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多酚类物质分析

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型号:多酚类物质分析

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BTP-多酚类,花色苷/叶绿素相关物质分析多酚类物质是一组来源于植物的化学物质的统称,又被称为聚酚,化学结构中含有多个酚基团。多酚在植物中的主要作用是使植物呈现不同的颜色,如秋天植物的叶子呈现黄色就是由于多酚的作用而导致的,绿茶,葡萄等深色的蔬菜和水果的颜色都是由于多酚导致的。绿原酸,花青素,异黄酮,儿茶素,槲皮素,姜黄素,可可多酚,柠檬黄素,芸香苷,白藜芦......

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多肽是生物体内具有生物活性的化合物,它与蛋白质之间没有明显的界限,一般将2-100个氨基酸脱水缩合形成的化合物称为多肽,相对分子质量大约在50-10000Da之间。分子质量在2000-4000范围内的多肽相对适中或偏小,利用高效液相色谱(HPLC)可以进行较好的分离和纯化。高效液相色谱相对传统的液相色谱增加了一个高压泵装置,利用高压泵对流动相(待分离物)进行......

类花生酸(eicosanoids),也称为二十烷类,包括前列腺素(PG)、血栓烷(TX)、白三烯(LT)和脂氧素(LX)。前列腺素类(Prostanoids)指前列腺素PGs和血栓烷TXs。前列腺素类是根据分子中碳碳双键的数量命名的。由于存在两个碳碳双键,大多数具有生物活性的前列腺素和血栓烷为2系分子。具有四个碳碳双键的类花生酸为4系分子。zui初发现的前列......

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