美正生物：食品安全每周资讯（2018.08.07~2018.08.20）

牛乳铁蛋白ELISA 检测试剂盒

2018年8月10日，国家市场监督管理总局批准3家企业共21个婴幼儿配方乳粉产品配方注册。现公布如下。

来源： 市场监管总局 2018.8.14

由中国农科院组织，北京畜牧兽医研究所牵头实施的“奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范”项目，使试验区生鲜乳质量显著提升。这是记者从8月15日在宁夏举行的观摩会上获悉的。

2015年启动的该项目，由中国农科院14个创新团队以及院外8家科研院所、大学、技术推广部门和多家企业共同参与。通过综合技术集成与高效生产模式研究与示范应用，项目针对我国不同地区、不同规模奶牛养殖技术需求，现已形成奶牛提质增效技术模式3—5套，技术规范5—8套，示范区奶牛单产和饲料转化率分别为10.7吨和1.5，相比2015年分别提高78.3%和66.7%；平均产犊间隔缩短13.2%。特别是生鲜乳质量显著提升，生鲜乳中乳脂肪和乳蛋白含量分别达到3.95%和3.29%。相比2015年，每公斤奶饲料成本和总成本分别降低21.3%和12.3%。

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（详情请见原文链接）

来源：科技日报 2018.8.17

由北京市畜牧总站承担的“高效富硒牛奶生产技术集成与示范”项目组与北京市中地种畜良种奶牛科技园进行试验现场实施对接。本项目在6月底前已完成试验方案论证以及试验前期准备工作，试验部分现已正式开始。

本项目是2018年农业局科技项目，旨在“食物链”传导原理的指导下，通过“生物营养强化技术”，按照“健康瘤胃——健康奶牛——功能化产品——实效化成果——示范推广”的研究与示范思路，达到生产功能性牛奶等多重目标，为北京市奶业践行“调转节”与“供给侧结构性改革”等大政方针进行探索与实践，为北京奶业的持久“占高端”与“强引领”提供技术解决方案和模式。

来源： 北京市农业局 2018.8.10

“对于社会关心的临期奶粉问题，我们会率先在行业更新更高的标准，会像‘香烟盒提醒风险’一样在罐体图片上强制以醒目方式添加‘此为临期奶粉，请谨慎购买’字样。”7月31日，拼多多就社会关心的电商平台是否应该售卖“临期奶”热点话题进行了回复。

拼多多联合创始人达达表示：“针对拼多多出售假奶粉、过期奶粉的报道，均与事实严重不符。在婴幼儿奶粉上，拼多多始终坚持严苛的行业标准，平台从未出现假奶粉或是过期奶粉。”管理层就此行业专门召开了会议，认为这个领域是消费者最最关注的切身利益所在，管理层也希望将这个产业链彻底研究透彻，平台做到严厉和清白。

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（详情请见原文链接）

来源：北京商报 2018.8.1

湖南省食药监局获悉，2018年1-6月，各级食品药品监管部门共完成31个食品大类5870批次监督抽检，检出不合格样品203批次，总体合格率为96.54%，同比降低0.46%。其中，婴幼儿配方食品等11类食品未检出问题样品，茶叶及相关制品、水产制品等20个食品大类检出问题样品。

公布的抽检结果显示，今年上半年，方便食品、食糖、特殊膳食食品等3类抽检合格率最低，3大类产品抽检样品次数分别为127次、7次及32次，合格率分别为83.46%、85.71%、87.50%。

而在粮、油、肉、蛋、乳等5类大宗日常消费品中，乳制品、食用油及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、粮食及粮食制品的抽检合格率分别为100%、99.25%、97.47%、97.41%及91.29%。

据了解，超范围、超限量使用食品添加剂；铅、镉等指标超出标准限值等是本次抽检不合格样品存在的主要问题。

来源：三湘都市报 2018.8.10

云南省大理州动物卫生监督所紧扣保障生鲜乳质量安全和保护洱海的目标要求，制定了《生鲜乳收购站建设与管理技术规范》，现已通过省州质量技术监督局评审、验收和备案，是云南省首个生鲜乳收购站地方标准。

截至2017年末，全州奶牛存栏8.45万头，牛奶产量27.16万吨，奶牛存栏和牛奶产量均居全省第一位。《规范》的制定，将进一步推进该州生鲜乳收购站建设与管理的标准化、规范化进程，通过整改、完善生鲜乳收购站设施设备和管理制度建设，将鲜奶品质从二级奶提升至一级奶，预计奶农每年可增加收入3000万元；同时，通过对生鲜乳收购站的污水排放、奶牛粪便集中处理进行严格限定，为防治洱海流域农业面源污染起到积极作用。

来源：中国食品安全报 2018.8.9

日前，山西省食品药品监管局组织朔州市食品药品监管局、应县食品药品监管局，约谈婴幼儿配方乳粉生产企业负责人，进一步推动落实食品安全企业主体责任，严把婴幼儿配方乳粉产品质量安全关。

山西省食药监局要求相关监管部门加强对企业许可后的事中事后检查，严格按规定要求和程序实施整改后的监督检查和日常监督检查，持续保持监管高压态势，对检查中发现的问题严格监督企业整改到位，对经整改后再次出现问题的企业实施严厉处罚。加大对企业生产设备设施，原辅料把关、生产过程控制、检验检测能力、人员素质条件、环境条件控制、自主研发能力及食品安全知识学习培训等方面的风险隐患排查。要求生产企业做好进货查验和进厂检验，特别是对进口购入的乳清粉等主要原料严加查验、批批检验。严格执行原辅料进货查验记录制度，建立健全原辅料进货查验记录台账，做到源头可溯。

来源：中国医药报 2018.8.8

陕西省创新布病防控机制，扎实推进布病防控措施，以点带面，布病净化工作取得一定成效。2017年与2014年相比，全省羊和奶牛布病个体阳性率分别下降了46%和37%；人间发病数连续4年下降，降幅达到48%，有效保证了公共卫生安全和奶畜产业发展。

坚持规划引领。陕西省将布病作为本省的优先防治病种之一，明确防治目标和考核指标；制定印发了全省布病防治计划和奶牛、奶山羊的布病净化试点工作方案，加强对布病防治工作的规划引领作用。做到步调一致、齐心协力，有针对性地开展布病防控。

坚持科学防治。突出抓好重点区域布病防治工作，按照“连续监测、扑杀隔离、分群饲养”的技术路线开展奶畜场净化工作，有效解决了免疫背景不清的问题。在宝鸡市、铜川市推行整市奶畜布病净化，在奶山羊重点养殖县整县推行奶山羊布病净化。铜川市率先实现全市奶畜“两病”（布病、结核病）净化，全省的奶山羊布病防控取得积极成效。

坚持严格检疫。陕西省建立以“两病”检测为基础，对调运动物实施凭检测报告申报检疫的制度。全省设立115个动物卫生监督机构、2036个乡镇动物检疫申报点、28个跨省公路动物卫生监督检查站，构建了完善的产地检疫网络体系和监督执法体系，有效开展产地检疫、验证查物和消毒工作，防止疫病传入传出。

坚持创新机制。为调动养殖企业开展布病净化的积极性，陕西省建立了“基数包干、达标奖励”的布病净化机制。按照养殖场畜群数量设定5万、10万不等的奖励资金，与场主签订布病净化协议，到期考核达标，发放奖励资金。主动参与净化的养殖场数量大大增加。

坚持部门协作。在省政府的统一领导下，建立了省农业厅、省卫计委、省食药监局等多部门参与的公共卫生风险和突发事件应急处置协作机制。各部门加强信息沟通，实行资源共享，强化措施联动，联合开展督导，实现人畜间布病同步防治。

来源：农民日报 2018.8.2

近年来，陕西省委、省政府充分发挥奶山羊特色产业资源优势，适时做出“培育千亿级奶山羊全产业链”决策部署，把奶山羊产业打造成为继苹果之后又一张靓丽名片。

陕西关中地区处在奶山羊最佳优生区，是行业公认的羊奶黄金带。“培育千亿级奶山羊全产业链，将产业优势转化为经济优势，是陕西推进特色现代农业发展的必然选择，也是推动脱贫攻坚的突破口，更是奶山羊主产区全面建成小康社会的重要抓手。”陕西省畜牧兽医局局长杨黎旭说。

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世界先进的转盘式挤奶设备、国际领先的机械蒸汽再压缩蒸发器、羊乳行业首个天然气智能燃烧系统……在位于陕西省乾县的陕西百跃优利士加工车间记者了解到，其设备水平和生产工艺达到国际先进水平，多项技术世界领先，被国际山羊协会和世界奶山羊产业发展大会评为“世界羊奶加工样板工厂”。

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　“目前，全球市场上羊奶产品供不应求。我国是羊乳生产消费第一大国，当前国内羊乳产品消费需求旺盛，目前，乳品消费中，羊奶与牛奶的比例仅为1∶23，随着人们对羊乳产品消费认知度的提高，以及二胎政策的施行，羊奶消费将持续增长。”陕西金牛乳业有限公司副总经理阮景平认为，大力发展奶山羊产业具有广阔的前景。

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（详情请见原文链接）

来源：乳业资讯网 2018.8.13

近年来，全省各地认真落实《乳品质量安全监督管理条例》《生鲜乳生产收购管理办法》等法规与政策，组织开展生鲜乳专项整治，强化生鲜乳质量安全监管工作，取得了明显成效，全省未发生生鲜乳质量安全事件。为进一步提升生鲜乳质量安全水平，促进奶业持续健康发展，现就加强生鲜乳质量安全管理工作通知如下：

一、严格落实生鲜乳质量安全监管责任

继续深入贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》，从维护人民群众身体健康、维护政府公信力的高度出发，进一步提高做好生鲜乳质量安全监管工作重要性的认识，增强责任意识、风险意识，克服畏难情绪和麻痹松懈思想，切实履行好监管职责。要以县（市、区）为单位，对每一个奶牛养殖场（户）和生鲜乳收购站落实监管责任单位和责任人，按要求开展现场检查，并按全省统一格式做好检查记录和问题处理。对原来确定的监管责任人因工作变动而不能继续履行监管责任的，要及时作出调整，重新确定新的监管责任人，予以公布并通知到监管相对人。要切实加强对从业人员的培训，进一步提高守法意识和诚信意识，提高质量安全管理能力和水平。请各市于2018年8月30日前将辖区内各奶牛养殖场（户）和生鲜乳收购站监管责任人名单汇总后书面报送省畜牧兽医局。

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（详情请见原文链接）

来源：浙江省农业厅 2018.8.16

上周，港闸区市场监管局联合区农水局启动全区首次双随机跨部门联合抽查。

本次抽查，主要针对农资、乳制品、种植业等领域，涉及企业年报公示信息、即时公示信息、农资经营主体、农作物种子生产经营许可资质、生鲜乳生产收购环节、农药检查等多个事项。抽查以江苏省市场监管信息平台为依托，通过双随机系统在抽查对象主体库中随机抽取10户市场主体，同时在执法人员库中随机抽取两组检查人员，每组区市场监管局和农水局检查人员各2名。检查前，召开了部门联合抽查工作会议，制定了详细的联合抽查工作计划，明确了检查目标、检查日程和检查要求，确保联合抽查顺利进行。

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来源：南通网 2018.8.17

近期，千阳县畜产局组织县动物卫生监督所、县农业综合执法大队、县生鲜乳检测中心等执法监管单位开展了动物产品质量安全专项行动。

专项行动分监管对象自查、执法单位集中检查、汇报总结三个阶段进行，重点开展生猪屠宰监管、生鲜乳质量安全、“瘦肉精”和兽用抗菌药4个专项整治行动。集中检查各类规模养殖场28个、生鲜乳收购站12个、运奶车5辆、饲料兽医门店5个。生猪屠宰监管专项整治行动重点排查了屠宰违法行为易发多发地区的风险隐患；生鲜乳质量安全专项整治行动重点检查生鲜乳质量安全监管责任落实情况和生鲜乳收购站、运输车许可、监管情况及奶畜散养户监管情况。

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（详情请见原文链接）

来源：千阳县畜产局 2018.8.8

8月16日下午，大庆市畜牧兽医局副局长徐承斌组织召开落实全省奶业专题会议精神座谈会，市奶办、市畜牧科、市草原站和各县区奶业负责同志参加会议。会议传达了7月30日以来省委省政府对奶业发展的新指示、新任务，并听取了各县区奶业发展现状汇报。会议指出，当前大庆奶业急待“破题”，必须要多措并举，加快推进生鲜乳供给侧的节本增效。会议强调，全市要切实把握奶业发展新动向，充分发挥资源优势，积极谋划“民族奶业”发展新思路，提高大庆奶业的市场竞争力。

来源：大庆市畜牧兽医局 2018.8.20

为保障农畜产品质量安全，乌海市农牧业局加强农畜产品源头专项整治，开展农药及农药残留、“瘦肉精”、兽药（抗菌药）、生猪屠宰监管、水产品质量安全、生鲜乳质量安全、农资打假等7项专项整治行动。

来源：内蒙古畜牧厅 2018.8.17

中国农垦乳业联盟成员大会暨全国乳业科技成果转化大会于   8月15日至18日在新疆石河子成功召开。

本次大会的主题是：乳业振兴新格局，科技引领新动能。本次大会旨在充分发挥科技对奶业振兴与发展的支撑作用，促进科技成果转化与应用，推动产业升级、结构调整和高质量发展，加强国产乳制品品牌建设。

会议发布了《50项乳业优秀科技成果集》，开展了乳业成果推介和供需对接，推动了我国乳业科技成果转化落地。

中国农垦乳业联盟主席冯艳秋表示：这些成果发挥作用的终极结果就是为消费者形成和提供更多优质安全的乳制品，满足消费者的需求，同时也逐步恢复消费者对国产乳制品的信任度，增强消费者信心。

来源：乳业资讯网 2018.8.17

8月14日，国家技术标准创新基地(乳业)启动会在北京召开。作为乳业唯一的国家技术标准创新基地的筹建承担单位，蒙牛将利用这一平台，凝集众力，通过标准创新，在降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力等方面发力，以世界级标准促进世界级品质，带动全行业做大做强，振兴中国乳业。

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来源：中国食品安全报 2018.8.14

8月16日，国家市场监督管理总局公布批准2家企业共3个特殊医学用途配方食品注册。此次通过注册的有美赞臣荷兰有限责任公司的“安婴宝特殊医学用途婴儿配方早产/低出生体重婴儿配方”，以及圣元营养食品有限公司的“优博敏佳特殊医学用途婴儿配方食品乳蛋白部分水解配方、优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方”。

来源：北京商报 2018.8.17

8月15日，皇氏集团与阿华田母公司英联集团宣布正式签署合作协议。根据协议，英联集团将发挥其在麦乳饮料领域的专长和领导力，负责产品研发和创新，以及品牌发展；皇氏集团将作为英联集团在中国西南地区(云南、贵州、广西)指定的唯一经销商，充分利用皇氏现有的西南分销资源销售阿华田即饮饮料产品。

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来源：证券日报网 2018.8.15

8月14日，a2™牛奶公司与中国农垦(集团)总公司旗下的中国农垦控股上海有限公司续签新的战略合作，这标志着双方的紧密合作将进一步加强，也代表着畅销澳大利亚的高端乳品品牌——a2™牛奶公司在农垦集团的鼎力支持下，在中国市场的发展将走上新的台阶。

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来源：南方企业新闻网 2018.8.17

外资乳企最近先后披露了二季度财报，占据全球四成市场份额的中国市场成为各家乳企的销售重镇。尽管婴幼儿奶粉市场逐渐被视为“红海”，但坚持高端路线和细分发展的外资品牌依然看好本土掘金，尤其是针对特殊需求宝宝的“口粮”竞争越来越激烈。

达能、美赞臣业绩报喜

达能表示，二季度中国市场奶粉增长达到三成。其财报显示，2018年上半年收入125亿欧元，同比增长4%，其中营养品业务收入36亿欧元，同比增长12.5%，而奶粉业务在第二季度实现了双位数的增长，这主要得益于中国市场的良好业绩。达能表示，在中国市场需求的不断推动下，自身成功拓展了超高端产品类别业务。

雀巢、雅培营养品业务向好

雀巢近期披露上半年财报称，营养品成为其业绩重要功臣之一，该业务尤其是婴儿营养品销售增长正在提速。雀巢今年前六个月销售额达439亿法郎（约合人民币3016亿元），中国所在的地区（亚洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地区）实现有机增长4.4%。雀巢首席执行官马克•施奈德表示，中国的营养品表现抢眼，第二季度营养品整体表现有所改善。

中外资品牌 加速布局特配粉市场

虽然有业界观点认为全球婴幼儿奶粉市场包括中国市场已经从“蓝海”逐渐过渡到“红海”，但外资品牌用业绩证明了其高端路线、细分路线依然有金可掘。“消费升级在中国新生代父母以及二孩爸妈中体现明显，几大外资品牌在过去几年里逐渐尝到了在中国推高端甚至超高端品牌的甜头，所以不断升级自身品牌和产品，而市场接受速度也基本达到预期。”该乳业专家表示。

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来源：新华社 2018.8.11

8月11日从湖南南山牧业有限公司获悉，8月9日，由该公司发起的“湖南-芬兰奶业技术交流会”在湖南农业大学成功举行。芬兰自然资源研究所、湖南南山牧业有限公司、湖南农业大学和湖南省畜牧兽医研究所四个单位的相关专家参会，并就养殖生态循环经济共商合作共赢话题。

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湖南南山牧业依托南山国家公园之南山牧场得天独厚的草山资源，实施科技兴奶战略，大力发展生态有机奶业，现已成为一家集牧草种植、奶牛养殖、乳品加工销售、牧业旅游为一体的奶业全产业链企业。随着南山国家国家公园创建的纵深推进，南山奶业迎来了历史性机遇。但国际及时空对于奶业的发展提出了更高的要求，要面对放牧和圈养相结合、标准化养殖、环保化处理等问题，因此需要更高层次的技术研讨与合作。

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来源：中国网 2018.8.11

8月8日全民健身日，光明乳业旗下yoGreak有格高蛋白牛乳上市发布会在时尚健身概念会馆SpaceCycle举行。

有格高蛋白牛乳富含16g优质蛋白，并添加了维生素与牛磺酸等多重元素，食用方便、快捷，能迅速帮助运动后体能的恢复，满足身体的补给。0乳糖配方，避免了乳糖不耐症人群饮用后的不适感。有格高蛋白牛乳分为香草和巧克力两种口味。

来源：新华网 2018.8.9

北京时间8月8日晚间，随着现代奥林匹克引路人之子——胡安·安·小萨马兰奇走上北展主舞台，2018年奥林匹克博览会正式开幕。作为国际奥委会《奥林匹克2020议程》规划中的重要项目，博览会至今已历十届。当晚所有议程开始前，作为博览会的主办方，萨马兰奇体育发展基金会主席小萨马兰奇和国际奥委会副主席于再清共同为伊利授牌，伊利成为基金会的理事单位。

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伊利是当晚唯一一家受邀参与奥博会开幕式的中国企业。作为开幕式的序幕，大会专门设置的“伊利时间”，也让其成为了当晚的主角之一。在授牌仪式上，小萨马兰奇和于再清共同把“伊利奥林匹克教育发展专项基金”的牌匾授予伊利集团董事长潘刚。伊利集团和潘刚分别成为萨马兰奇体育发展基金会的理事单位和副理事长。早就成为“双奥”合作伙伴的伊利，与奥林匹克的关系更近一步。

在过去几年中，中国民族企业不断壮大，在国际顶级文体盛会中的声音也在日渐扩大，影响力与日俱增，正在成为国际舞台上不可或缺的主角。伊利集团2017年成为中国仅有的两家“双奥合作伙伴”之一，昨晚，其以隆重的形式牵手萨马兰奇基金会，预示着伊利未来将在奥运和健康的国际舞台上扮演更加重要的角色。

伊利董事长潘刚在发言中表示：“作为‘双奥合作伙伴’，我们认为，每个人、每个企业和团体都有义务把奥运精神传承下去，让它陪伴每一代人追逐梦想，健康生长。伊利集团将继续与奥运梦想相伴，与奥运精神共生，竭尽所能提供国际最高水准、最全面、最可靠的冬奥服务。”潘刚认为，在全球共建人类命运共同体的新时代，奥运精神是把全人类联系起来的最好的纽带，因为在这份理想背后，是全人类对于健康，对于幸福的不懈追求。伊利愿用产品和企业行动为每一个健康梦想搭建逐梦的阶梯，让世界共享健康。

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（详情请见原文链接）

来源：北方新报 2018.8.10

伊利股份（600887）

2017 年伊利实现营业总收入 680.58 亿元，同比增长 12.29%；净利润达 60.03 亿元，其扣非净利润强势增长 17.70%；2018 年一季度实现营业收入 197.53 亿元，同比增长 25.1%；净利润达 21.06  亿元，同比增长 21.3%。主营业务方面，2017 年伊利保持了液态奶、奶粉、酸奶、冷饮四大产品线均衡发展、并蒂同开的局面。液态奶一直是伊利营收的重要板块，2017 年伊利液态奶依然表现不俗，营业收入达 557.66 亿元，同比增长 12.61%。

蒙牛乳业（02319）

2017 年蒙牛实现营收 601.6 亿元，同比增长 11.9%；净利润 20.48 亿元，低温品类销售额首次突破 100 亿元，并首次进入全球乳业十强阵营。去年下半年，蒙牛收入更创出了 15.7% 的高增速，远超行业增速。2017 年是蒙牛新管理团队第一个完整的财年，此前卢敏放曾将其定义为“蒙牛深化改革的关键之年和迈上新台阶的开局之年”。在就任 CEO 之后，卢敏放对蒙牛内部进行了大刀阔斧的改革，包括采取新事业部制，并提倡“行就上，不行就换”的狼性文化回归，改革效果已初步显现。

光明乳业（600597）

2017 年光明乳业实现营业总收入 216.72 亿元，同比上升 7.25%；实现净利润 8.18 亿元，同比上升 21.15%；实现归属于母公司所有者的净利润 6.17 亿元，同比上升 9.60%。2017 年，光明乳业牢牢把握“稳中求进”的总基调，坚持稳增长、促改革、强基础、增后劲的发展思路，各项工作得到稳步推进。2018 年光明乳业全年经营计划为：争取实现营业总收入 230 亿（较 2017 年实际完成额增长 6.1%）。

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（详情请见原文链接）

来源：新乳业 2018.8.13

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日，澳新食品标准局发布召回通报称，Provedore Group宣布召回一款奶酪，因为该产品受到了大肠杆菌污染。

产品名称：Mamma Lucia Greek Style Fetta Cheese，规格为2Kg，原产国：澳大利亚，有效期至2018年12月18日。

澳新食品标准局称，购买以上产品的消费者不要食用，建议消费者将产品退回获取全额退款。

来源：澳新食品标准局（FSANZ），食品伙伴网编译 2018.8.16

2018年8月17日，根据欧盟官方最新消息，欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）7月27日通报的疑似受沙门氏菌污染爱尔兰相关批次奶粉均未检出沙门氏菌。

来源：海关总署 2018.8.17

2018年8月8日，日本厚生劳动省发布生食发0808第2号，修改《乳及乳制品的成分规格等相关省令》以及《食品、添加剂等规格基准》。主要内容如下：1. 规定调制液态乳的定义及成分规格。2. 规定了调制液态乳中硫酸铜等食品添加剂的使用要求。公告自发布之日起生效。

来源：海关总署 2018.8.15

国际食品法典委员会是由联合国粮食及农业组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同建立的食品标准化组织，该组织制定协调一致的国际食品标准，以保护消费者健康并促进食品公平贸易。

检测方法比比皆是，但到目前为止很少是国际统一并且基于食品法典标准的。最近发布的两项新国际标准，旨在验证这些产品是否符合营养物标签规定，这提供了一种新的实验室验证分析技术。

ISO 20635《婴儿配方和成人营养制剂——通过（超）高效液相色谱紫外检测法测定维生素C》和ISO 20636《婴儿配方和成人营养制剂——通过液相色谱-质谱测定维生素D》，是支持婴儿配方和婴儿专用医用配方奶粉国际食品法典标准的测试方法国际标准。它们是在全球范围内达成一致的，可作为解决贸易争端的参考测试方法。

来源：国家认监委 2018.8.6

日本厚生劳动省8日公布了规定婴儿用液体牛奶生产及销售相关标准的省令并付诸实施，国内厂商推进商品化的环境得到完善。

与奶粉不同，婴儿用液体牛奶的特点在于无需使其溶于沸水后再冷却至体温，省去了这一“冲调”步骤。在难以获得清洁饮用水的灾害时使用和促进男性参与育儿的效果也受到期待。

省令中写明，液体牛奶生产过程中将加热杀菌。省令还规定允许使用的原料与奶粉一样，需以无菌状态装入事先杀菌过的容器中以便常温保存等。

液体牛奶此前没有相关标准。各家公司的研发今后或将加速。

日本乳业协会称，为实现商品化，确认保质期内的安全性等需要时间。因此，商品上市预计要到1至2年后。

液体牛奶在常温状态下从容器倒入奶瓶即可饮用。由于外出时和夜间也能轻松使用，男性喂奶的机会或许也会增加。

液体牛奶在国外广泛普及，2016年熊本地震时芬兰企业向灾民无偿提供的液体牛奶曾引起关注。

来源：共同网 2018.8.10

《每日之声》报道，波黑外贸商会牛奶和乳制品生产商成员对欧盟取消波黑牛奶和乳制品对其出口限制表示欢迎。欧盟的这一决定，有利于波黑相关产品对对欧盟出口，表明波黑商品迈向欧盟又进了一步。

来源：驻波黑经商参处 2018.8.9

2018年8月7日，欧洲食品安全局（EFSA）发布消息，应欧盟委员会的要求，欧盟饮食产品、营养和过敏专家组（NDA）修改了2012年设定的婴儿（1岁以下）维生素D的可耐受最高摄入量（UL）。根据2012年设定的婴儿（1岁以下）维生素D可耐受最高摄入量的文献综述中，专家组得出结论，每日摄入维生素D的现有数据以及不良健康后果的风险（高钙尿症、高钙血症、肾钙盐沉着症和异常生长模式）不能单独用于得出婴儿的维生素D可耐受最高摄入量。该小组对收集的数据进行了分析，对6个月以下婴儿设定的可耐受最高摄入量为25μg/天，6-12个月的婴儿为35μg/天。

来源：海关总署 2018.8.10