多环芳烃。烧烤的时候，火焰以及生成的烟雾会把多环芳烃附着在烤肉上，被我们吃下去。所以，最好不要吃烧焦的部分。

接下来咱们看看球场上的化学知识

本次世界杯的比赛用球“Telstar-18（电视之星18）”

采用了当下最流行的复古风格

它是1970年世界杯用球“电视之星”的升级版

据报道，“电视之星”这款足球由6片球皮组成，从内到外一共分为四层。这些材料除了使足球密封防水抗变形外，第二层所使用的高科技橡胶材料尤为特别。它是由从蔗糖中提取的生物材料制成的，既环保又提高了球的弹性和耐用性。在球的第二层和第三层之间，还新添置了一个芯片。这个芯片可以记录球速、球路等数据，之后可以通过特殊设备来读取。国际足联将保留这些数据做研究之用。

另据经济日报报道，“电视之星”使用了合成橡胶企业阿朗新科研发的生物基三元乙丙橡胶产品Keltan Eco，这是全世界首款利用从甘蔗中提取的生物基乙烯制成的商用EPDM。

据介绍，作为阿迪达斯足球中使用的橡胶材料，Keltan Eco具有无定形结构和高交联密度特性，并拥有良好的低温特性，可满足最佳的弹性和回弹性要求。与传统化石原料制成的EPDM相比，它在节约资源的同时，减少了对石油基产品的使用。

EPDM橡胶Keltan Eco 6950是“电视之星18”球皮正下方海绵橡胶层的主要成分。它可以作为足球的缓冲垫，并在比赛中提供最佳的弹性。海绵橡胶层材料必须满足严苛的密度、硬度和重量等性能要求，并且具备良好的可加工性。但对于该层材料来说，最重要的功能性要求是弹性和回弹性。

“电视之星”是历史上首款黑白相间的足球，当年为了在电视转播时更容易追踪到足球，才第一次出现了经典的黑白拼接球。

球员喝什么饮料最好？

运动员们在球场上踢球踢得畅快淋漓，也汗如雨下，当然需要补充大量的水分，水占人体体重的70%，水通过人体输送养料、调节体温、帮助消化，因此水是不可少的。正如李时珍在《本草纲目》中记载：“药补不如食补，食补不如水补，水，乃百药之王”。

此外，运动员在运动的过程中会消耗很多能量，因此需要喝一些富含维生素的功能性的饮料，这是某款运动型饮料的营养成分表。里面含有维生素，维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用。但要注意，功能性饮料有一定的提神作用，但是不能多喝成瘾。看来最好的饮料还是水啊！

球员受伤喷的药物是什么？

答案：复方氯乙烷喷雾剂。

氯乙烷比例模型

氯乙烷喷雾剂俗称运动场上的" 化学大夫 "。氯乙烷在常压、常温下是一种气体，通过高压将它液化后罐装在喷筒内。运动员受伤后，某些软组织挫伤或拉伤时，将氯乙烷喷在伤处，在常压下这些液体会很快地汽化成气体。液体在汽化时需要吸收大量的热量，这些热量一部分从空气中吸收，一部分则从人体皮肤上吸收，造成皮肤快速冷冻，使皮下毛细血管收缩而停止出血，同时使人感觉不到疼痛，这类似于医学上的局部麻醉。所以球员能在激烈对抗受伤后，经过处理又马上回到场上比赛。

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