2022-10-21 10:37:11 上海安谱实验科技股份有限公司
近日,市场监管总局发布了《苦丁茶中孔雀石绿的测定》《葡萄酒中9种卤代苯甲醚和卤代苯酚的测定》《食品中硝苯地平及其降解产物的测定》《食品中双醋酚丁等19种化合物的测定》《椰子汁饮料中γ-壬内酯的测定》《植物源性食品中奥克巴胺的测定》《植物源性食品中去甲乌药碱和曲托喹酚的测定》《食品中匹可硫酸钠的测定》8项补充检验方法。
安谱实验秉持一直以来对食品安全领域的高度重视, 在此推出整套产品解决方案。
1
BJS 202206
《苦丁茶中孔雀石绿的测定》
孔雀石绿是一种合成的三苯基甲烷类工业染料,在水产养殖业中用作杀虫剂和预防水霉剂。由于孔雀石绿残留时间长,并有致突变、致畸和致癌的危险性,我国禁止将其作为人类食用鱼的兽药食用。农业部行标NY 5071-2002中明确规定孔雀石绿为禁用渔药。近年来在一些区县的苦丁茶中检出了孔雀石绿及其代谢物成分,主要是不法分子为了改善茶叶外观,非法添加所致。BJS 202206补充了苦丁茶中的孔雀石绿及其代谢物液相色谱-串联质谱测定方法。
2
BJS 202207
《葡萄酒中9种卤代苯甲醚和卤代苯酚的测定》
葡萄酒中含有糖分、有机酸、花色素、丹宁、酯类,矿物质等营养素,大部分营养素相互融合、调和,构成了葡萄酒独特的风味,这也是葡萄酒品质的重要因素。葡萄酒的软木塞污染已成为葡萄酒行业最严重的问题之一。真菌代谢软木塞中的卤代苯酚类化合物,产生2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)等卤代苯甲醚,使葡萄酒产生霉味、泥土味等不愉快的气味。之前发布的方法如SN/T 4675.13-2016、QB/T 5198-2017,只提供了TCA这一种物质的检测方法。这次的BJS 202207提供了采用顶空固相微萃取萃取富集,同时测定葡萄酒中的9种软木塞污染物的气相色谱-串联质谱方法。
3
BJS 202208
《食品中硝苯地平及其降解产物的测定》
硝苯地平是一种钙离子拮抗剂,主要用于冠心病心绞痛和高血压的治疗。一些宣称具有降压效果的食品和保健品里非法添加硝苯地平,为了起效明显,往往还过量添加,可能导致低血压和心血管病变。在BJS 201710里提供了片剂、口服液、硬胶囊和软胶囊等形式的保健食品包含硝苯地平的75种非法添加化学药品的检验方法。这次的BJS 202208增加了代用茶、特殊用途饮料、碳酸饮料、酒类等食品品种中,硝苯地平及其降解产物的液相色谱-串联质谱检测方法,更准确地进行定量。
4
BJS 202209
《食品中双醋酚丁等19种化合物的测定》
BJS 202209里提供了19种化合物的液相色谱-串联质谱检测方法。这些化合物主要是近年来发现在一些减肥食品里非法添加的物质。如具有利尿作用的阿米洛利、氨苯蝶啶、螺内酯等;本身用于治疗抑郁症,由于有抑制食欲的效果,被添加到减肥食品里的纳曲酮、氯苯丁胺、托吡酯、舍曲林等;有致泻作用的大黄素、脱乙酰比沙可啶等;抑制肠胃对脂肪的吸收的新利司他等;这些非法添加的物质被当做食品服用,对人体的胃肠道吸收,神经系统,心血管等都会有损伤。
5
BJS 2022010
《椰子汁饮料中γ-壬内酯的测定》
γ-壬内酯具有椰子香气,有油脂气息,虽然在我国GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中被认为是一种“自我限量“的添加物,但随着香精食用的逐渐普遍,消费者的味蕾对香味的识别阈值逐年提高, 可能造成食用香精香料在使用过程中逐渐增量,从而带来健康隐患。BJS 2022010建立了γ-壬内酯的气相色谱检测方法。
6
BJS 2022011
《植物源性食品中奥克巴胺的测定》
奥克巴胺又名章鱼胺,首次发现是在海洋无脊椎生物中,现在的生产主要是提取自酪胺。由于能分解体内的脂肪细胞,现在被加入到一些减肥食品中去。另外奥克巴胺也是柑橘的主要天然产物之一辛弗林的代谢产物。BJS 2022011提出了柑橘类及其制品(橘子汁、橙子汁、柚子汁)中奥克巴胺的液相色谱-串联质谱检测方法。
7
BJS 2022012
《植物源性食品中去甲乌药碱和曲托喹酚的测定》
去甲乌药碱和曲托喹酚属于β受体激动剂类食源性兴奋剂,在番荔枝、莲子莲藕莲心和丁香桂皮等调味料中都含有,被世界反兴奋剂机构(WADA)列入《禁用清单》。BJS 2022012中提供了植物源性食品里,去甲乌药碱和曲托喹酚的液相色谱-串联质谱检测方法。
8
BJS 2022013
《食品中匹可硫酸钠的测定(代替BJS201911)》
匹可硫酸钠是一种缓泻剂,具有润肠通便功效的药品,因其具有明显的不良反应和副作用,必须凭处方、遵医嘱才能使用。但是由于其对人体具有润肠通便的药理作用,一些非法商家为了达到减肥、健美等效果,而在食品中非法添加匹可硫酸纳。在BJS 201911提供了液相色谱-串联质谱检测方法。BJS 2022013中,在原来针对果冻、液体饮料采用聚酰胺(PA)净化以外,新增了针对茶制品及代用茶,食用石墨化碳黑(GCB)进行净化的提取方法。
BJS202206-BJS202213
中需要用到的通用产品
BJS202206-BJS202213
中需要用到的小型仪器
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热线电话|400-863-0099
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