短链脂肪酸(SCFAs)是由特定的结肠厌氧菌发酵膳食纤维和抗性淀粉等产生的,是连通疾病、营养和肠道菌群的关键介质,主要包括乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸、异戊酸和己酸。SCFAs主要通过非离子被动扩散吸收,与碳酸氢盐以1:1比例交换吸收。SCFAs通过直接抑制组蛋白脱乙酰基酶HDACs调节基因的表达。通过G蛋白偶联受体(GPCRs)信号传导,SCFAs可激活......
脂肪酸是一类一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链的有机物。脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,而根据双键位置的不同,不饱和脂肪酸又可分为ω-3, ω-6, ω-9系等等。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为二氧化碳和水,释放大量能量,是机体主要能量来源之一。脂肪酸β-氧化是体内脂肪酸分解的主要途径,脂肪酸氧化不但为机体提供了大量的能量,同时也生成了大......
面向乳制品行业的解决方案GLOBULYSER 经专门研制,可分析和测定所有保质期较长的乳制品的均质 效率,如超高温灭菌乳、炼乳、巴氏杀菌乳、添加植物脂肪的乳饮品、奶粉和奶 油粉等。测量原理GLOBULYSER 的工作原理是测定与样品池中的脂肪球相互作用的透射光和 前向散射光的强度。前向散射强度与脂肪球尺寸直接相关。将测得值与净水值 相比较,根据差值计算出脂肪......
赛默飞iCAP™ 7400 ICP-OES 等离子体光谱仪iCAP 7400可以用在谷粉产品行业领域,用来检测奶粉,可完成测定奶粉中 Se项目。符合多项行业标准Thermo Scientific iCAP 7000 系列 ICP。 硒是人类健康的必要元素,具有重要的生理活性功能。现在医学已经证明,硒对抗病毒、保肝护肝等起了重要的作用。随着社会生活水平的提高,......
赛默飞 iCAP Q ICP-MS可用于测定奶粉,适用于测定奶粉中 Se项目。并且参考多项行业标准 ICP-OES。可应用于饮用水及饮料行业领域。 硒是人类健康的必要元素,具有重要的生理活性功能。现 非同凡响的性能进样系统 工作台高度的进样位置,使用户可以快速、方便的操作,iCAP&trad......
赛默飞 系列 ICP-OESiCAP 7000 Plus可以用在谷粉产品行业领域,用来检测奶粉,可完成测定奶粉中 Se项目。符合多项行业标准Thermo Scientific iCAP 7000 系列 ICP。 硒是人类健康的必要元素,具有重要的生理活性功能。现在医学已经证明,硒对抗病毒、保肝护肝等起了重要的作用。随着社会生活水平的提高,人们对婴幼儿食品的要......
赛默飞快速溶剂萃取仪ASE150/350可用于测定奶粉,适用于脂肪项目。并且参考多项行业标准国标。可应用于谷粉产品行业领域。 脂肪含量测定 采用氮吹仪将收集瓶中的有机溶剂吹干,采用重量法测定样品中脂肪含量。 仪器简介: 技术指标:炉体:全自动密封反应器将萃取池放入炉腔并在萃取结束后送力口传送盘温度控制zei高可达200摄氏度萃取池垂直定位,液体流......
点击查看下载东西分析GC-4000A系列 气相色谱法测定奶粉中的反式脂肪酸含量相关资料,进一步了解产品。 • 五种检测器任选:热导检测器(TCD)、氢火焰离子化检测器(FID)、火焰光度检测器(FPD)、氮磷检测器(NPD)、电子捕获检测器(ECD) • 大体积柱箱,可同时安装三根色谱柱• 可同时安装任意三种检测器,且有三个独......