食用油检测
食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中......
博纳艾杰尔EOPC全自动食用油极性组分分离系统适用于极性组分（PC）项目，参考多项行业标准GB 5009.202-2016。可以检测食用油等样品。可应用于粮油/豆制品行业领域。 ▲ 保证极性组分与非极性组分分离更完全。操作便捷：▲ 内置食用油极性组分分离方法( 符合GB 5009.202-2016 食用油中极性组分(PC) 的测定)，一键式操作；▲ 搭载标......
岛津ICP-AESICPE-9800用于测定 食用油、油脂 ，符合行业标准《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》附录A。适用重金属 项目。 ICPE-9800实现更大浓度跨度的多元素精细、 快速、同时分析，友好的ICPEsolution工作站软件让分析过程倍感轻松。这一全新系统能为环境、医药、食品安全、化学、金属材料等领域元素分析的提供......
耶拿原子吸收ZEEnit® 650P用于测定食用油、油脂 ，符合行业标准卫生部地沟油检测方法。适用重金属 项目。 方案优势 德国耶拿分析仪器股份公司(Analytik Jena AG) 近年不断推出一系列新型号的原子吸收光谱仪和诸多创新的特殊应用技术。Analytik Jena AG 公司位于世界光学精密仪器制造中心 ―― 德国耶拿市, 1846年卡尔蔡司在......
安捷伦液质6470适用于 辣椒素项目，参考多项行业标准BJS 201801《食用油脂中辣椒素的测定》。可以检测食用油等样品。可应用于粮油/豆制品行业领域。 添加浓度为MRL (10 μg/kg) 的250 多种农药的红茶提取物以及1:10 的乙腈稀释样品（对应浓度为0.2 ng/mL）所叠加的MRM 色谱图食品安全及环境-兽药：目标检测兽药清单覆盖农业部 ......
安捷伦Agilent 液相色谱系统1290 Infinity II可以用在调味品行业领域，用来检测食用油，可完成 辣椒素项目。符合多项行业标准BJS 201801《食用油脂中辣椒素的测定》。 分析效率的标杆Agilent 1290 Infinity II 液相色谱系统是 InfinityLab 系统的一员，引领了 UHPLC 的未来趋势 — 与安捷伦过往......
岛津 NX单四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020参考多项行业标准/ VBA。完成 食用油、油脂 的检测。可以用在其他食品行业领域中的 营养成分 项目。 本文采用岛津公司GCMS-QP2020 NX气质联用仪，参照BJS 202105《橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法》，建立了橄榄油中脂肪酸烷基酯的检测方法。方法灵敏度高，重复性好，满......
安捷伦Agilent 气相色谱系统8890 可用于测定食用油，适用于脂肪酸甲酯项目。并且参考多项行业标准GB5009.168-2016，GB5009.257-2016。可应用于多个行业领域。 8890 GC 是安捷伦新一代旗舰级 GC，扩展性强，性能满足更广泛的需要。特点如下：新一代强大的电子结构 ，机载双核处理器： 等同于在 GC 仪器内置一台电脑，配合......
赛默飞制备液相色谱UltiMate3000可以用在粮油/豆制品行业领域，用来检测食用油，可完成测定食用 油中的苯并 (a) 芘项目。符合多项行业标准GB 5009.27-2016 食品中苯并 (a) 芘的测定 [S]。 主要特点：最佳的性能和可靠性适用于半制备LC应用620bar耐压和100Hz的数据采集频率均兼容超快速液相应用最多样化的系统配置能够实现最......
食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，并且是加工食品的重要原料。油炸食品因其独特的风味而广受消费者喜爱。在煎炸食品的制作过程中，食用油在高温下会发生一系列的物理、化学变化，这些变化会产生对身体健康有害的物质。传统的食用油脂品质检测方法主要依靠化学方法，需要在实验室中由专业人员进行操作，这不仅费时费力，而且使用化学试剂可能会伤害检测人员的健康，并且造成环境污......