循证功效引领未来“食”代创新丨环特强阵容、多维度耀动2025食研汇超级原料大会！

2025-11-17 14:36:37, Hunter 环特实验室科技（杭州）有限公司

11月11日-12日，食品配料与健康原料领域的年度盛会——2025食研汇超级原料大会在杭州召开。

全球循证功效研究领域的领军者、大会协办单位——环特生物，以主场大会报告+分论坛主持&报告+双展位等多形式、强阵容、多维度互动深度参与此次大会，与数千万行业专家学者共同探讨“口服抗衰、体重管理、药食同源、银发经济、肠道健康”等热门话题，全面展现环特在营养健康食品与原料创新领域的硬核技术实力与应用实践，以“循证功效”引领健康食品与原料科学创新新风向，共赴未来“食”代新征程！

Part 01

主论坛强音：环特循证功效研究，

解码健康食品及原料创新密码

当前，中国营养健康食品行业正经历一场深刻的变革。在政策引导与消费升级的双重驱动下，消费者不再满足于概念营销，推动着行业走向“科学较真”。

在本次主场大会上，环特生物创始人、总经理兼首席科学家李春启博士受邀发表了重磅报告《循证功效研究，解码健康食品创新密码》。李博士基于真实世界研究与循证功效理念，结合环特独有的“斑马鱼-细胞-哺乳动物-类器官-人体研究”多维技术服务体系，通过多个生动的成功案例，详细阐释了如何利用循证功效研究为营养健康食品功效精准定位、为市场宣称提供科学后盾，从而真正“解码”创新密码与切实可行的科学路径，驱动营养健康食品品牌赢得市场信任。

李博士开宗明义地指出，健康食品的下半场竞争，本质上是“科技力”的竞争。他创新性地提出，“循证功效”是循证医学原理在大健康和化妆品产品研究研发领域的具体应用，营养健康食品的成功源于 “技术创新”与“证据创新” 的双轮驱动。

作为循证功效理念全球首倡领导者，环特生物依托于真实世界研究方法，构建了 “斑马鱼、哺乳动物、人体临床、类器官” 等多维生物技术服务平台，从低维到高维，从体外到体内，从功效、安全到成分机制，聚焦证据，驱动创新，为产品打造递进式科学证据链，重新定义科技营销，重塑产品开发和营销的底层逻辑，为营养健康食品聚焦成（成分）功（功效）赋能！

Part 02

科学循证，真实研究

赋能大健康食品与原料科学营销

在同期举行的分论坛上，环特大健康事业部总经理徐懿乔不仅受邀担任论坛主持，更带来了《以多维生物技术为基，赋能大健康食品与原料科学营销》的实战性演讲分享。

徐总从市场端出发，犀利地指出了当前行业面临的“同质化竞争”与“信任危机”痛点，并阐述了基于结局路径“top-down”策略的循证功效研究思路。她强调，环特要用做药的标准做药的精神，帮助客户与合作伙伴打造经得起追问的好原料好产品，构建从“技术优势”到“市场胜势”的桥梁，实现从“价格战”到“价值战”的升维竞争。