吹扫捕集-气相色谱法测定卷烟主流烟气中的挥发酚

前言

酚类化合物属原型质毒物，对所有生物活性体均能产生毒性，可以通过皮肤、粘膜的接错不经过肝脏直接进入血液循环，致使细胞破坏并失去活力，也可以通过口腔侵入人体，造成细胞损伤。高浓度的酚液能使蛋白质凝固，并能继续向体内渗透，引起深度组织损伤，坏死乃至全身中毒，即使是低浓度的酚也可以使蛋白质变性。挥发酚类化合物是卷烟主流烟气中的一类重要有害成分，并且对烟草质量有很大影响，简单酚的挥发性较强，在卷烟燃烧过程中能通过挥发等途径直接进入烟气。挥发酚大多有不好的气味，影响卷烟的口感，引起涩味、辣味和余味等，并且很难被掩盖，苯酚和邻苯二酚对呼吸系统有腐蚀作用和助癌作用，已引起烟草化学工作者的广泛关注。烟草中的这些简单酚类物质含量直接影响卷烟的品质和安全性。所以，准确测定烟草中简单酚类物质对于降低卷烟中的有害成分，提高卷烟的品质有重要意义。

吹扫捕集技术已经在分析工作中得到了广泛应用，不用有机溶剂萃取和浓缩，减少了损失和对环境的污染，具有灵敏度高，检出限低，定量准确，操作简便等特点，但是利用吹扫捕集-气相色谱法对挥发酚的检测还比较少。本研究工作建立了水扫捕集-气相色谱法测定卷烟主流烟气中几种酚的方法，并解决了通常的气相、液相色谱法未将间甲酚和对甲酚分开的难点。

实验设备

Eclipse 4760 吹扫捕集，吹扫捕集浓缩管，Agilent 7890气相色谱仪，FID检测器。SM400型吸烟机。

实验条件

实验方法

移取标准溶液，用水配制成0.4。0.8。2.0。4.0。8.0。20.0。200.0。mg·L^-1混合标准溶液，按仪器工作条件对标准系列溶液进行测定管，得到各物质的峰面积及其质量浓度（mg·L^-1）。

表一：化合物的工作曲线和检出限

方法精确度和回收率

使用SM 400型吸烟机抽吸相同卷烟加入10ug酚类标准物质，按试验方法进行样品处理，按仪器工作条件进行测定，根据6次平行样品的测定，得出如下数据。

样品分析结果

表二：卷烟样品中挥发分测定结果

实验结果表明：柱流量为0.5ml·min­­­­^-1，各物质的分离效果良好，但柱头压力较低，对前后出峰的物质测定准确度造成不良影响，如果流量大于30ml·min^-1，间甲酚和对甲酚不能达到基线分离，实验选择柱流量为1.5ml·min^-1。

按仪器工作条件对苯酚，邻甲酚，间甲酚，对甲酚和邻苯二酚的标准混合样品进行分析，所得到的色谱图如下，从图中可以看出，5种物质的分离情况良好，达到了基线分离。同样的实验条件对卷烟样品中的主流烟气进行检测，可根据保留时间进行定性，检测出卷烟主流烟气中苯酚，邻甲酚，间甲酚，对甲酚和邻苯二酚。

(编辑：史开颖)

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