食品安全丨生活不易,蛙蛙叹气—动物源食品中呋喃西林的测定

2020-12-22 19:38:03, 市场部 岛津(上海)实验器材有限公司
















末尾火








食品安全


近日,杭州市市场监管局食品安全抽检结果公告中表明,网红火锅店的牛蛙竟然检出了禁用兽药——呋喃西林。真是“生活不易,蛙蛙叹气”



呋喃西林为何物?

呋喃西林属于硝基呋喃类药物,是人工合成的广谱抗菌药,可以治疗畜牲疾病。2017年,世界卫生组织国际癌症研究机构将呋喃西林列入第3类致癌物。2019年,呋喃西林被我国列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。所以,若是一不小心摄入了含有呋喃西林的食物,可能就变成“大快朵颐,身体生气”。

目前,动物源食品中呋喃西林的测定可以按照GB 31650-2019或GB/T 20752-2006中所述方法,对样品进行提取、净化、浓缩及过滤后,经液相色谱-串联质谱法进行分析


说到兽残分析,小编就不得不提起SGLC本年度前处理的新星——SHIMSEN QVet 一步法小柱。SHIMSEN QVet 一步法小柱化简为繁,将繁琐的样品制备流程简化为三步——提取、净化、浓缩,将繁琐的固相萃取小柱操作简化为通过式的一步!

多兽残

SHIMSEN QVet

▲一步通过式净化

▲节省90%样品前处理时间

在SGLC不久前举办的多兽残检测夺宝赛中,SHIMSEN的表现可谓一骑绝尘,点击查看参赛数据:

新生报道 | SHIMSEN兽残前处理夺宝玩家秀

2020-08-31



一步到位

SHIMSEN QVet 一步法小柱通过正压或抽负压的方式,使待净化的样品提取液直接通过净化床层,达到杂质去除的目的,快速得到干净、可上机的样品。

▲一步法快速前处理产品操作示意(正压方式)


SHIMSEN QVet  特点


  • 无需活化、平衡、淋洗,只要一步通过

  • 多种药物同时净化,稳定快速

  • 缩短实验时间,提高效率

  • 减少溶剂消耗,节约成本




讲到这里,不得不由衷地感慨:有了SHIMSEN QVet,多兽残检测,也就是“分分钟”的事儿!


配套产品

针对多兽残检测,小编还为大家带来了配套使用的色谱柱、标准品以及多兽残检测应用案例,心动不如行动,赶快点(下)菜(单)吧!

▲点击图片跳转查看详情


来自吃货小编

相信,运用小柱、色谱柱、标准品等武器,借鉴应用案例、解决方案等秘籍,广大吃货朋友们一定能早日吃上放心的美蛙火锅。“晚来天欲雪,能饮一杯无?”,三五好友围炉相聚,倾诉衷肠,最是幸福。❤

文末福利:

① 评论区抽5个小可爱送出SGLC精心制作2021年限量版台历一份,12月30日开奖!

即日起-2021年1月31日, SHIMSEN Q系列小柱,全系列买2盒送一台小米免接触洗手机!

兑奖方式:

活动期间,将含有SHIMSEN Q系列产品2盒及以上的订单号发送至邮箱:marketing@sglc.shimadzu.com.cn

邮件主题为:Q2093+兑奖+订单编号



  • 客服电话: 400-6699-117 转 1000
  • 京ICP备07018254号
  • 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
  • 京公网安备1101085018
  • 客服电话: 400-6699-117 转 1000
  • 京ICP备07018254号
  • 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
  • 京公网安备1101085018

Copyright ©2007-2023 ANTPEDIA, All Rights Reserved