【案例分享】“试剂、设备、环境”,影响检测结果的三巨头

2022-12-09 18:06:05, 食品安全的守护者 山东美正生物科技有限公司



久等了,第三期案例分享上线,本期咱们看看“试剂、设备、环境”,这影响检测结果的三巨头,都在耍哪些花样。



案例

01


嘿,我不纯了,你也就不准了 ——试剂



哎,真闹心!
又咋啦?


用户近期检测玉米,毒素含量普遍偏低,拿质控样符合,符合率也只有60%多。“牺牲”了众多兄弟排查操作、样本,愣是没找到原因。愁人啊~


🤔 试剂排查了吗?



没有,我叫上兄弟们去看看。

    



盒仔,问题找到了。用户提取用的50%乙醇-水溶液,存放时间较长,浓度发生变化,毒素都没完全提取出来,那结果肯定偏低了。重新配制了提取液,结果已经正常。多亏了你呀,盒仔。
害!谁还不是被“试剂”那货折磨过的小可爱呀!





Tips

1)乙醇、甲醇等易挥发,要根据日常检测量按需配制并且储存在棕色、密封性的容器中;


2)一般情况下,快检产品使用的提取液,需使用分析纯级别的试剂进行配制,应购买分析纯级别及以上,且质量有保障的试剂




案例

02


我承认,是我慢了——设备



盒仔,看在你帮了我的份上,我也给你分享个我和摇床那厮的故事吧!
洗耳恭听。


那是一个秋天,我记得是在一个晴朗的下午……
你能不能说重点呀



能!一位用户,向我们反馈:检测小麦中呕吐毒素时,含量偏低,质控样符合只有70%。我们去排查的时候,发现用户的摇床实际转速要低于设置转速这导致毒素提取的不充分,所以出现了结果偏低的情况。
看你这么正经,我都不习惯了。谢谢您的分享,我会把它列入我的问题排查事项的。





Tips

振荡提取过程,是快检产品样本前处理过程中的重要一环,振荡不充分,会导致毒素无法被充分提取出来,出现检测结果偏低的情况。一定要按照规定的振荡时间、规定转速,使用质量有保障的设备操作。




案例

03


不把我摆弄好了,其他都是徒劳——环境



使用我之前,一定要先检查“他”。
使用我之前,也一定要先检查“他”。


没错,“他”就是检测过程所处的“环境”

环境温度很高?不可以❌;环境温度很低?不可以❌ ;风直吹?不可以❌ ……


不是我们挑剔,是做实验,就要在正确的环境中做。




小Tips:

快检产品一般需要在室温,无风的环境中操作。检测前,应注意观察操作环境是否满足需求,操作中,要注意观察,环境的变化。



注:以上案例均为华安麦科技术人员,在服务用户过程中,遇到的关于真菌毒素快检产品的实际案例,如有雷同,纯属正常o(* ̄▽ ̄*)ブ




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