2026-04-29 15:45:56 江苏三黍生物科技有限公司
最近熬夜改论文,写国自然,天天干到凌晨,实在是顶不住……
刷小红薯偶然间看到了武大食堂出的“熬夜水”,非常AMAZING,一杯饮料包含葛根、百合、枸杞、黄精、桑葚、甘草等六味(药食同源)中药材,竟然只卖4元!
只要4元!4元!4元!
要知道前两年出的一根人参水,不到500ml售价高达20元。被誉为“神水”的崂山白花蛇草水300ml售价6元,就连雪王的冰鲜柠檬水也要5元。而这杯包含 6 种药食同源食材、主打健康不加糖的养生饮品,
竟然只要4元!
果然高校食堂就是量大管饱,坐在工位的小编留下了不争气的口水……
但羡慕归羡慕,相信很多人跟我一样好奇:这杯 4 元的熬夜水,到底功效怎么样?里面的成分真的能对冲熬夜的损伤吗?有没有禁忌症,到底适合什么体质的人喝?
口说无凭,让我们实测数据来说话。
这杯熬夜水的核心,就是这6味药食同源食材组成的 “小复方”。想要搞懂它的功效,首先就要搞懂里面到底有哪些活性成分、这些成分分别对应什么作用。
在现代科研中,对于中药复方的研究是非常常见的一个领域,一般通过结合转录组、蛋白组、中药代谢组和中药入血成分分析等技术,对具有复杂成分与作用靶点的中药方剂治疗功效和作用机制进行全面而深入的挖掘验证。
根据上千例课题经验和对高分文章的积累分析,三黍针对中药复方研究总结出一套完整的方案路线:

中药活性物质研究技术路线
根据上述研究路线,要分析“熬夜水”的功效可以从药材的代谢物组成入手。
我们对目前为止市售的葛根、百合、枸杞、黄精、桑葚、甘草进行采购,并且检测其中的代谢物成分。
检测结果显示:
葛根鉴定到6263种物质;
百合鉴定到7410种物质;
枸杞鉴定到5272种物质;
黄精(制)鉴定到5271种物质;
桑葚鉴定到5236种物质;
甘草鉴定到4865种物质。
可见,这几种药食同源中草药的物质种类平均能达到5000+,成分体系非常丰富。
而这6种食材的核心活性成分,我们也整理好了:
可以看到,这6种药材的有效成分主要为多糖类、黄酮类、皂苷类和酚酸类:
多糖类成分:核心作用为益生元,可以调节肠道菌群,对于熬夜造成的肠道紊乱有改善作用;
黄酮类成分:主打抗氧化、抗炎、护心脑血管、保肝护神经,对熬夜造成的肝脏损伤有一定的预防作用;
皂苷类(花苷类)成分:具备免疫调节、抗疲劳、调脂保肝,同样是护肝作用;
酚酸类成分:具有强抗氧化、抗炎、保护血管与肠道黏膜的功能。
仅从药材成分分析上已经能看出,虽然只要4元,但这杯熬夜水的6种药食同源食材搭配,成分功效互补,也难怪能爆火出圈。
但我们也要提醒大家
由于药食同源的药材终究“是药三分毒”,剂量控制、体质适配、禁忌症规避,依然是饮用这类养生饮品不可忽视的重点。尤其是对于长期处于亚健康的群体,类黄酮、生物碱、酚酸类物质具有一定的刺激性,可能引起肠胃不适甚至过敏反应,饮用前一定要谨慎评估咨询。

中药与爆火的“药食同源”
而说到这里,其实还有很多大家关心、也是整个中医药与药食同源行业的核心问题,还没有解决:
这杯熬夜水的配方,不同批次的原料,怎么保证成分稳定、功效一致?
这些原料里的活性成分,喝进人体后,到底哪些能真正入血、被人体吸收,最终发挥作用?
不同体质的人群饮用,有没有潜在的风险?怎么精准验证功效、规避禁忌症?
想要优化配方、强化熬夜修护的核心功效,该从哪些成分、哪些靶点入手?
这些问题,光靠单味药的基础代谢组检测是远远不够的,需要一套完整、全链条的中医药研究解决方案,才能从原料到成品、从成分到机制,把一杯养生饮品、一个中药复方“彻底讲明白”。
而这,正是我们深耕多年的核心领域。
我们为中医药研发、药食同源产品开发打造了一站式全链条解决方案,覆盖从方剂设计到机制验证的全流程,完美解决以上所有难题。
三黍生物中医药研究系统解决方案,实现了中医药研发全流程的全覆盖,核心能力包含四大板块:
1.中药代谢组学全解析:
无论是单方还是复方,均可全面鉴定其中的代谢物种类与含量,精准锁定核心活性成分,搞懂“是什么在起效”,就像我们本次对熬夜水6 种原料的深度解析一样,为配方研发、功效验证打下核心基础。
2.草药溯源与质控体系:
针对药材原料,可完成基原鉴定、产地溯源、批次间成分稳定性检测,建立完善的质量控制标准,从源头保证产品功效的一致性与稳定性,解决原料端的核心痛点。
3.中药入血成分深度检测:
突破原料成分检测的局限,精准分析口服后真正进入血液、能被人体吸收利用的有效成分,明确 “真正起效的物质基础”,让功效验证不再停留在原料层面,更贴合人体真实代谢情况。
4.中医药研发全链条闭环服务:
从方剂确定开始,到多组学联合分析、网络药理学靶点筛选、分子对接验证,再到体内外功能实验、分子机制深度探索,全流程一站式落地,帮你完成从配方优化、功效验证到机制阐明的全周期研发,同时完成安全性评估与禁忌症研究,让产品研发更合规、更有说服力。
点击上方图片,获取更多中医药研究系统解决方案!
不管是像武大熬夜水这样的网红药食同源饮品的配方升级、功效验证,还是经典中药复方的深度研发、创新中药的靶点筛选与机制研究,我们都能提供定制化的专业解决方案,让中医药的功效看得见、说得清、测得出。
如果你也在做中医药相关研发、想要搞懂你的配方/产品的活性成分与作用机制,欢迎联系我们,一站式搞定中医药研究全流程难题!

排版:野凌
审核:三黍生物企宣部
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