2023-06-12 17:58:59, Unimicro 上海通微分析技术有限公司
01
背景介绍
三氯蔗糖,又名蔗糖素,是一种广泛应用的食品甜味剂,但三氯蔗糖毕竟不是天然成分,国标中也对其添加量有明确要求,因此为了避免非法添加和超标添加,有必要加强对三氯蔗糖的含量控制。
上海通微分析技术有限公司,针对白酒中三氯蔗糖质量控制问题,按照相应国标要求,采用HPLC-ELSD法,建立了白酒中三氯蔗糖检测方法,为白酒中三氯蔗糖的质量控制提供了有效方案。
02
仪器设备
仪器:
通微EasySep®系列液相色谱系统,配备通微UM系列ELSD检测器
色谱柱:
C18, 150×4.6 mm, 5 μm
03
测试结果
1)色谱图举例
三氯蔗糖标准溶液色谱图
白酒试样色谱图
2)重复性考察
三氯蔗糖标准溶液重复性色谱图
精密吸取标准品溶液20 μL,进液相色谱系统测定,重复进样5次,方法的定性定量量重复性良好。
04结论
采用通微EasySep ®系列液相色谱系统,通微UM系列ELSD检测器,可以实现白酒中三氯蔗糖的测定,方法准确、灵敏度高、重现性好,可以满足日常分析要求。
05
配置列表
推荐仪器配置EasySep ®-3030液相色谱系统,配备ELSD检测器
Unimicro ChromStation色谱工作站
C18 (150×4.6 mm, 5 μm)通微公司,于2002年成立于上海张江高科技园区,在国内拥有3家全资子公司,集分析仪器研发、制造、销售与服务为一体,在新型液相色谱仪器及检测器,特别是微流电动液相色谱相关领域取得了众多重大开创性成果。可为您提供包括微流电动液相色谱系统、毛细管电泳仪、液相色谱仪、蒸发光散射检测器、微型质谱仪和液相色谱柱在内的多种产品及服务。
技术电话:021-50801569
销售电话:021-38953588
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