蜂蜜假不假，我来告诉你！

假蜂蜜盛行，我们怎么办？Sercon Integra CN在线全自动稳定同位质谱仪作为国标方法制定仪器，可以提供最为准确的真假蜂蜜判定和产地来源判定。

现在有些不法商家为了获得经济利益，违法对蜂蜜进行掺杂，这不但使得蜂蜜的营养价值大大降低，甚至会危害到消费者的身体健康。

中国蜂产品协会《蜂蜜》团体标准明确了蜂蜜中掺假检测碳-4植物糖检测方法，采用GB/T18932.1对蜂蜜的真实性要求进行鉴别。GB/T18932.1采用稳定同位素质谱仪测定δ13C值，以确定的蛋白质δ13C值为标准，根据其差值来计算蜂蜜中碳-4植物糖的含量，从而确定蜂蜜的掺假情况。

Sercon Integra在线全自动稳定同位素质谱仪具有以下特点：

★GB/T18932.1《蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法 稳定碳同位素比率法》制定仪器

★Integra2 是世界上唯一一款元素分析-同位素比质谱（EA-IRMS）一体联机系统

★可以进行C, N ,S 分析

★重量器，体积小，性能稳定

★可实验室使用，也可移动检测（车载，船载使用）用于现场

★全自动130位进样器，分析时间短至4分钟

★无需使用参考气

同样原理，如果你正为这批货物是新疆的枸杞还是宁夏中宁的枸杞苦恼时，来找我们，我的稳定同位素质谱仪让他立刻现原形，解决您的苦恼。