2024年版食品安全监督抽检实施细则变化(畜禽、水产篇)

2024-04-15 16:55:47, 食品安全的守护者 山东美正生物科技有限公司


民以食为天,食品安全向来是全社会共同关注的重要问题,近期,《全国食品安全监督抽检实施细则(2024年版)》于网上流传并引起广泛讨论,与去年相比,畜禽水产抽检类别及项目有哪些变化呢,现根据网络版本整理了24年与23年的具体差异,接下来让我们一起来看看吧!



畜禽水产全国食品安全监督抽检

实施细则(2024年版)

畜禽


水产



*注:标橙为与2023年国抽相比的删除项标绿为与2023年国抽相比新增项;表格内容仅供参考。


主要变化



各类畜禽水产产品抽检项目共计删除8项新增12项,具体新增项目有:牛肉-倍他米松;其他禽肉-磺胺类(总量);淡水蟹、其他畜副产品-呋喃唑酮代谢物;淡水鱼-镉;淡水虾-磺胺类(总量);海水鱼-诺氟沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量);贝类-无机砷、磺胺类(总量);其他水产品-氟苯尼考、甲硝唑。


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