邀请函| “全二维气相色谱技术的应用”线上论坛与您相约

2023-04-17 22:14:38, 分析测试学报雪景电子科技（上海）有限公司

“全二维气相色谱技术的应用”线上论坛

邀请函

2023年4月12日（周三上午）9:20-12:00

线上会议

一

会议介绍

全二维气相色谱（GC×GC）是将分离机理不同且又相互独立的两支色谱柱以串联方式结合以实现样品的正交分离，具有峰容量大、分离能力强、灵敏度高等特点。自上世纪90年代发明以来，GC×GC受到学术界和工业界的高度重视，被誉为毛细色谱柱之后最具革命性的创新，已成为色谱新技术新应用的一大热点。GC×GC的出现不仅推动了色谱领域本身的创新，还推动了调制器、检测器等硬件领域，以及数据可视化和化学信息学等多个领域的发展。目前GC×GC已被用于石油化工、环境检测、食品药品、香精香料、生物医疗等多个领域，并成为这些应用领域里新兴而强有力的分析方法。

为夯实科技自立自强，加快我国自主仪器设备的研发和用于解决重大基础研究问题，促进科技创新和学术交流，《分析测试学报》特别策划了“全二维气相色谱技术的应用”线上论坛。

二

会议重磅嘉宾

本次活动大咖云集，众多专家学者及业界知名企业代表参加。

主持嘉宾

刘虎威教授

北京大学化学与分子工程学院教授、博士生导师。致力于生物药物分离与检测方面的研究，主要包括色谱（包括毛细管电泳）-质谱联用技术、敞开式离子化质谱技术；先后主持国家自然科学基金委国家重大科技专项、重点项目、科学仪器专项、面上项目、教育部回国人员基金项目、博士点基金项目、科技部中法先进研究计划项目、国家科技支撑计划项目，以及多项横向合作和国际合作项目。

报告嘉宾

宋焕禄教授

宋焕禄博士、北京工商大学二级教授，博士研究生导师，享受国务院政府特殊津贴专家，美国伊利诺伊大学访问学者。庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章获得者。食品科学学科学术带头人，主要研究领域为食品风味化学、食品添加剂、现代食品分析技术等。现为中国食品科学技术学会高级会员，国际乳联（IDF）中国国家委员会食品添加剂工作委员会首席专家。主持或参加国家“十五”科技攻关项目子课题、国家“十一五”科技支撑项目子课题、国家“十二五”863计划项目子任务、国家“十三五”重点研发计划子课题、国家自然科学基金、北京市自然科学基金等几十项。先后荣获教育部科技进步一等奖、国家科技进步二等奖、中华农业科技奖一等奖、中国食品科学技术学会科技创新奖-技术进步一等奖等。发表论文百余篇，其中SCI论文40余篇；主编专著及教材4部；获得授权国家发明专利5项。

向章敏研究员

向章敏，研究员，硕士生导师，广东省科学院引进的高层次领军人才，广东省科学院测试分析研究所新技术室超微量分析研究团队负责人，《分析测试学报》青年编委。主要从事色谱、质谱分析测试新方法的研究与应用，擅长采用多维色谱及高分辨质谱技术对复杂基质中未知多组分、高通量的色谱分离与结构鉴定，在代谢组学、风味组学、高通量检测、品质分析、质量与安全评价等方面贡献突出。主持各类科技项目15项；获科技成果奖励6项，国家授权专利20项；以第1或通讯作者在国内外重要学术刊物上发表论文42篇；参与出版专著3部，制(修)订标准3项。

于紫微工程师

于紫微，毕业于南京理工大学生物工程专业，2017年加入雪景科技，从事GC×GC热调制器产品的研发测试和应用开发工作。现任雪景科技应用工程师，在石化、环境和风味分析等领域积累了比较丰富的应用开发经验。

讨论嘉宾

翟小婷副教授

翟小婷博士，安徽农业大学副教授，硕士生导师。2016年获国家留学基金委“建设高水平大学公派研究生项目”，并于2020年获德国慕尼黑工业大学食品化学博士学位。2021年通过安徽农业大学高层次引进人才计划，目前从事茶叶风味化学研究。现为美国化学会会员。主持安徽省重点研发计划项目、安徽省自然科学基金面上项目、合肥市留学回国人员创新创业扶持计划等项目。在Compr. Rev. Food Sci. F.、J. Agric. Food Chem.、Food Res. Int.和《食品科学》等国内外高水平期刊发表论文多篇，其中第一作者/通讯作者SCI论文11篇，参编英文专著1部。

马晨菲博士

毕业于中国科学院大连化学物理研究所国家色谱中心；现就职于中国石油天然气股份有限公司石油化工研究院分析检测与标准化研究室，高级工程师；负责炼油产品（汽、煤、柴油等）色谱-质谱方法开发及石油产品质量和检测方法的标准化工作；擅长复杂样品的GC×GC的分析方法开发与实验方案设计；承担或参与多项行业标准、国家标准及重要地方标准（汽柴油产品质量标准）的制定。

周龙龙工程师

现就职于青岛海关技术中心进出口商品涉税化验鉴定实验室，主要负责商品属性鉴定研究及相关标准化工作；擅长商品检验领域中色谱、质谱、光谱等技术的方法开发和应用；承担或参与国家级、省部级课题，并以主要完成人参与制修订国家标准和行业标准。

三

会议议程

时间：9:20 - 9:25

嘉宾/参会人员上线进入会议

时间：9:25 - 9:30

会议开场

主持人：刘虎威教授

时间：9:30 - 10:00

报告题目：全二维色谱-嗅闻-质谱技术及其在食品风味分析中的应用

主讲人：宋焕禄教授

可切换式GC×GC-嗅闻-质谱技术是一项新的风味分析技术，关键在于二维与一维之间的切换，方能实现二维的嗅闻，以鉴定出更多的气味活性化合物。该技术已广泛应用于各种食品的香气分析，如酱油、茶叶、奶粉、酸奶、原奶、母乳、调味料、香辛料等。

时间：10:00 - 10:30

报告题目：全二维气相色谱技术在食品风味高通量检测中的应用

主讲人：向章敏研究员

普通的一维气相色谱质谱联用（1D-GCMS）技术是用于食品风味检测常见的分析手段，但经常出现分离度不够、峰共流出、峰容量小、组分干扰严重等问题。GC×GC技术的发展极大地提高了色谱的分离能力和分析速度，改善了食品风味分析成分较多，难以一次准确进行全组分分离与鉴定的现象，同时与固相微萃取或嗅问仪相结合，可实现食品高通量与关键风味活性小分子的挖掘与检测。本报告将结合课题组近年的研究成果，通过实例简要介绍GC×GC在食品风味高通量检测分析中的应用，旨在为相关食品行业及从业人员在食品风味成分检测、风味产生机理、质量品质分析等方面提供参考和借鉴。

时间：10:30 - 11:00

报告题目：针对风味化学分析的全二维方案设计和基本流程

主讲人：于紫微工程师

近年来，全二维气相色谱（GC×GC）在各类风味/气味分析的应用中呈现快速增长趋势。本报告将概述GC×GC技术的原理及其风味化学分析方法，并以再造烟叶中的香气成分分析为例，介绍GC×GC用于风味分析的方案设计和基本流程。

时间：11:00 - 11:30

讨论环节

主讲人：报告嘉宾、讨论嘉宾、全体参会专家

聚焦GC×GC在复杂基质高通量检测中的难点和问题，涉及仪器硬件、前处理方法、实验设计、统计分析等。

时间：11:30 - 11:35

会议总结

主持人：刘虎威教授

报名方式