氨基磁珠的妙用：细菌富集、核酸纯化

经过测试，氨基的等电点约为9.5-9.9左右，当溶液ｐＨ值小于9.5，氨基磁珠的表面电荷为正。细菌的等电点与氨基酸相近，pH为2-5。所以，通常情况下（pH 4-9之间），细菌表面呈现负电，而氨基磁珠表面呈现正电，氨基磁珠与细菌能够形成较强静电吸附作用。

《水体中大肠杆菌富集新方法的建立》中的结果显示，在pH值为4-7时，氨基磁珠对水体中大肠杆菌O157:H7的回收效率达到100%。同时，《小体积水样中鼠伤寒沙门菌氨基磁珠富集的LAMP可视化检测方法》研究结果显示，氨基磁珠在pH 7.0的条件下，与水样作用60 min，对水中的鼠伤寒沙门菌的捕获效率接近100%。

《氨基化磁珠非靶向富集食源性致病菌的条件筛选及优化》中数据显示，氨基磁珠（50 μg，粒径300 nm），在PH值是7.4的PBS缓冲液中添加不同种类的病原菌，在孵育60 min时，最低可捕获终浓度为1×10² CFU/mL的细菌，捕获效率＞50%。对人工污染的牛奶、水果沙拉进行目标菌捕获，在混合菌终浓度为 1×10² CFU/mL时达40%的捕获效率。捕获后的细菌提取DNA可满足下游荧光PCR检测的检出限要求，免去了繁琐耗时的培养增菌的过程，为后续食品中食源性致病菌的快速检测奠定基础。

因此氨基磁珠非常适合用于病原微生物核酸检测的样本前处理，其回收效率和富集灵敏度的性能指标均很出色。

氨基磁珠（等电点pH 9.6）与核酸（等电点pH 4.0）通过静电、氢键等相互作用，因此可非特异性直接吸附体系中存在的微量脱氧核糖核酸。

氨基磁珠与DNA具有较强的结合能力，非常适合复杂样本中核酸的富集和分离，但同时由于结合能力很强，核酸从磁珠表面释放的条件较为苛刻。本研究中是利用氨基磁珠-DNA复合物直接加入PCR反应体系中进行PCR检测。如果需要解离DNA，洗脱缓冲液pH推荐选择10以上。