2021-03-27 02:49:20, 安谱实验 上海安谱实验科技股份有限公司
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刑满释放还不足两年,郭美美又被抓了,这次是和售卖含违禁成分(西布曲明)减肥类食品有关。郭美美此次事件也让西布曲明这一违禁成分再度进入大众视线。
西布曲明是一种中枢神经抑制药物,具有抑制食欲和增强代谢的作用,通过控制食欲和增强代谢起到减肥的作用,曾在1997年被美国FDA批准用于肥胖症治疗,但由于存在增加心脑血管风险,导致内分泌代谢失调、精神紧张、睡眠障碍等,从2010年开始,美国、欧盟、中国已相继将西布曲明列入黑名单。
尽管已成违禁药,但西布曲明被添加在茶、果蔬果饮、速溶咖啡等食品中的案例层出不穷。网上搜索西布曲明、化工两个关键词,即会跳出不少原料供应商。有匿名人士透露,不乏一些不法商家以化工原料的名义买进西布曲明等化学品,然后非法添加进减肥食品里,成本很低利润却很大,最终受伤害的还是消费者。
既然西布曲明的滥用屡禁不止,那么西布曲明的快检就十分重要,今天就介绍一种西布曲明快检方法-拉曼光谱法。
拉曼光谱是一种快速、无损、安全的检测技术,目前普遍应用于医药行业原辅料的鉴定,公安行业的毒品检测以及珠宝鉴别等,此外因其具有快速准确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点,结合专用的表面拉曼增强试剂和简易的样品前处理设备,还能够简单、精准、高效地检测食品中的非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有毒化学品等项目的检测。
ANPEL EVA3000 手持式拉曼光谱仪
安谱实验通过大量的研究实验,开发出了减肥茶中西布曲明拉曼快速检测方法和配套试剂盒,操作简单,成本低廉,结果准确。此外,该方法及试剂盒不仅适配于安谱品牌 EVA3000手持式拉曼光谱仪,亦适配其他品牌的拉曼光谱仪。另外安谱实验还提供牛奶中三聚氰胺、硫氰酸钾;三文鱼中孔雀石绿及其代谢物;水果中多菌灵、苯菌灵和噻菌灵等更多的拉曼快速检测方法和配套试剂盒。同时欢迎更多的伙伴来和我们一起合作开发更多的拉曼快检项目,为食品安全快检行业的高质量发展出一份力!
西布曲明拉曼快速检测试剂盒
附:
减肥茶中西布曲明拉曼快速检测法
本方法对减肥茶中西布曲明的测定低限为 10 mg/kg。
1. 提取
取过 20 目筛网后样品 0.5g 于 15mL 离心管中,加入 2mL 试剂 A,涡旋振荡 2min,静置分层。
2. 净化
将所有上层液体转移至西布曲明净化管中,充分振荡摇匀,静置分层。取 1mL 上 层液体转移至 2mL 离心管中,加入 0.8mL 试剂 B,充分振荡摇匀,静置分层。吸取 400μL 上层清液至 2mL 离心管中,加入 400μL 试剂 C,振荡混匀,下层即为待测液。
3. 上机测试
取 200μL 增强试剂 A 于检测管中,加入 50μL 待测液,快速混匀,约 10s 后测试。
阳性图谱
阴性图谱
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