食品安全一周简讯
2025-12-30 14:18:45, 食品安全的守护者 山东美正生物科技有限公司
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《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》公布，自2026年3月20日起施行
为了加强食品销售连锁企业食品安全监督管理，督促食品销售连锁企业落实食品安全主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、行政法规，制定本规定。
原文链接：https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/fgs/art/2025/art_0bd44100b044475ea1404c8ab2fe3557.html
为了加强食品销售连锁企业食品安全监督管理，督促食品销售连锁企业落实食品安全主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、行政法规，制定本规定。
https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/fgs/art/2025/art_0bd44100b044475ea1404c8ab2fe3557.html
中国粮油学会关于《植物油中磷脂含量检测 电感耦合等离子体发射光谱法》团体标准征求意见的通知（中粮油学发〔2025〕44号）
由中国粮油学会立项的《植物油中磷脂含量检测 电感耦合等离子体发射光谱法》团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见或建议，并于2026年1月21日之前将《征求意见反馈表》以邮件的形式反馈至学会团体标准工作秘书处，逾期未回复按无意见处理。原文链接：
食
安
资
讯
- Food safety Information -
农产品质量安全承诺达标合格证管理办法
为规范农产品质量安全承诺达标合格证管理，落实农产品生产经营者主体责任，保障农产品质量安全，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。 原文链接：
http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202512/t20251219_6479994.htm
http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202512/t20251219_6479994.htm
江苏省市场监督管理局关于22批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第40号）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、糕点、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、餐饮食品、水产制品、酒类、肉制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、饮料、调味品、水果制品、保健食品、特殊医学用途配方食品、食糖、蜂产品及食品添加剂等18大类食品1472批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、保健食品、糕点、酒类、肉制品及饮料等7大类食品22批次样品不合格。
原文链接：
https://scjgj.jiangsu.gov.cn/art/2025/12/19/art_78970_11693870.html
江苏省市场监督管理局关于22批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第40号）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、糕点、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、餐饮食品、水产制品、酒类、肉制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、饮料、调味品、水果制品、保健食品、特殊医学用途配方食品、食糖、蜂产品及食品添加剂等18大类食品1472批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、保健食品、糕点、酒类、肉制品及饮料等7大类食品22批次样品不合格。
原文链接：
https://scjgj.jiangsu.gov.cn/art/2025/12/19/art_78970_11693870.html
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、糕点、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、餐饮食品、水产制品、酒类、肉制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、饮料、调味品、水果制品、保健食品、特殊医学用途配方食品、食糖、蜂产品及食品添加剂等18大类食品1472批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、保健食品、糕点、酒类、肉制品及饮料等7大类食品22批次样品不合格。
https://scjgj.jiangsu.gov.cn/art/2025/12/19/art_78970_11693870.html
国
际
预
警
- International Alarms -
巴西拟修订乳及乳制品中食品添加剂使用标准
近日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布第1369号公众咨询，拟修订乳及乳制品中食品添加剂使用标准。
原文链接：
近日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布第1369号公众咨询，拟修订乳及乳制品中食品添加剂使用标准。
土耳其修订食品法典农药最大残留限量条例
近日，土耳其官方公报发布农业和林业部第33079号公告，修订土耳其食品法典农药最大残留限量条例，自发布之日起生效。 原文链接： https://news.foodmate.net/2025/12/733231.html
https://news.foodmate.net/2025/12/733231.html
泰国修订食品中食品添加剂使用法规
近日，泰国食药局发布468号公告，修订食品中食品添加剂使用法规。修订的主要内容为修制订或删除胭脂树橙等多种食品添加剂的使用范围和限量要求。 原文链接：
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