2021-05-28 21:26:51 海能未来技术集团股份有限公司
肥皂比香皂碱性高,脂肪含量低,对皮肤的刺激性比较大,人们常用肥皂来清洗衣物。
普通的肥皂,主要成分是高级脂肪酸的钠盐和钾盐。这些盐的分子,一部分能溶于水,叫“亲水基”;另一部分却不溶于水,而溶于油,叫“亲油基”。肥皂通过皂化作用,让金属盐类的碱与天然油脂类的脂肪酸发生反应从而达到清洁的效果。
油污等脏物被肥皂分子和水分子包围后,它们与衣服纤维间的附着力减小,一经搓洗,肥皂液就渗入不等量的空气,生成了大量泡沫。泡沫表面好像有一层薄膜,它既扩增了肥皂液的表面积,又使肥皂液更具有收缩力,通常把这种液面的收缩力叫做表面张力。在表面张力的作用下,衣服所沾有的油污灰尘等微粒,就容易脱离衣物,随水而去。
肥皂在皂化过程中,通常以氯化钠作盐析剂,所使用的碱中也往往含有氯化钠。所以,肥皂中总会含有一定量的氯化物。
氯化物含量高低对肥皂的组织结构影响很大,如果氯化物含量过高,会使肥皂组织粗松、开裂度增大,影响肥皂的保存和使用。
本实验使用电位滴定法对肥皂样品的氯离子含量进行测定,本方法适用于含量大于或高于0.1%的氯离子含量测定,肥皂经酸分解出脂肪酸,用硝酸银将溶液中的氯离子沉淀,最后用硫氰酸铵滴定过量的硝酸银,通过反滴定方式将肥皂中氯离子检测出来。这个方法具有操作简单、滴定迅速、结果准确等优点。
当当当当~海能实验室
电位滴定法测定肥皂中的氯离子含量
仪器与设备
1、仪器
T960全自动电位滴定仪、复合银电极、10mL滴定管。
T960
电位滴定仪
2、试剂
硝酸、 硫氰酸铵滴定液(0.1mol/L)、硝酸银滴定液(0.1mol/L)、一级水。
实验方法
1、实验步骤
称取5.00g肥皂样品,置于250mL容量瓶中,加入硝酸5mL,以及硝酸银(0.1mol/L)25.0mL。置于沸水中,直至脂肪酸完全分离且生成氯化银沉淀大量聚集,用自来水冷却至室温,并用水稀释至刻度。过滤,弃去最初的10mL,收集滤液200mL,取50mL,用硫氰酸铵(0.1mol/L)滴定至电位突跃终点,记下终点体积。
2、参数设置
结果与讨论
1、实验结果
计算公式:
式中:
C1--硝酸银标准溶液的摩尔浓度,mol/L;
C2--硫氰酸铵标准滴定溶液的摩尔浓度,mol/L;
V--消耗硫氰酸铵标准溶液的体积,mL;
0.0585--试验中以克表示的氯化钠的毫摩尔质量(g/mmol);
m--试样的质量,单位(g)
2、图谱
3、结论
用T960全自动电位滴定仪测定肥皂中的氯离子,测定结果数据重复性良好,能够准确地找到滴定终点,滴定的过程可以实现自动化操作,较传统的手工滴定,更加方便、快捷。
参考文献
[1] QB/T 2623.6-2003 肥皂试验方法 肥皂中氯化物含量的测定 滴定法.[S]
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